Отглеждане на джинджифил

Джинджифилът е едно от малкото чуждестранни растения, които могат да се отглеждат у дома на перваза на прозореца. Разбира се, този процес изисква грижи, търпение, спазване на условията и технологията на отглеждане. В Европа този метод за получаване на пресни коренни култури е много популярен, днес той стигна до Русия. Как да отглеждате джинджифил у дома и какви характеристики на този процес трябва да знаете?

Защо да отглеждате джинджифил у дома

Защо и как да отглеждате джинджифил у дома в толкова разнообразен и нестабилен климат в Русия? Подправката се отглежда в домашни условия с две цели:

  • с цел получаване на свежи и здрави млади корени;
  • с декоративна цел, защото е рядък обитател на домашни интериори с екзотичен вид.

Джинджифилът, отглеждан у дома, е гаранция за натурален, свеж и здравословен продукт. Всъщност по време на процеса на растеж той не се пълни със стимуланти на растежа, химически торове, не се излага, за да удължи срока на годност. В допълнение, пресен джинджифил е много вкусен и ароматен, не може да се намери на рафтовете на супермаркета, тъй като срокът му на годност е много по-кратък от корена на по-стария.

Растението няма висока декоративност, въпреки че всички ще се радват да имат такава саксия. Ако правилно спазвате условията на растеж и компетентно се грижите за него, можете да постигнете цъфтеж, което само по себе си е рядко и екзотично явление..

Има два начина за отглеждане на растение: директно от семена и корен. Първият метод е по-трудоемък. Първо, трудно е да се придобият семена и второ - периодът на покълването им, което означава, че реколтата е много по-дълга, отколкото при отглеждане по вегетативния метод.

Можете да засадите джинджифил в саксия или в открита земя, но в същото време да осигурите висока температура и влажност. В предградията получаването на реколта в градината е реално само при добра оранжерия. По-лесно е да започнете експеримента с перваза на прозореца..

Как да отглеждаме джинджифил от семена

Размножаването на подправките чрез семена е дълъг и трудоемък процес. Ако се купят семена, се приготвя плитък широк съд за засяване и се запълва с лека и рохкава почва с високо съдържание на хумус. Овлажнявайте почвата с пистолет за пръскане и внимателно посейте семената на разстояние 3-5 см едно от друго. Отгоре ги леко поръсете с пръст, не поливайте, покрийте с полиетилен и поставете на светло и топло място. В полиетилен трябва да се направят няколко дупки за обмен на въздух. Филмът се отстранява периодично, за да се навлажни почвата с пулверизатор..

Можете да изчакате разсад след 2-4 седмици, в зависимост от температурата и влажността. Когато се появят кълнове, полиетиленът се отстранява, редовно се полива, почвата се разхлабва, отстранява се от перваза на жаркото слънце. Когато кълновете са силни, те могат да се гмуркат един по един в отделен съд. Джинджифилът изисква голяма саксия, в противен случай корените ще се развият слабо. Грижата за растенията е подобна на тази, която се извършва при отглеждане на подправки през корена.

Как да изберем и подготвим корена

За да отглеждате отвъдморски подправки у дома, трябва правилно да изберете и засадите джинджифил.

Понякога, когато джинджифилът лежи у дома в топли и влажни условия, на повърхността му се появяват бъбреци, които постепенно започват да набъбват и придобиват светло зелен цвят. Такъв джинджифил е жив и трябва бързо да се засажда в земята..

За да се намали появата на кълнове, коренът първо може да се спусне във вода за няколко часа. 2 части хумус, 1 част градинска почва и 1 част пясък се изсипват в широк съд. Всички смесете, овлажнете и засадете, поръсена с 1-2 см пръст отгоре. Можете да засадите корена не изцяло, а на парцели. Кацането се извършва през февруари-март, така че до септември да се събере реколтата.

Грижа за разсад

Засаденият корен се покрива с пластмасова обвивка с малки дупки и се поставя на топло място. Температурата за бързо покълване не трябва да бъде под 18 градуса. Грижата за кацане се състои в поддържане на висока влажност на почвата и поддържане на постоянна температура.

Джинджифилът може да се отглежда на изолиран балкон, на перваза на прозореца на къщата, в топла оранжерия в страната. Подправката се отнася до тропическите растения, така че изисква нестандартни условия за покълване и по-нататъшна вегетация. Не издържа на понижаване на температурите дори до 15 градуса и изсушаване на почвата. Разсадът ще умре и няма да поникне.

Грижа след покълване

Ако са изпълнени всички условия, кълновете ще се появят на повърхността на почвата след 2 седмици. Когато се появи, махнете пластмасовия филм и осигурете осветление за 12-14 часа на ден. Покълналият джинджифил прилича на млада тръстика. Има силно изправено стъбло и тесни листа.

Когато джинджифилът е покълнал, почвата в саксията не трябва да се оставя да изсъхне, в противен случай кореновата система ще е слаба и това ще повлияе неблагоприятно на качеството и количеството на реколтата. Ако през деня перваза на прозореца е прекалено интензивно осветен от слънцето, младите кълнове леко засенчват, за да не изгорят нежната зеленина. При естествени условия подправката расте в сянка на големи дървета или храсти, които я предпазват от пряка слънчева светлина и изсушаване на почвата.

Най-добрият тор за джинджифил е листният хумус. Ето как това растение се храни в природата. Отглеждането на джинджифил у дома изисква систематична горна превръзка. Това трябва да са естествени органични торове, които не представляват риск за човешкото здраве. Да отглеждаме екологично чист продукт е реално. Можете да добавите допълнителен слой от вермикомпост в саксията отгоре, да направите листна превръзка с естествени стимуланти на растежа и да използвате инфузия на червейка. Достатъчно е да се хранят 1 път на 2 седмици.

Такава грижа трябва да се предоставя на растението до август. По това време активният процес на формиране на корени достига своя апогей. Тогава клубените узряват.

Нуждата от хранене се намалява, растението постепенно се подготвя за смяната на сезона и ще изхвърли надземната част.
Отглеждането на джинджифил завършва с прибиране на реколтата или консервиране на растението до следващата година без промяна с нарязаната надземна част. Градинарите-любители оставят джинджифил за втора година с надеждата да видят цъфтящата подправка със собствените си очи.

Джинджифил на втората година

В покой и той продължава около 4 месеца, джинджифилът се съхранява на хладно място, докато се появят нови кълнове. Обикновено през изминалия сезон растението расте силно и кореновата му система напълно запълва съда, в който е засадено. Плътното засаждане и липсата на свободно пространство за растеж на корените дават тласък на растението да произвежда дръжки.

Това се случва в средата на лятото, а цъфтежът настъпва около юли. На втората година коренът от джинджифил леко се увеличава по размер, но растението не е в състояние да образува нови грудки поради ограниченото пространство. След цъфтежа и увяхване на зеленина и стъбла растението може да бъде изкопано или отново оставено за зимуване. Джинджифилът е многогодишно растение, така че може да расте няколко сезона подред. Просто трябва да знаете, че всяка година качеството на корена се влошава, той старее и придобива все повече горчивина.

