Ядливи ядки - сортове с имена и описание

Ползите от ядките е трудно да се надценят. Те са богати на полезни витамини и минерали, са в състояние да предотвратят много заболявания. Ядките са особено полезни за тези, които умишлено ограничават диетата си - вегетарианци или просто тези, които спазват диета. Много малко количество ядки е достатъчно за възстановяване на дневната нужда от мастни киселини и витамини, които се съдържат само в ядките и месото.

Ядливи ядки. Видове и имена

Има много видове ядливи и условно годни за консумация ядки. Те растат на дървета, храсти, под земята и дори под вода. Този списък съдържа най-популярните ядки (видове и имена):

Фъстък

Незаменим за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Той съдържа всичко необходимо за правилното функциониране на черния дроб, сърцето, надбъбречните жлези, далака и кръвоносната система на тялото. Много важно за спортистите поради високото съдържание на омега киселини.

орех

Той е известен с положителното си влияние върху мозъчната дейност. Освен това допринася за нормализиране на нервната и сърдечно-съдовата система на тялото. Положителен ефект върху щитовидната жлеза.

бадем

Незаменим за подобряване на човешката кръвоносна система, използван за предотвратяване на камъни в бъбреците.

Шам-фъстъци

Полезно за спортисти, тъй като те влияят положително на тонуса на тялото..

лешник

Той нормализира метаболизма и е полезен за диабетици и пациенти с хипертония..

кашу

Полезен е за профилактика на сърдечни заболявания, понижава холестерола и кръвното налягане. Има противовъзпалителни свойства.

кедрови ядки

Има общи укрепващи свойства, което спомага за подобряване на кръвоносната система. Полезни за предотвратяване на атеросклероза, поради високото съдържание на калий те имат благоприятен ефект върху сърцето.

Кокосов орех

Положителен ефект върху сексуалната функция, помага за нормализиране на работата на репродуктивните органи. Кашата е добра за зрението, млякото има антибактериални свойства..

Бразилски орех

Той е богат на витамини, антиоксиданти и минерали. Полезно при анемия, остеопороза. Антиоксидантните му свойства също са от полза..

Орехова гайка

Той има тонизиращ ефект върху тялото, подобрява мозъчната функция, помага за концентрацията. Такива свойства се дават на ядката от кофеин, колатин и теобромин, които са в състава му. Способен за облекчаване на глада благодарение на богатия състав на етерични масла, мазнини, протеини и танини.

Манджурски орех

Човечеството използва своите антибактериални и лечебни свойства..

Черен орех

Съдържа огромно количество витамин С, микроелементи, растителни мазнини. Има положителен ефект върху имунитета, кожата, е в състояние да има противовъзпалителни и лечебни ефекти..

Ядка макадамия

Той е богат на мононенаситени мастни киселини, полезни за организма. Укрепва кръвоносните съдове, насърчава загубата на тегло, е полезен за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.

вид сев.-ам. орех

Тя ви позволява да изравните дори нивото на холестерола в организма, полезно е за предотвратяване на възпалителни процеси. Съдържа каротин, който повлиява положително състоянието на очите. Използва се при недостиг на витамини, умора, повишава сексуалното желание.

Лешници

Използва се за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, атеросклероза, инсулти. Помага за понижаване на холестерола.

жълъд

Те имат антибактериален ефект, бори се срещу ракови тумори. Помага при язви на гърдите и белите дробове, укрепва стомаха, подобрява потентността, има положителен ефект върху пикочната система. Можете да приготвите страхотен горски деликатес, като добавите жълъд към салата от листа от глухарче.

авокадо

Положителен ефект върху мозъка: спомага за подобряване на паметта. Полезен за профилактика на атеросклерозата, нормализира кръвоносните съдове и сърцето. Помага при проблеми с храносмилателната система.

кестен

Богат на мазнини, танини и протеини. Поради високото си съдържание на нишесте е много удовлетворяващо. Полезно за профилактика на разширени вени..

Списък на ядливи ядки

Въпреки полезните си свойства, много ядки могат да имат отрицателен ефект върху човешкото тяло. За да избегнете това, трябва внимателно да се запознаете със състава на плода и с препоръки относно количеството на неговата консумация.

Леска (обикновена) - 80 снимки. Методи за размножаване и отглеждане на храсти в страната

Със сигурност няма нито един човек на земята, който да не е вкусил лешници. Тя е многостранна в готвенето: основни ястия, салати, закуски. Много успешно лешникът се използва в десертите. Но малко хора знаят как расте и как изглежда лешниковият храст.

Резюме на статията:

Описание на храста

Хейзъл дължи името си на риба. Листата на това растение са много подобни на тялото на платика. Те са еднакви големи и вдлъбнати около краищата..

Като се има предвид описанието на леска, можем да различим, че рядко се среща в природата под формата на дърво, най-често расте с храсти. Принадлежи към семейството на брезата поради мъжките си цветя, които се събират в обеци по време на цъфтежа.

Женските цветя са представени от пъпки, които се отварят през пролетта. Те имат само два овула в едно гнездо. След това те се превръщат в ядки с диаметър до 2 сантиметра и 2,5 сантиметра дължина. Всички млади плодове са надеждно защитени от дървесен шал или люспа. Всички разновидности на този орех могат да се консумират..

Отглеждане на сезонна дача

Преди да започнете да отглеждате млад разсад, трябва да вземете решение за мястото. Този храст не обича резки промени в дневните температури.

Когато топлината-студ се колебае, той рискува да получи изгаряне или замръзване, което ще се отрази на общото благосъстояние на храста като цяло. Възможно е също влошаване на качеството и количеството на реколтата. Ще бъде подходящо да се предпази лешникът от обилна слънчева светлина.

Сянката трябва да е умерена. Ако листата започнаха да променят цвета си - това може да означава, че засенчването е твърде силно. В този случай тя трябва да бъде намалена, но изобщо не си струва да се премахва.

Страхува се от лешници и течения. Когато избирате място, трябва да се уверите, че то не е издухано от всички страни. В идеалния случай го засаждат до къщата. В този случай една от стените служи като щит от вятъра..

Когато няма начин да засадите храст в близост до сградата, тогава той се засажда близо до разпръснати дървета. Разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 4 метра. В други случаи можете да засадите храст до жив плет..

Освен това лешникът не обича прекомерната влажност. Подземните води не трябва да отиват на повече от 1,5 метра до мястото на растеж на ядките. Растението трябва да бъде защитено от наводнения. Голямо количество вода може да навреди на кореновата система, което впоследствие засяга целия храст или дърво. Тя може да "се разболее" или дори да умре.

Засаждането от южната страна ще помогне за ускоряване на цъфтежа. Въпреки че в това отношение, вие също трябва да бъдете внимателни, защото леска, която цъфти по-рано от очакваното, може да пострада по време на периода на замръзване. Яйчниците страдат от настинка, което може да доведе до малка реколта.

Съществуват и редица изисквания към почвата. Подходяща е неутрална или слабо кисела рохкава земя с рН ниво от 6 до 6,5. Трябва да се осигури добър дренаж, така че водата да не застоя и да не разваля кореновата система.

Наторете земята най-добре компост от хумус и пясък. Това ще осигури по-добър въздушен и воден поток. Създавайки висококачествена грижа за леска, можете да разчитате на първата реколта след 5 години след засаждането.

Не можете да се надявате, че младият разсад ще се вкорени в каменистата, песъчлива и блатиста почва.

Методи за отглеждане на леска

Има няколко начина да вземете лешници в лятна вила:

Засаждане на семена. През пролетта или есента можете да засадите самия орех. В случая с леска е едновременно семе и плод. Ядките, приготвени за засаждане, се отлежават във влажна почва при температура от +5 градуса.