жътва

Джинджифилът може да се събира, след като растителната част избледнее. Това означава, че корените са придобили максимална сила и всички хранителни вещества са концентрирани в тях. Всички коренища се изваждат внимателно от саксията или оранжерията, освобождават се от малки корени и пясък, измиват се с хладка течаща вода, изсушават се.

Ако реколтата се оказа богата, тя се разделя на отделни възли и се поставя в хладилник за съхранение или отдолу се правят витаминни смеси, тинктури и др. За да може джинджифилът да се съхранява дълго и добре, той трябва да бъде добре изсушен, без повреди и всякакви дефекти. Няколко корена могат да се подготвят веднага за последващо засаждане, когато е подходящото време..

Джинджифилът е силно растение, но изисква грижи, когато расте в необичаен за него климат. В Холандия саксия с тази тропическа подправка може да се види на почти всеки прозорец - тя е толкова популярна и почитана. Всеки, който отглежда тази отвъдморска подправка на перваза на прозореца, може да се гордее, че у дома има един от най-богатите лекарствени компоненти на растението..

Как да отглеждате джинджифил от корените, купени в магазина у дома и да получите голяма реколта

Джинджифилът е много популярен в наши дни. И не напразно: съдържа много гингерол, вещество с мощни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.

Може да се консумира прясно, сушено, на прах или под формата на масло или сок, а понякога дори се добавя към козметика.

Джинджифилът се използва и в много етнически кухни за подправяне на ястия, приготвяне на чай, както и в джинджифилова бира и джинджифилов ейл..

Сега е пролетта и това е идеалното време за засаждане на джинджифил.

Нека да разберем как да го засадим правилно.

Първо трябва да купим подходящ корен в магазина. Потърсете по-големи парчета, които имат много очи. Колкото по-голяма е кореновата култура, толкова по-бързо и повече ще расте: колкото повече очи, толкова повече кълнове.

Сега трябва да помислите за правилния контейнер. Джинджифилът расте хоризонтално и затова има смисъл да се даде предпочитание на широка плитка саксия.

Земята трябва да е рохкава и да има богат органичен състав (идеалното рН на почвата е приблизително в диапазона от 5,5-6,5). Можете да добавите компост преди засаждането: той ще помогне за задържане на влага за коренището.

Можете да поставите корена за една нощ във вода със стайна температура, преди да го засадите в контейнер, но това не е необходимо.

Засаждаме джинджифил плитък, дълбочина около един и половина до два сантиметра: леко натиснете коренището и го покрийте със земята.

Сега трябва да го поливате: земята трябва да е достатъчно влажна, но не прекалявайте с вода, за да предотвратите гниене.

Нека проверим с пръсти колко влажна е почвата - около 2-3 сантиметра е оптимално.

Джинджифилът обикновено расте в тропически климат, той обича топлината, влажността и много вода..

Младо растение се чувства най-добре във филтрирана слънчева светлина. Уверете се, че получава 2-5 часа индиректна светлина на ден.

Помислете за няколко проблема, които могат да възникнат в процеса..

  • Ако растението има кафяви върхове на листа, тогава то няма достатъчно влага, вода.
  • Ако усетите, че корените започват да гният, това е точно обратното: твърде много вода.
  • Ако върховете пожълтяват, тогава може би то няма достатъчно хранителни вещества и трябва да нахраните растението.

Джинджифилът може да цъфти, а дори можете да използвате цветя за храна..

Джинджифилът ви трябва да е готов през есента, ако го засадите през пролетта.

Внимателно разхлабете почвата около вашето годни за консумация растения джинджифил. Можете да видите млади корени, които растат между основните коренища. Можете или да премахнете всички коренища наведнъж, или внимателно да съберете само млади грудки и да оставите други корени, за да продължите да се размножавате.

Джинджифилът трябва да е твърд на пипане. Ако е мека, тогава може би е изгнила и не бива да се яде или съхранява.

Отглеждане на джинджифил у дома

С джинджифила, като здравословна и вкусна подправка, хората се познават от много хилядолетия. Отглеждането на джинджифил у дома стана достъпно сравнително наскоро и такава необичайна култура на закрито перфектно ще украси къщата, засягайки всички със съцветия във формата на шип и ще даде малка, но наистина лековита реколта.

Къде и как расте джинджифилът в природата?

Джинджифил пристига на рафтовете на европейските магазини за хранителни стоки и в колекцията от производители на цветя от влажни тропически райони на Южна Азия. Всеки, който е запознат с растението само от сочни дебели корени, не знае, че в природата джинджифилът е многогодишна тревиста култура с височина от 50 до 100 см, с кожести ланцетни листа и високи шиповидни съцветия на червено-розов оттенък.

За растеж, образуване на корени, подобни на разклонени грудки и цъфтеж, туземците на техните тропици се нуждаят от топлина, дифузна светлина за 12-15 часа, много влага и хранителна почва.

Следователно, отглеждането на джинджифил в открита земя в средната лента е изключително трудно. Но реална възможност да се сдобиете с плодотворно джинджифилово легло е за любителите на закрито цветарство и собствениците на селски оранжерии и оранжерии. Именно тук е единственото място, където расте джинджифил в Русия. Засаждането на корени в земята е рисковано поради голямата вероятност за пролетни студове и не твърде дългите лета.

Как да отглеждаме джинджифил у дома?

Отглеждането на джинджифил у дома се предхожда от придобиването на посадъчен материал. Зад него любознателен производител на растения ще трябва да отиде не в магазин за цветя, а в супермаркет или магазин за зеленчуци. Тук можете лесно да намерите пресни коренища от джинджифил, подходящи не само за да се превърнете в прекрасна подправка за месо или риба, но и да породите нови растения.

По дебелите, разклонени корени от джинджифил, ако се вгледате внимателно, можете да видите спящи бъбреци. Те ще станат кълнове след засаждането. Купувайки коренища за засаждане, обърнете внимание на свежестта, сочността и здравето на посадъчния материал. Младите гладки корени с еластична плътна повърхност, без сухи участъци или следи от жизненоважна активност на насекомите дават най-доброто издънка..

Когато коренът е у дома, преди да засадите джинджифил, той се поставя в топла вода за няколко часа. Тази проста мярка може не само да събуди спящи пъпки върху висококачествено коренище, но и да съживи бавен, изсушен екземпляр.

Ако обърнете внимание как расте джинджифилът, ще забележите, че няколко тънки изправени кълнове веднага оставят един корен. Факт е, че при успешна стимулация всички присъстващи бъбреци преминават към растеж. Когато избирате коренища за засаждане, трябва да потърсите екземпляр с голям брой такива очи. В този случай, разделяйки корена на няколко фрагмента, можете да получите много екзотични растения наведнъж. Местата на разрези върху сочния корен се поръсват с нарязан въглен, който ще помогне да се защити посадъчният материал от гниене или повреда от гъбички.

Как да засадите джинджифил у дома?

В тропиците, където, както на снимката, в природата расте джинджифилът, растението се счита за изключително непретенциозно и почти не изисква грижи. Това не е изненадващо, защото влажните южни райони изглежда са създадени за влаголюбива и топлолюбива култура.

В средната лента е невъзможно да се постигне формирането на корени и цъфтежа на джинджифила без внимателна подготовка при засаждането. Започнете с почвата, която трябва да бъде питателна, рохкава, активно дренирана. За получаване на субстрата градинската почва, хумусът и пясъкът се смесват в равни пропорции. Тук можете да добавите малко сложни торове за кореноплодни култури. Такова продължително хранене ще помогне на растението да формира мощна коренова система.

Отглеждането на джинджифил у дома преминава през годишен цикъл. През пролетта коренищата дават кълнове, след това се развива розетка с големи листа, но до есента изсъхва, а коренът оставя за зимно спокойствие.

Ето защо, преди да отглеждате джинджифил у дома, трябва да вземете решение за целта. Ако растението е засадено за получаване на полезни корени, вземете широки, сравнително малки контейнери, където ще има място за новообразувани коренища.

Когато целта на любителя на стайните растения е да цъфти джинджифил, е полезно да ограничите пространството, за да расте кореновата система. Това стимулира тропическата култура да образува съцветия. За съжаление у дома закупеният в магазина джинджифил цъфти неохотно и само няколко години след засаждането.

И в това, и в друг случай саксиите трябва да имат дренажни отвори, а на дъното се изсипва 2-3 см експандирана глина, за да се осигури изтичането на излишната влага.

Задавайки въпроса: „Как да засаждаме джинджифил?“, Производителят трябва да знае кога е най-добре да го направи. Докато поддържате подходящите условия и особено осветлението, джинджифилът у дома може да се засажда по всяко време на годината. Но като направят това в края на зимата, до пролетта получават най-силните издънки.

Корените от джинджифил се поставят върху повърхността на влажен субстрат, така че бъбреците да сочат нагоре. Тогава парчетата коренища леко се притискат в земята, оставяйки точки на растеж на издънки над него. Не е необходимо да поръсите джинджифил, но допълнителното поливане с топла вода ще бъде полезно.

Отглеждане на джинджифил у дома: тайни и правила

Джинджифилът е добре познато растение от джинджифил с редица полезни свойства. Коренът съдържа голям брой витамини А, С и група В, микроелементи и аминокиселини. Изгарянето на компоненти от джинджифил се затопля, ускорява метаболизма, подобрява кръвообращението. Ето защо джинджифилът се използва за отслабване..

Чаят от джинджифил е добре известно лекарство срещу настинки, придружено от назална конгестия. Също така, коренът има отхрачващо и противовъзпалително действие. Много често се използва като потогонно средство при първите признаци на заболяване..

Сортове джинджифил за отглеждане на перваза

За да отглеждате джинджифил от кореновата вана у дома, трябва да изберете подходящ сорт за това. По-долу са описания на най-често срещаните видове в културата:

ЗаглавиеЧерен джинджифил (Барбадос)Бял джинджифил (бенгалски)
вкусМного остър.По-малко люто, много пикантно.
ХарактеристикаИзползва се в сурова форма.Преди употреба избелвайте със сярна киселина.

Какво ви трябва за отглеждането на джинджифил

Отглеждането на джинджифил у дома трябва да започне с покупката на посадъчен материал. За целта можете да посетите най-близкия супермаркет. Закупеният джинджифил е доста подходящ за засаждане и расте добре в апартамент. При избора на коренови грудки трябва да се обърне внимание на състоянието на бъбреците. Те трябва да са непокътнати. Следващото нещо, което трябва да направите след покупката, е да изберете подходящо място за отглеждане в къщата..

Избор на място в къщата

Джинджифилът идва от тропиците. Има нужда от много ярка слънчева светлина.

Ето защо за отглеждането на джинджифил в апартамент най-подходящи са прозорците с южна ориентация. На тях растението ще се чувства максимално комфортно..

Подбор и подготовка на контейнери

За да отглеждате джинджифил от корена у дома, изберете широки и плитки съдове. Кореновата му система е разположена близо до почвената повърхност, почти не расте в дълбочина. Освен това неразвитите корени на земята могат лесно да се подкиселят, което ще доведе до смъртта на растението.

В долната част на саксията трябва да има дренажни отвори. Дори краткосрочният застой на влагата може да причини смъртта на растението.

Избор на почвата: купете или направете сами

За да засадите коренища от джинджифил, се нуждаете от силно питателна, рохкава почва. Тя може да бъде съставена от равни части тревна земя, хумус и чист речен пясък. За отглеждане е подходящ и готов промишлен субстрат на базата на универсален торф. При компилирането на почвата също е много важно да се погрижите за изграждането на дренажния слой от експандирана глина, камъчета или едър пясък.

Подготовка на корена за засаждане

За да се ускори появата на разсад, коренът е предварително покълнал.

За целта се накисва в топла вода с добавяне на стимулатор на растежа в продължение на 2-3 дни. В същото време водата 2-3 пъти на ден трябва да се сменя.

Като стимулант използвайте "Епин", "Циркон" или няколко капки сок от обикновено домашно алое.

След накисване пъпките на кореновата повърхност трябва да набъбнат и да станат зелени. Ако това не се случи, кореновите грудки се оставят във водата за няколко дни..

Покълването може да стане по друг начин. За целта подгответе контейнер с вода, дървено шишче или клечка за зъби. Грудката се пробива от двете страни и се окачва, така че леко да докосва повърхността на водата. Веднага след като се появят кореновите пъпки, веднага се засаждат в земята.

Създаване на необходимите условия

Отглеждането на джинджифил в апартамент е възможно само при създаване на определени условия. Не е достатъчно само да засадите корен, а за успешното му развитие е необходима определена температура, осветление и влажност.

температура

За да отглеждате джинджифил у дома на перваза на прозореца, се нуждаете от температура най-малко + 23 ° C. Когато намалява до + 15 ° С, растението спира да расте и изпада в период на сън.

През лятото контейнери с растения се изнасят на балкона. Прохладната нощ и изобилието от чист въздух ще им бъдат от полза..

Влажност на въздуха

Както всички хора от тропиците, джинджифилът се нуждае от висока влажност. Затова редовно се напръсква с топла, предварително отстояла вода.

За да увеличите влажността, малки съдове с вода също могат да бъдат поставени до саксията.

Осветление

За успешното развитие джинджифилът се нуждае от голямо количество ярка светлина. В същото време дължината на дневната светлина също е важна. Когато се отглежда през зимата, тя трябва да бъде поне 12 часа.

За да осигурите необходимото ниво на осветеност, джинджифилът организира подсветката. За това обикновените флуоресцентни флуоресцентни лампи са доста подходящи. Сега в продажба има специални фитолампи. Техният спектър е максимално адаптиран за отглеждане на растения. Това ви позволява да постигнете отлични резултати дори при минимална околна светлина..

Засаждане на корен с джинджифил: Ръководство стъпка по стъпка

След това в кореновата вана бъбреците се събуждат и набъбват, засаждат го в земята. Стъпка по стъпка изглежда така:

  1. Големите коренища са разделени на части. Всеки от процесите трябва да има поне един голям, жизнеспособен бъбрек.
  2. Образуваните секции се поръсват с въглен на прах и се оставят да изсъхнат..
  3. Деленките се засаждат на дълбочина не повече от 1-2 см. Те просто се поставят на повърхността и след това се поръсват с тънък слой почва.