Покълналите семена се заравят в открита земя на дълбочина не повече от 5 сантиметра. Недостатъкът на този метод е, че новият храст не надвишава майката по отношение на размера на плодовете, има изключения, но рядко достатъчно. Първата реколта се очаква след 5-6 години.

Наслояване. През пролетта огънатите клони на храста се изкопават в специално изкопани и оплодени жлебове. Горната част на полагането е вързана към предварително подготвени колове, изработени от дърво или метал.

Резници. За този метод се използва по-силно двугодишно стъбло. Вкореняването става в торфена почва, смесена с пясък. Необходимо е редовно поливане с напояване на зеленина.

Ваксинацията. Провежда се с помощта на бъбреци или резници през лятото. Материал за ваксинация се приготвя преди или след вегетативния период. Най-отнемащият време метод за размножаване на лешници, изискващ внимателна грижа.

Division. Младите издънки, които вече имат собствен корен, се отделят от майчиното растение. Дължината на корена трябва да бъде най-малко 15 сантиметра. Този метод е ефективен, когато има нужда от разреждане на основните храсти или формиране на правилните редици леска.

Escape. Чудесен начин да запазите всички майчини свойства на храста. Млада издънка, но не по-млада от 3 години, се отделя от основния храст и се трансплантира в оранжерията. Там растението се намира, докато се укрепи и расте до желания размер на разсад.

Почвата трябва да бъде подготвена за засаждане на разсад от леска. За целта изкопайте дупка 80х80 сантиметра и дълбочина не повече от 60 сантиметра. Освен това в него се хвърлят органични и минерални торове. Листата за хумус в комбинация с калиев сулфат са най-подходящи..

Не забравяйте за плодородната земя изпод възрастния храст. Това се прави най-добре през есента, две седмици преди планираното кацане на млада издънка в откритата земя.

Когато подготвяте яма за разсад, човек трябва да вземе предвид степента на растеж на растението. За храсти разстоянието между разсада трябва да остане около 4 метра. В случай на дървета, можете да направите 2,5 метра.

приземяване

Когато ямата за кацане е осъдена, е време да подготвите самия разсад. На първо място се проверява кореновата му система. В здраво растение то е силно и има много клонове. След като се установи това, той се отрязва, оставяйки на дължина не повече от 25 сантиметра.

Корените се третират с глина и оборски тор за допълнителна защита и хранене. Веднага след засаждането в почвата се изисква обилно поливане в рамките на 20 литра вода за всеки разсад.

Грижата и поливането на младите храсти не е много трудно. Достатъчно 2 или 3 обилно поливане за обединяване на слой за кацане със земята. Това ще ви позволи да не се притеснявате за хранителни вещества през следващите 5 години от растежа на растенията..

При правилно поливане и грижи храстът ще започне да расте с малки лешници от корените. Това трябва да бъде потиснато в ранните етапи. За целта изкопайте издънката до корена и я изрежете. Ако пропуснете този момент, тогава лешникът ще се разрасне и ще започне да дава плод слабо.

В наши дни има около 17 вида леска. Най-разпространен е обикновеният лешник или лешник.

Едроплодните сортове включват мечки и ломбардски орехи, Екатерина или леска с червени листа.

Всички тези проби от лешник могат да се видят на снимката..

В резултат на получената информация можем да заключим, че за ефективното отглеждане на леска е необходимо предварително да подготвите почвата и да изберете удобен за себе си метод за размножаване на растенията..

Леска (леска)

Леска или леска (Corylus) е представител на семейство Бреза. Този род е представен от широколистни дървета и храсти. Той комбинира приблизително 20 вида. В природата се срещат в Северна Америка и Евразия. Освен това в иглолистно-широколистните гори те образуват подраст. Най-популярният сред градинарите е лешникът или обикновеният лешник. Следните културни видове често се наричат ​​лешници: едър лешник, понтийски и обикновена леска. Кухината е едно от най-старите култивирани растения в Европа. В продължение на много векове, леска се отглежда в Испания, Франция, Великобритания, Турция, Италия и Германия. В Русия плодовете на леска се появяват през 1773 г. в процеса на размяна на кадифе и кожа. Думата лешник идва от „лен“, което означава лешник.

Хайс функции

Леска е представена от храсти и дървета. Височината на растението може да достигне до 7 метра. Формата на короната е яйцевидна или сферична, докато върхът на нея е коничен. Големите листови плочи с кръгла или широка овална форма имат назъбен ръб. Цветята са еднородни, както и еднополови. И така, мъжките цветя започват да се формират през есента и образуват пухкави обеци с цилиндрична форма на къси клони. Те се разкриват през пролетта, още преди да се появят листните плочи. Цъфтежът на леска се среща в последните дни на март или в първия - през април. По време на него се образуват много цветен прашец, счита се за основен фураж на пчелите след дълга зима. По време на цъфтежа растението е украсено със златни обеци, както и цветя. Плодът не е много едър (приблизително 20 мм напречен) единична ядка с кафяво-жълт цвят и сферична форма. Той е заобиколен от плюс (тръбен врязан капак), а също и дървесен перикарп. Узряването на плодовете се наблюдава през август..

Такава култура предпочита да расте в региони с субтропичен и умерен климат. Лешниковите насаждения са разположени в Южна Европа, Турция, Азербайджан, Украйна, Кипър, Грузия, Беларус и дори централна Русия. В частните градини обаче тази култура е много по-рядко срещана от морски зърнастец, глог, птица череша, шипка, актинидия и др..

Засаждане на леска в градината

Какво време за засаждане

Лешникът в откритата земя може да се засажда през пролетта, преди да започне потокът на сока, както и през есента - 15-20 дни преди началото на стабилните студове. Трябва обаче да се отбележи, че е по-добре да се засадите през есента.

Когато търсите подходящо място за засаждане, трябва да се има предвид, че то трябва да бъде защитено от чернови и да бъде умерено осветено. Що се отнася до подземните води, те трябва да лежат не по-високо от 150 см от повърхността на площадката. Мястото се намира в непосредствена близост до южната или западната стена на сградата. За засаждане не са подходящи онези места, в които през пролетта има натрупване на стопила вода. Трябва също така да се отбележи, че разстоянието между най-близкото голямо дърво и разсада трябва да бъде от 4 до 5 метра, тъй като оптималната хранителна площ на това растение е 16–25 m 2. Трябва да се помни, че почвата на площадката не трябва да е тежка, бедна, глинеста или влажна. Рохкава и лека почва, богата на хумус, е най-подходяща за засаждане на тази култура, докато тя трябва да е леко кисела или неутрална.

Ако планирате да засадите няколко лешника наведнъж, се препоръчва дълбоко да изкопаете цялата площ преди тази процедура.

Засаждане на леска през есента

На избрания разсад не трябва да има зеленина. Тя трябва да има 3 или 4 мощни стъбла, в диаметър достига най-малко 10-15 мм. Освен това кореновата му система трябва да бъде развита много добре. Корените трябва да са с дължина поне половин метър, но непосредствено преди засаждането те трябва да бъдат съкратени до 0,25 м. При засаждането на няколко екземпляра разстоянието между тях в един ред трябва да бъде от 4 до 5 метра, с разстояние между редиците около 6 метра. Подготовката на ямите за засаждане трябва да се извършва 4 седмици преди деня на слизане, през което време почвата в тях ще се уплътнява и ще се утаи добре. Ако почвата на площадката е наситена с хранителни вещества, тогава ширината и дълбочината на ямата трябва да бъде равна само на 0,5 м. Ако тя е лоша, тогава ширината и дълбочината на ямата трябва да се увеличат до 0,8 м. Преди засаждането фундаментната яма трябва да се напълни с хранителни вещества почвена смес: почвата от горния плодороден слой трябва да се комбинира с 2 с.л. дървесна пепел или 200 грама суперфосфат и 15 килограма изгнил тор. Ще бъде много добре, ако добавите към него няколко шепи почва, взета под лешникова гора..