Първите кълнове ще се появят не по-рано от 2 седмици по-късно. Веднага след като израснат до височина от няколко сантиметра, те започват да оплождат.

Отглеждане на джинджифил

Как расте джинджифилът у дома е силно повлиян от грижите. Характеристиките на технологията на отглеждане са описани подробно по-долу..

Поливането

През целия вегетационен период джинджифилът се нуждае от обилно поливане. Водата за напояване трябва да е мека. За целта тя се прекарва през филтър или се защитава. Поливането се извършва сутрин след изсушаване на горния почвен слой. Ако растенията се отглеждат през зимата и се държат на хладно, интензивността на напояването значително намалява. При такива условия джинджифилът се полива средно веднъж на 2 седмици..

Почвата в джинджифиловия съд никога не трябва да изсъхва напълно.

Разхлабване на почвата

След всяко поливане повърхността на субстрата трябва да се разхлаби. Това трябва да се направи много внимателно, основната маса от корени от джинджифил е разположена на дълбочина 2 см. Липсата на навременно отглеждане ще доведе до кислороден глад, което може да причини застой.

Горна превръзка

Джинджифилът може да се отглежда в домашни условия без торене, но реколтата в този случай ще бъде много скромна. В периода на интензивен растеж трябва да се подхранва с органични и минерални торове. Веднага след поникването акцентът е върху горната превръзка с високо съдържание на азот. Използват се, докато растенията развият достатъчна листна маса. След това преминават към фосфорно-калиеви торове, които допринасят за активното образуване и растеж на клубените.

Събиране и съхранение

Веднага след като листата на джинджифила започнат да пожълтяват и се разпадат в различни посоки, поливането се намалява до минимум. Пръскането на растенията вече не е необходимо. Тези признаци показват началото на узряване на грудката..

След като листата напълно изсъхнат, те започват да берат. Ризомите се изкопават, почистват се от остатъчни корени и почва. След това в рамките на 2-3 дни се сушат при стайна температура. След това се събират и оставят за съхранение в мазето или мазето с температура, която не надвишава + 5-6 ° С.

Ако има малко корени, те могат да се съхраняват в отделението за зеленчуци на хладилника, предварително опаковано в найлонов плик.

Част от изкопаните грудки може да се използва за последващо размножаване. Това ще избегне разходите за закупуване на посадъчен материал..

Клубените, предназначени за размножаване, се съхраняват заедно с останалите. Те излизат до края на зимата. След като покълнат клубените, те могат да бъдат засадени. В бъдеще джинджифилът може да се размножава точно по този начин, като се използва посадъчен материал, адаптиран към специфични условия..

Възможни проблеми

Когато отглеждате джинджифил на перваза на прозореца, можете да срещнете редица проблеми. Повечето от тях възникват поради грешки в грижите. Джинджифилът също може да страда от атаки на вредители..

Пожълтяване на листата

Проблемът се наблюдава при липса на батерии. Това се случва, ако засадите джинджифил в твърде лоша почва или ако напълно откажете да приложите торене. За да се помогне на растението да се възстанови, торовете трябва да се прилагат правилно и своевременно..

Торовете трябва да бъдат засадени в пълно съответствие с приложените инструкции. Излишъкът от хранене е не по-малко вреден от липсата му.

Изсушаване на краищата и краищата на листата

В повечето случаи листата започват да изсъхват с недостатъчна влага. Джинджифилът трябва да се отглежда с постоянно пръскане и обилно поливане..

Кафяви петна по листата

Такова увреждане на листата се наблюдава, когато растението получи слънчево изгаряне. Съдът с джинджифил трябва да се пренареди на по-малко слънчево място или да се подреди засенчване. В бъдеще растението трябва да се грижи по-внимателно, своевременно да прави всички необходими торове. Това ще допринесе за бързото му възстановяване..

Лепливо покритие

Когато джинджифилът е повреден от паяк акара, върху листата му се появява характерна паякообразна плака. Този вредител се размножава много бързо, бързо овладявайки нови растения, така че трябва да действате незабавно. За борба с паякообразни акари се използват специални препарати от акарициди..

Поради физиологичните характеристики, конвенционалните средства за борба с вредителите са неефективни при борбата с паякообразните акари..

За обработка можете да използвате "Actellik" или "Fitoverm." Развъждат се в стриктно съответствие с приложените пояснения. След 10 дни лечението трябва да се повтори.

Джинджифилът, отглеждан на перваза на прозореца, е 100% натурален, екологично чист продукт. Може да се използва като подправка, за приготвяне на свеж ароматен чай или за медицински цели..

Как да отглеждаме джинджифил у дома

От градинарските кръгове отдавна се носи слух, че техният собствен вкусен, пикантен и ароматен джинджифил може лесно да се отгледа от парче корен от джинджифил от супермаркет. Няма причина да не опитате: ако в тропическите страни се отглежда в зеленчукови градини, тогава на первазите на прозорците, с добра грижа, всичко трябва да се получи.

Когато купувате джинджифил, трябва да потърсите парче, което има здрави, развити бъбреци. Понякога, за да намерите подходящо парче, трябва да прекопаете цял куп корени в магазина. Не взимайте корени, които изглеждат стари и сухи - няма да успеят. И ако коренът ви се стори малко сух, преди засаждането го задръжте за известно време в топла вода - това ще събуди „заспалите“ бъбреци.

Най-доброто време за засаждане на джинджифил е в началото на пролетта. Коренът от джинджифил е разделен на парчета, така че всеки да има бъбрек. Засадени в плитка, но широка и голяма саксия, защото растението трябва да се разпространява в широчина.

Както при всички култури, които се нуждаят от слънчева светлина, за да покълнат, засаждането трябва да е плитко, плитко, като бъбреците са обърнати нагоре. Състав на почвата: част от трева, част от торф, част от голям речен пясък и съдържащ фосфор тор за грудкови (съгласно инструкциите).

По-нататъшните грижи са да поддържате почвата „равномерно влажна“. Трябва да сте търпеливи: може да отнеме няколко седмици преди кълновете от джинджифил. След това джинджифилът може да се държи на перваза на прозореца, като се пръска ежедневно. Той не е много фотофилен и ще се чувства добре дори на северния прозорец. През лятото саксия с джинджифил може да се постави в градината, само на частична сянка и на място, защитено от вятъра. В горещо време - вода обилно, в не горещо - малко. Обикновено през летните месеци в дивата природа растението забележимо расте. Джинджифилът се внася в стаята, когато температурата на въздуха на улицата започне да се стреми към 10 градуса.

До средата на есента поливането постепенно се намалява - почвата в саксията трябва да изсъхне и да стимулира растежа на коренищата. Когато листата избледнеят и стъблото изтънее, коренът внимателно се изкопава, измива и изсушава. Коренът може да се съхранява в хладилник няколко месеца, може да бъде замразен или маринован. Използва се като средство за лечение на настинки, при приготвяне на напитки, сосове, кулинарни продукти.

Любителите на джинджифила споделят опита си, отглеждайки го на FORUMHOUSE, отглеждайки го в зимните си градини. Между другото, гледайте видео как да оборудвате зимна градина по най-добрия начин.