В средата на ямата трябва да се образува могила, върху която е инсталиран разсадът. Преди да засадите лешник, не забравяйте да свалите кореновата му система в каша от глина. Трябва да се отбележи, че след засаждането кореновата шийка на растението трябва да се издигне над повърхността на парцела с 50 мм. Фундаментната яма трябва да бъде запълнена, след което повърхността на багажника е добре уплътнена. В близост до разсад, трябва да зададете кол и да го завържете. Засаденото растение се нуждае от обилно поливане, докато под 1 храст се излива 30-40 л вода, дори ако засаждането е извършено във влажна почва. След като течността се абсорбира напълно в почвата, повърхността на кръга на багажника трябва да бъде покрита със слой мулч (хумус, дървени стърготини или торф), докато дебелината му трябва да бъде 30-50 мм.

Как да засадите леска през пролетта

През пролетта се засажда вдлъбнатина по същия начин, както през есента. В този случай обаче се препоръчва да се подготви ямата за засаждане още през есента, така че през зимата почвата да може да бъде добре уплътнена и наситена с влага.

За да може лешникът да се опраши точно, на сайта специалистите съветват да засадите поне 3 екземпляра, докато е по-добре, ако всички са от различни сортове. Също така, не забравяйте да изсипете малко шепа почва под лешниковата гора в фундаменталната яма по време на засаждането, тъй като тя съдържа гъбички, които са много благоприятни за тази култура. Отначало се препоръчва да се предпазват разсадът от преки лъчи на пролетното слънце, за това, като ги засенчвате.

Грижа за леска

Няма нищо сложно в отглеждането на леска. И за да опростите максимално задачата си, се препоръчва да сеете лупин, горчица или овес с жито в кръга на багажника. Когато се коси такава трева, тя ще създаде прекрасен мулчиращ слой. Също така почвата в близкостебления кръг, ако желаете, може да се държи под черна пара, докато е необходимо периодично да я разрохквате на дълбочина от 40 до 70 мм, като премахвате цялата тревна трева. Освен това ще е необходимо системно премахване на кореновите издънки, като същевременно трябва да се има предвид, че е много по-лесно да се отървете от потомството, докато те все още са доста слаби. За да направите това, потомството трябва да бъде изкопано и отсечено там, където расте от корена на дървото. Местата на разрези трябва да бъдат поръсени с нарязан въглен.

Как се полива

Кухината, отглеждана в градината, се нуждае от навременно поливане. Разсадът, засаден в открита земя, трябва да се полива само 7 дни след това. Ако на растението липсва вода, тогава това ще се отрази негативно на формирането на цветни пъпки, както и на узряването на плодовете. По време на вегетационния сезон за растението ще бъдат достатъчни 5 или 6 напоявания, като в същото време под възрастното дърво трябва да се наливат 60–80 литра вода. Ако през лятото се наблюдава суша, количеството на поливане трябва да се увеличи, тъй като това растение е хигроскопично. Но ако лятото се оказа дъждовно, изобщо няма да ви се налага да поливате лешника. Средно поливането се подрежда 1 път на 4 седмици. Водата трябва да се налива под дървото на части, защото тя трябва да бъде навреме усвоена, а не да стои в продължение на часове в локва. Разхлабването на повърхността на почвата около растението се препоръчва при следните удари след поливане или дъжд.

тор

Лешникът, който расте в градината, се нуждае от навременно хранене. През есента дървото се нуждае от фосфор и калий, за това веднъж на 2 или 3 години трябва да се добавят от 20 до 30 грама калиева сол, 3-4 килограма оборски тор и 50 грама суперфосфат. През пролетта такава култура се нуждае от азот, така че след подуване на пъпките трябва да се внасят 20 до 30 грама урея или амониев нитрат в почвата под дървото. Кухината също се нуждае от азот през юли, по това време той е необходим, така че плодът да узрее по едно и също време. Младите дървета се препоръчва да се хранят с органични торове (изгнил тор или компост). Такава превръзка трябва да се извършва 1 път на 2 или 3 години, докато 10 кг органични вещества трябва да се прилагат под едно дърво.