Как да засадите джинджифил у дома

Уважаеми читатели, засадих лековития корен от джинджифил у дома! Съмнение, мислите невъзможно? Опитайте да отглеждате джинджифил у дома - творчески и забавен процес. Специални умения не са необходими, купете гръбначен стълб в супермаркет и подгответе земята. И ще споделя своя опит с вас, така че растението да зарадва собственика с цъфтящ или лечебен корен!

Ползите от джинджифил за тялото

Джинджифилът е вечнозелено многогодишно растение. В зависимост от сорта, цъфтежът на зелени, яркочервени, бели и бледожълти тонове започва през пролетта и завършва в началото на есента. Но специалната стойност се крие в корена. Използва се за медицински и хранителни цели поради витаминно-минералния състав, където на 100 g продукт:

Хранителна стойност (g)Минерали (mg)Витамини (mg)
Въглехидрати - 17.8Мед - 0,23В1 (тиамин) - 0,025
Протеини - 1.8Желязо - 0,6В4 (холин) - 28.8
Мазнини - 0,74Цинк - 0,34С (аскорбинова киселина) - 5,0
Диетични фибри - 2.1Манган - 0,23РР (никотинова киселина) - 0,75
Вода - 78.8Калий - 414,5E (токоферол) - 0,3
Захароза - 1,7Магнезий - 43.1В6 (пиридоксин) - 0,16
-----------Калций - 16.8В5 (пантотенова киселина) - 0,2
-----------Фосфор - 33.9В2 (рибофлавин) - 0,034
-----------Натрий - 14.1В3 (ниацин) - 0,8

Джинджифилът включва липиди и захар, етерични масла, гингерол и камфин. От важните аминокиселини присъстват лизин, метионин, фенилаланин и други полезни вещества. Zingeron, shoagol и gingerol придадоха на корена свойството на антидот с характерна миризма и остър вкус. Подправката помага в борбата с вредните микроорганизми и лекува рака на дебелото черво, облекчава токсикозата по време на бременност и стабилизира хормоните. Това е само малка част, ще изброя други полезни действия:

  • подобрява храносмилателния процес;
  • повишава имунитета;
  • облекчава болката при артрит;
  • облекчава болката със заболяване на стомаха;
  • облекчава чревните спазми и премахва метеоризма;
  • насърчава изтичането на жлъчка и секрецията на стомашен сок;
  • активира умственото и физическото представяне;
  • подобрява кръвообращението;
  • намалява риска от простатит;
  • служи като антипиретик.

Коренът от джинджифил се използва в суха, прясна и маринована форма. За лечебни цели се приготвя тинктура, добавя се към чай с ангина, консумира се прясна при диабет и за отслабване. Внимавайте обаче, има редица ограничения.!

Какви сортове джинджифил са подходящи за отглеждане на перваза на прозореца

Преди да засадите растение, определете с каква цел ще го отглеждате - декоративна декорация за вашия дом или получаване на лечебен корен. Във всеки случай растението изглежда привлекателно и прилича на тръстика - висок люспест стъбло расте до един и половина метра височина. Листата са гладки и заострени с форма до 20 см. Джинджифил цъфти - уши с люспи от оранжево, червено, зелено и розово, по-скоро като продълговати шишарки. За някои цветът избледнява от оранжево до жълто. За любителите на градинарите представям популярни сортове:

Как да отглеждаме джинджифил от корена на закупен магазин

Как да отглеждаме джинджифил от корена, купен в магазин? Незаменим при настинки, джинджифилът може да се отглежда у дома на перваза на прозореца, като организира домашна оранжерия и спазва правилата за отглеждане на това капризно растение. Но, когато всички изисквания са изпълнени, градинарите ще бъдат доволни от отличен природен източник на витамини у дома.

Джинджифил: как изглежда растение

Метрово ухо с красиви цветя, свещи привлича вниманието. Това е джинджифил. В природата има няколко вида джинджифил. Някои сортове са жълтеникави, други са бели, а трети са зеленикави. Всеки сорт има своя специална нотка на аромат и вкус. Горещият вкус обаче придружава всякакъв вид корен от джинджифил, който се използва за производството на лекарства и подправки.

В някои тропически страни също се ядат ароматни джинджифилови цветя. Също така цветята се използват за декорация на помещения и за настройка на масата. Но основното, което предпочитат гурманите, е коренът. Джинджифилът има дълъг корен, до 15 сантиметра, докато дебелината му може да достигне повече от четири до пет сантиметра. Интересно е, че ароматът и вкусът на корена до голяма степен зависи от мястото, където растението е растело и е било наситено с топлина и слънчева светлина. Например в Африка джинджифилът има остър аромат, който продължава дълго време..

Не е чудно, че коренището се използва в парфюмерийната индустрия. Роденият в Индия джинджифил има лек лимонов аромат, този сорт придоби голяма популярност в много части на света. Ямайският корен се превърна в основната съставка в освежаващите напитки, тъй като има свеж аромат. Джинджифилът, отглеждан в Австралия, се отличава с приятен цитрусов аромат и има сладникав вкус, така че често се използва от сладкарите.

Как да изберем правилния корен от джинджифил за засаждане

Как да отглеждаме джинджифил от корена. За да отглеждате джинджифил у дома, трябва да разгледате непретенциозни сортове. И така, джинджифил с красиви цветя, подобен на розе, „Zerumbet” ще бъде удобен за домашна оранжерия; сорт с яркочервени цветя "Чудесно"; „Японски“, който ще зарадва градинарите с ранен цъфтеж; „Касумунар“, красив мъж с бели нежни цветя.

Коренът от джинджифил трябва да има следните качества:

  1. Имайте очи, тоест бъбреци;
  2. Най-горният слой на корена трябва да придава блясък;
  3. Коренът трябва да е пресен;
  4. Пъпките трябва да са готови да цъфтят, пипайте масло.

Как да отглеждаме джинджифил у дома

Джинджифилов корен от магазина е доста подходящ за отглеждане у дома. Като правило се избират части с очи. Нарежете корена на няколко части и едва след това те се поставят в съд със земята. Но преди това е необходима специална обработка на филийки.

Кой съд да избера

Джинджифилът не обича тесни пространства, така че градинарите, които искат да отглеждат тази култура у дома, трябва да си купят контейнери с широко дъно. Стените на саксията не трябва да са високи. Това са условията за отглеждане на джинджифил, от които те искат да получат силен плътен корен. Ако говорим за декоративно растение, тогава можете да засадите джинджифил в тесен съд. В този случай коренът няма да се развие добре, но джинджифилът щедро ще споделя цвета.

Във всеки случай трябва да изберете саксия с дупки на дъното и да поставите саксията върху поднос или в тава.

Каква почва е необходима за джинджифил

Нищо глинено, лепкаво и тежко! Джинджифилът предпочита лека почва с киселинност 6 Hp. освен това, под слой от почва, в самото дъно, е необходимо да се организира дренажна система. За тази роля е подходяща разширената глина. Парчета корен от джинджифил се поставят върху почвения слой, така че очите да гледат нагоре. Поръсете отгоре малко и покрийте с фолио.

Друг вариант за отглеждане на джинджифил е сфагнумът. Мокър сфагнум също се полага върху слой от керамит, отгоре се полага корен и след това се покрива с тънък слой сфагнум.

Някои градинари използват смес от вермикомпост, пръст и пясък за отглеждане на джинджифил. Вместо биохумус те приемат и хумус. Всички части на почвата за джинджифил - в равни дялове.

Как се засажда

Когато засаждате корен от джинджифил, трябва да запомните, че джинджифилът има дълъг вегетационен период. За да стимулира корена, се потапя в топла вода. Някои градинари държат корена в такава среда за около четири часа, други - до два дни. През първите 24 часа към течността се добавя калиев перманганат - няколко кристала на литър вода. Вместо калиев перманганат можете да вземете сода - 4 чаени лъжички на литър вода. Този метод на дезинфекция на корените ще даде плод. След това можете да започнете засаждането, но преди това трябва да изсушите корена. Резените от корена се намазват с натрошен на прах активен въглен. Без въглища - можете да използвате пепел.

Джинджифилът не се засажда твърде дълбоко - 3 сантиметра дълбоко в почвата, докато бъбреците гледат нагоре. Необходимо е да се полива, а не е необходимо да се покрива с почва. Но трябва да покриете с филм, в който предварително се правят няколко пробива. През дупките ще преминава въздухът, необходим на растението.

Първите кълнове се появяват след четиринадесет дни.

Как да се грижим за джинджифила след засаждането

Как да отглеждаме джинджифил от корена. Джинджифилът не понася обилно поливане, така че трябва внимателно да наситите растението с влага, в никакъв случай не го пълнете. Когато разсадът започне да се появява, покривният материал се отстранява. За да може културата да расте здрава, е необходимо да се осигури джинджифил с дифузна светлина. Недопустимо е поставянето на джинджифилови кълнове в пряка слънчева светлина. В същото време помещението трябва да поддържа влажност, което е характерно за тропическите страни, а температурата не трябва да бъде по-ниска от 20 градуса.

Докато се излюпят кълновете, можете да оставите контейнера в стаята не твърде светъл. Въпреки това, като се появят първите листа, саксиите трябва да бъдат поставени на перваза на прозореца.

След като разсадът порасне малко, можете да попържите. Това се прави, така че коренът да не „парадира“ над земята. Тя трябва да бъде леко запрашена със земя.

Поливането се извършва не със студена вода, предварително защитен. Освен това, тъй като джинджифилът не понася изобилие от влага, трябва да наблюдавате почвата. Леко изсъхна - необходимо е поливане. Можете да се справите с кълновете със спрей. Това осигурява влагата, от която се нуждае реколтата..

За да се развие добре джинджифилът, струва си да се погрижите за храненето. На всеки две седмици джинджифилът се подхранва с азотни торове, поташ, фосфор. Но до края на лятото храненето е спряно. Също така, джинджифилът престава да се полива. Такива мерки са необходими за формирането на корена..

Как цъфти джинджифилът

Тази култура е необичайно интересна и най-вече заради цвета си. Неслучайно джинджифилът се отглежда и като декоративно растение. Но ако цялата сила отива в цветята, коренът става слаб и губи своя вкус и здравословни свойства..

В зависимост от сорта, джинджифилът може да изненада в различни цветове, от бял до лилав. Формата на цветята също е разнообразна - могат да бъдат единични пъпки, а са възможни „свещи” от много цветя.

Кога мога да прибирам джинджифил

Растението радва с буйна зеленина, но до края на лятото листата започват да изсъхват. През този период джинджифилът обикновено се спира за поливане, така че коренът да расте, а не листата. Когато листата падне, коренът може да бъде изкопан. Тези работи се извършват през първия есенен месец..

Как да размножавате корен от джинджифил

Как да отглеждаме джинджифил от корена. Най-традиционният начин за размножаване на корена на джинджифила е чрез разделяне с джъмпери. В този случай коренът трябва да е силен, без никакви влакна. Разделете корена, така че частите задължително да останат бъбреци. Без тези очи джинджифилът не може да расте..

Как да отглеждаме джинджифил в откритата земя

Тъй като джинджифилът е гост от тропическа страна, в Русия е доста трудно да го отглеждате, всъщност топлото лято често не е достатъчно. Следователно първо се отглеждат разсад и едва след това се изпращат на градинския парцел. Но тук градинарите често са трудни - слагат нежен джинджифил в оранжерии, оранжерии, скриват се от вятъра, слънцето.

Къде ще расте джинджифилът: в Московска област, на Урал, в Беларус, в Украйна

За да отглеждате джинджифил в предградията, първо трябва да подготвите разсад. В този случай корените се засаждат в оранжерия или у дома през февруари, а през пролетта в откритата земя - кълнове. Климатичните условия са важни за тази капризна култура, желателно е улицата да не е по-студена от 18 градуса по Целзий..

Можете да отглеждате джинджифил в Урал, обаче, предвид променливото уралско време, когато студ може да се появи дори през лятото, е по-желателно да отглеждате джинджифил в оранжерии и оранжерии. В този случай разсадът първо се отглежда у дома на перваза на прозореца, а след това се трансплантира в градински оранжерии..

За белоруските градинари да отглеждат джинджифил в страната не е голяма работа. Трябва да засадите реколтата от южната страна на обекта, ако се очаква топло лято. Най-практичният вариант е да засадите джинджифил в оранжерия. В този случай се използва почва от трева, хумус и пръст. Районът, където расте джинджифилът, трябва да има дренаж, за да се оттича излишната влага. Често се използва за тази "възглавница" от чакъл, която вече е положена на земята. В откритата земя джинджифилът се засажда през април-май. Можете да поставите разсад в оранжерията през март.

В украинските ферми също е по-добре да се отглежда джинджифил в оранжерии, където растението е скрито от чернови, излишна слънчева светлина, поставено във влажна "тропическа" среда. Средният период на зреене на джинджифиловия корен е около осем месеца.

Условията за отглеждане на джинджифил в страната

Как да отглеждаме джинджифил от корена. Ако искате да отглеждате джинджифил в лятна вила, не трябва да забравяте, че това растение не обича силни ветрове и студ. Културата също може да страда от слънчев удар. Следователно джинджифилът трябва да бъде ограден от чернови и преки лъчи на слънцето.

Почвата трябва да е влажна, но не и блатиста. Най-добре е да засадите джинджифил на пързалка. Преди засаждането на културата почвата се мулчира, извършва се дренажна система. Добре е, ако в почвата има достатъчно количество компост и пясък. Разхлабената структура е най-доброто за отглеждане на джинджифил. Готовите кълнове от корени от джинджифил, засадени през последната зима - първия пролетен месец в домашна оранжерия, се засаждат в открита земя. Силните кълнове се пресаждат през май.

На топли места парчета от корен с подути пъпки често се засаждат в открита земя. Отгоре се поставя покривен материал, който се отстранява, когато се появят кълнове. Средният период на растеж на джинджифила е до девет месеца..

Отзиви

- Свекърва ми реши да отглежда джинджифил, защото за нея това е най-доброто лекарство за всички настинки. Нищо не се получи. Разсадът сякаш е израснал добре и засаден на сайта - растението умря. Казаха ни, че е виновно слънцето. Трябваше да се засади някъде на сянка. Не се сеща.