Как да се грижим по време на цъфтежа

Ако растението се развива нормално, тогава със сигурност ще цъфти. Цъфтежът започва през април, като цветята цъфтят преди отварянето на листата. След като въздухът се затопли до 12 градуса на улицата, лешниковите обеци започват активно да растат и на всеки 24 часа дължината им се увеличава с 30 мм. Трябва също да се отбележи, че колкото по-сух е въздухът, толкова по-бърз растеж на обеците. След като дължината им е 10 сантиметра, те ще станат рохки и прашецът ще започне да се разпространява. Продължителността на това прашене е 4–12 дни. Женските цветя остават отворени за 14 дни. Поленът от мъжките цветя пада върху женските, докато може да лети не само от собственото си, но и от близкото дърво. Именно с това се свързва препоръката, че на сайта трябва да растат поне 3 екземпляра леска.

Размножаване на лешник

Има няколко начина за размножаване на хралупи: наслояване, присаждане, разделяне на храста, семена, потомство и резници. Генеративният метод за размножаване се използва главно от животновъдите за получаване на нови сортове, които ще бъдат адаптирани към определени климатични условия. Но любителите градинари, като правило, не отглеждат лешник от семена, защото той е много дълъг и само 1 разсад от 1 000 отгледани ще може да запази сортовите характеристики на родителското растение.

Размножаване на клони

Използвайки генеративни методи за размножаване, сортовите черти на растението могат да бъдат напълно запазени. За размножаване на леска използвайте хоризонтално наслояване. За да направите това, в началото на пролетния период или в дълбоката есен, трябва да изберете годишни клонове, които трябва да са нискорастящи. Под тях направете плитки канали (дълбочина от 10 до 15 сантиметра), в които се вписват тези клони. Те трябва да бъдат фиксирани и леко съкратени горната част, останала над земята. Не запълвайте каналите с почва. С течение на времето от пъпките, разположени на клоните, ще растат вертикални издънки. От дъното на порасналите издънки трябва да премахнете всички листни плочи, а те също ще се нуждаят от няколко хълма до средата. С течение на времето процесите ще формират корените си, те могат да бъдат засадени на ново място. Трансплантацията на такива разсад на постоянно място може да се извърши само след 1 или 2 години, тъй като те трябва да се отглеждат.

Съгласно същия принцип лешникът може да се размножава чрез наслояване на дъги. През пролетта избраните клони трябва да се огънат дъгообразно към почвата. На мястото, където клонът е в контакт със земята, кората трябва да бъде нарязана. След това клонът се фиксира в ямата, дълбочината на която трябва да бъде от 0,2 до 0,3 м, след което се напълва с почва, така че горната част да се издига над повърхността на площадката, като същевременно трябва да бъде вързана с колче, инсталирано до нея. Коренът на наслояването през есента трябва да бъде отрязан от родителското дърво, след което се изкопава и засажда за отглеждане на друго място. Може да се трансплантира на постоянно място след 1 или 2 години.