- Когато засадих джинджифил, съседите ми се присмиваха, казват, не го отглеждайте при нас, климатът не е същия. И всичко стана красиво! През февруари тя засади, обаче, разсадът трябваше да се подхранва! И през април тя изпрати кълнове в оранжерията. Но имам оранжерия с отопление, не се страхувам от замръзване. Не съм го засаждал от оранжерията, страхувах се да го замразя. През септември тя изкопа корените. Не мога да кажа, че дебелите бяха силни, но нищо силно.

- Най-важното е температурният режим и добрата почва. Ако тези условия са изпълнени, джинджифилът ще расте. Харесвам вермикомпост, добре е да оплождам. И между другото, какво е доброто за джинджифила - не е необходимо да се подчертава специално. Растех на перваза на прозореца без допълнително осветление.

За да направите здравословната подправка винаги под ръка, можете да отглеждате джинджифил у дома. Човек обаче трябва да има голямо търпение и да внимава към малките неща, защото тази култура няма да търпи грешки. Но ако всички изисквания са изпълнени, джинджифилът ще бъде благодарен.

Здраве на вас и вашите близки! Наталия Белокопитова.

Как да отглеждаме джинджифил в градината - практика и ефективност

Смята се, че родното място на джинджифила е Индия. Благодарение на невероятния си аромат на мента и лимон и горящ вкус с лека киселинност, този корен придоби невероятна популярност сред руснаците.

Освен това той е собственик на огромен набор от лечебни свойства. Той може да засили имунната система, да облекчи настинките, да „ускори“ метаболизма, да засили паметта, да подобри храносмилането и дори да повиши потентността.

Многогодишната билка Джинджифил - произхожда от голямо семейство джинджифил, което има повече от 135 вида.

Насажденията му са много подобни на тези от бамбук или тръстика, така че много растителни джинджифил в страната като декоративен елемент.

Храната идва главно от коренището й, което изглежда доста своеобразно. Между другото, в превод на санскрит джинджифилът е „рог корен“.

сортове

От XV век не се използва диво растение, а вече се култивира. Работата по развъждането продължава и сега. Специалистите се опитват да разработят сортове с по-едро, сочно и вкусно коренище.

Джинджифилът е растение с плътен, плътен корен, покрит с няколко слоя листа, сред които са вътрешните възли на аксесоарните корени.

Най-развитите коренови "издънки" с две или три изправени, не опушени, дълги (до 2 м) и, като че ли, заоблени надземни стъбла.

Джинджифиловите цветя могат да имат различен цвят, това зависи от сорта на растението.

Най-често срещаният цвят е оранжево-жълт и кафяв, по-рядко - червен. Ушите на цветята увенчават леторастите на джинджифила..

Не само цветното оцветяване, но и цветът на плътта зависи от сорта: тя е лека, зеленикава, оранжева, кафеникава, жълтеникава със сини точки.

Ароматът също има няколко възможности: можете да хванете нотки на цитрусови плодове, трева или керосин. Но остротата на вкуса, всъщност, е еднаква за всички сортове.

Всички сортове джинджифил, в зависимост от метода на обработка, са разделени на 2 основни, използвани в търговията.

Между тях има вкусови разлики:

  1. Барбадос или черен джинджифил е сорт с подчертан, пикантен вкус. За да получите суровини, които имат търговски вид, коренища, без да премахвате корите, изсипете вряща вода.
  1. Бенгалски или бял джинджифил - вкусът е по-малко изгарящ, ароматът е отслабен. Ризомите се почистват с четка, след това се отлежават в 2% разтвор на сярна киселина.

Как да засадите джинджифил в открита земя

Джинджифилът, като много други растения, се размножава по два начина:

  1. Чрез сеитба на семена.
  2. През очите в корена.

Почти невъзможно е да се закупят семена от джинджифил за засаждане, тъй като той почти изчезна от дивата природа, а култивираните семена не дават резултат.

Ако все пак сте успели да получите семето, ще трябва да се занимавате с отглеждане на пълни разсад от семена, тъй като покълването ще отнеме доста дълго време - почти месец и тогава ще се изисква вашето постоянно внимание и грижа за разсада..

Много по-лесно и по-ефективно е просто да засадите корен от джинджифил и, следвайки съветите по-долу, да отглеждате корен от джинджифил във вашата градина.

Дати на засаждане на джинджифил в страната

Джинджифилът расте до пълна зрялост от 6 до 12 месеца.

В южните райони коренът узрява за около шест месеца, в регионите на централна Русия този период се увеличава до 9-10 месеца, поради климатичните условия джинджифилът се засажда в открита земя в разсад.

Джинджифиловите корени се засаждат на разсад в края на януари или началото на февруари, а отглежданите разсад ще се появят в градината едва в средата на май, когато времето стане стабилно и пролетните студове изчезнат.

Съвети! Не бързайте да засаждате разсад на открито легло. В последните дни на март го преместете в оранжерията, така че разсадът ще претърпи постепенна адаптация и ще се втвърди малко.

Температурният режим е изключително важен за корена на джинджифила, той се нуждае от топлина (не по-ниска от 25 ° С).

Когато температурата падне до +18, тя инхибира растежа и развитието, сякаш презимува и връщането му към активност може да бъде дълъг и не винаги успешен процес.

Избор на земя и подготовка на почвата

Преди да засадите джинджифил за отглеждане в откритата земя, трябва да изберете добро място за него.

Тя трябва да е лека, но защитена от пряка слънчева светлина, в противен случай растението просто ще изгори на горещото слънце.

По-добре е, ако това е частична сянка от дърво или храст, така наречената разсеяна светлина.

Не понася кореноплодите и черновите, затова се опитайте да го засадите в уединен ъгъл.

Важно! За да отглеждате джинджифил в района на Москва или в близост до него, използвайте оранжерия, а не открита градина. Само оранжерията ще създаде необходимите условия за температура и влажност, в противен случай кореновата култура ще умре.

Почвата за отглеждане трябва да бъде плодородна, лека и да има средна киселинност..

За да може тя да придобие тези качества, погрижете се за това от есента: не забравяйте да копаете леглото заедно с минерални торове и гниещ оборски тор, разреждайки всичко с пясък.

Изисквания към почвата:

  • дишане;
  • ронливост;
  • добри дренажни свойства;
  • тор.

За да засадите кореноплод, направете плитка дупка (приблизително 20-25 см), изсипете на дъното на малки камъчета със слой не повече от два сантиметра, последван от толкова пясък - това е дренаж.

Сега запълнете дупката със специално подготвена почвена смес, състояща се от широколистен хумус, пясък и черна почва в равни пропорции.

Избор на посадъчен материал

Ключът към богатата реколта на всяка култура и в частност корен от джинджифил е качествен засаждащ материал.

Днес почти всеки голям зеленчуков отдел ще ви даде избор от пресен корен от джинджифил.

Обърнете специално внимание, за да изберете корените за засаждане на джинджифил в страната или в апартамента на перваза на прозореца.

Доколко е подходящ коренът като посадъчен материал, може да се съди по външния му вид.

Коренът трябва да има гладка, лъскава кора, не трябва да бъде пресушен, набръчкан или замръзнал.

Изберете чист корен, който има ясно изразени пъпки, наподобяващи картофени очи.

С една дума, тя трябва да бъде млада, устойчива, красива, така че да искате да я вземете.

Подготвителна работа за засаждане на джинджифил

Преди да засадите корен в земята, „събудете“ го, за да даде тласък на растежа. За целта го поставете в топла вода или в слаб разтвор на калиев перманганат за 2-3 часа. След това изсушете и засадете.

Мнозина разделят корена на няколко части, основното е, че всяка част има най-малко две пъпки.

Третирайте филийки с помощта на дървесна пепел или активен въглен.

Ако сте забелязали, че на някои корени от джинджифил се появяват подути пъпки със светлозелен цвят по време на съхранение, не пропускайте момента - сложете го в земята, през зимата може да бъде саксия за цветя.

Как да засадите джинджифил в лятна вила

Така че отглеждането на джинджифил в страната завърши с богата реколта, по-добре е да използвате разсад, отглеждан в апартамент.

Съвети! Засадете поне 10 корена за разсад, за да осигурите за себе си и семейството си за следващия сезон. Съгласете се, реколтата от 1 храст не си струва усилията. За опит просто отглеждайте храст джинджифил в саксия на перваза на прозореца.

Можете да засадите корена и веднага в градината, но за предпочитане в оранжерия. Коренът от джинджифил има една особеност - той расте не в дълбочина, а в широчина.

Ето защо трябва да засадите зеленчукови корени от джинджифил в градината, придържайки се към някои правила:

  • направете жлебовете за кацане плитки (от 5 до 10 см);
  • разстоянието между корените трябва да бъде най-малко 10-15 см;
  • поставете корените така, че очите да са отгоре;
  • Овлажнявайте и разхлабвайте почвата преди засаждането..

Мнозина отглеждат това растение у дома, не за прибиране на реколтата, а за да видят цъфтежа на джинджифила..

За да направите това, трябва да бъдете търпеливи, тъй като цъфтящият джинджифил ще ви зарадва едва след три до четири години. Но чакането си заслужава!

Джинджифиловото цвете е наистина уникално както по цвят, така и по форма..

В очакване на цвета на джинджифила, къщата ви ще бъде украсена с оригинално растение от бамбук..

Сгънатите листа, така наречените псевдостеми, достигат метър височина.

Те излъчват неподражаем цитрусов аромат, като същевременно защитават дома ви от патогени..

Характеристики на отглеждането на джинджифил в откритата земя

Технологията за отглеждане на джинджифил в открито поле практически не се различава от отглеждането в домашни условия:

  1. Купете или направете своя собствена подходяща почвена смес, осигурете дренаж.
  2. Не забравяйте да поливате навреме листната маса.
  3. Хранете редовно.
  4. В нашата климатична зона джинджифилът се добива в края на август.
  5. 7 дни преди прибирането на кореноплодите трябва да спрете поливането.
  6. Надземната част трябва да бъде отрязана.
  7. Внимателно изкопайте коренищата, подредете ги в две групи - за хранене и за засаждане през следващата година.
  8. Изпратете посадъчния материал за съхранение, останалите корени могат да бъдат замразени или изсушени.

Когато засаждате корен от джинджифил в оранжерия, изберете място за него в близост до по-високи растения, така че да го засенчват и да го предпазват от пряка слънчева светлина.

Правила за поливане на растение

Тъй като джинджифилът е растение, което обича влагата, компетентното поливане е от голямо значение за правилното формиране и развитие на кореновата култура.

Преди първите кълнове, а това ще се случи 10-14 дни след засаждането, трябва да се поливат редовно и обилно.

След появата на кълнове намалете количеството вода, но продължете да поливате редовно.

Имайте предвид! Сушенето на земята под насаждения от джинджифил е неприемливо, но твърде много влага също може да навреди - корените започват да гният. Всичко трябва да е в умереност.

Растението реагира много добре на разхлабване на почвата. Опитайте се да направите тази процедура след всяко поливане през целия вегетационен период.

Той е много важен за пръскането на джинджифил, помага му да преодолее летните горещини. За да не изгорите нежните листа, напръскайте растенията сутрин или вечер, когато слънцето не е толкова горещо.

Кога и как да храним джинджифил на открито

В домашна градина коренът от джинджифил изисква редовно подхранване, поне 2 пъти месечно.

В природата растението се храни с широколистен хумус, така че този субстрат е най-добрият тор за кореноплодите.

Необходимо е да се храни през целия вегетационен период: от разсад почти до прибиране на реколтата.

Ако искате да ядете екологично чист продукт, използвайте естествени органични торове:

  • вермикомпост - за допълнителен горен слой върху почвата;
  • естествени стимуланти на растежа;
  • инфузия на мюлеин (литър инфузия на кофа вода) и т.н..

Можете да използвате минерални торове, но в умерена степен.

Приблизителна схема на подхранване изглежда така: след поникване - инфузия на червей, по-близо до август - органични вещества и торове, съдържащи калий.

Тази смес ще помогне на коренищата да нараснат до големи размери и да образуват много млади корени, които ще се превърнат в добър посадъчен материал за следващия сезон.

Кога и как да събираме джинджифил

Необходими са около десет месеца, за да узреят напълно корена в средната зона на Русия.

Можете да ги ядете вече от 4-5 месеца, въпреки малкия размер, те имат същите свойства като корен за възрастни.

Как да разбера, че джинджифилът е узрял?

Надземната част на растението ще ви каже - тя започва да увяхва, изсъхва, след това бавно се разпада и накрая изсъхва.

Това предполага, че коренът е напълно узрял и готов за прибиране на реколтата..

Внимание! Щом джинджифилът започне да изсъхва, спрете пръскането. Спрете поливането седмица преди прибиране на реколтата.

Изкопайте коренищата, почистете от остатъците от почвата, откъснете корените на аксесоарите и ги сложете да изсъхнат в проветриво помещение.

За перфектно изсушаване на клубените, ги нарежете на няколко части, дръжте в тази стая два до три месеца.

След такова изсушаване ще бъде по-лесно да ги смилате за употреба под формата на прах..

Сортирайте реколтата: оставете нещо за консумация, сложете нещо за съхранение.

Съвети за съхранение

За съхранение на корени е подходящо хладно (+ 2-4 ° C), тъмно място.

Обикновено се съхраняват в мазето, мазето или отделението за зеленчуци на хладилника..

Ако хладилникът е избран за място за съхранение, тогава предварително обвийте изсушените корени в хартия.

Джинджифилът се съхранява добре под формата на изсушени филийки.

Накиснете ги в малко количество вода за 5-6 часа преди да ги изядете..

Можете да съхранявате корена във фризера, но след размразяване, нищо полезно няма да остане в него, подходящ е само като подправка.

Най-добрият вариант е този: в продължение на шест месеца корените от джинджифил се запазват перфектно в хладилника и след този период е време да ги събудите за последващо засаждане.

Въпреки че джинджифилът изисква да се грижи за себе си в процеса на отглеждане, но си заслужава! В крайна сметка джинджифилът е практически най-богатото растение по отношение на лечебните компоненти, аромата и вкуса.