Можете също така доста лесно да разпространявате кухото и вертикалното наслояване. Когато се извършва резитба против стареене през пролетта, трябва да намерите пънчета на достатъчно големи клони и плътно да ги увиете с филм на височина 0,5 м. Това помага да се събудят спящите пъпки и те започват да растат. След като височината на обраслите млади издънки ще бъде равна на 15 сантиметра, те трябва да се заземят с хумус до височина 40-50 мм. Но преди това, не забравяйте да ги превържете в самата дъна, но използвайте мека жица за това. След като дължината на издънките достигне 0,2-0,25 м, те се хвърлят с хумус до височина от 8 до 12 сантиметра. И след като дължината им стане равна на 0,3–0,35 m, те се заземяват до височина 0,2 m, а повърхността около тях е покрита със слой мулч. Когато издънките се опушват трети път, трябва да премахнете филма. През летния период храстът трябва да бъде осигурен с редовно поливане и плевене. Не забравяйте, преди да се захванете с хълмване, отсечете всички плочи от долния лист от издънката всеки път. През есента трябва внимателно да изкопаете издънката, като същевременно се опитвате да не нараните корените на аксесоара. Онези слоеве, които дадоха корени, трябва да бъдат отчупени в кръста. Леторастите, които са дали малък брой корени, не трябва да се отделят.

Ядки. Списък със снимка

Това са плодовете на главно дървета или храсти, които растат заедно с черупката, включително меките. Стойността на такива продукти се състои във факта, че те са 50-60%, съставени от мазнини, които са полезни, ненаситени. Такива вещества намаляват нивото на "лошия" холестерол и защитават сърцето и кръвоносните съдове. В допълнение, ядките съдържат полиненаситени мастни киселини, които са необходими за функционирането на мозъка (има такива само в рибата и семената).

За здравето е достатъчно да ядете 5 ядки дневно.

Фъстък

Фъстъци (фъстъци) - едногодишно ниско тревисто растение в семейството на бобови растения, расте в страни с топъл и влажен климат. От синуса в основата на листния дръжка, прикрепен към стъблото, се появява фъстъчено цвете на дълъг дръжка. Жълтото фъстъчено цвете цъфти само за един ден. След опрашването се образува яйчник и дълъг дръжка постепенно започва да потъва към земята. Яйчникът на бъдещия плод достига до почвата и заравя в земята. Там фъстъците узряват.

Бразилски орех

Това е един от най-големите дървесни ядки. Плодовете на дървото Бертолтия са кръгли или овални с твърда дървесна черупка. Размерът на плода достига 10-15 см в диаметър и 1-2 кг тегло. Вътре ядката съдържа от 8 до 24 ядки с тънка кожена кора и вкусна каша вътре. След опрашването, ядките узряват в рамките на 14 месеца. Именно те се използват.

Водна ядка

Rogulnik, Chilim floating (lat.Trapa natans)
годишно отглеждане на растения във вода. Гъвкаво стръкче е прикрепено към дъното от миналогодишните гайки, като котва. Когато нивото на водата се повиши, стъблото слиза от земята и става свободно плаващо, докато отново не се вкорени в плитка вода. Водният кестен е познат от древни времена - черупките му са дори в разкопки от междуледниковия период. Преди това chillim също беше изключително популярен в Русия - продаваше се на пазарите в цели колички..

орех

За орех най-често се говори или като средство за активиране на по-високи психични функции, или като естествен аналог на Виагра. Но този продукт има много полезни фармакологични и лекарствени свойства..
Известният селекционер Иван Мичурин вярвал, че орехите ще станат „хлябът на бъдещето“. Изследване на д-р Уилсън, представляващо Американското химическо дружество, посочва, че орехите изпреварват всички други видове ядки по качество и количество антиоксиданти, които съдържат, като всички те са представени в почти перфектен състав с редица други полезни съставки.

кестен

Има около 30 вида от тези дървета или храсти. Отдавна се отглежда в името на плода, а понякога достига дълбока възраст, до 1000 години. Дървесината е много издръжлива, отива за варел и дограма. Меките и сладки кестенови плодове са стока в южните страни. Сега можете да си купите различни сортове кестени, но най-популярният коледен сорт са сладките кестени. Те се отглеждат в много части на света, но внимавайте да не опитате декоративни сортове, растящи по улиците..

кедрови ядки

Обобщеното наименование на семената на няколко вида растения от рода Pine, така наречените кедрови борове, които дават ядливи семена. В Русия най-често наричат ​​семена от борови орехи от бор от сибирски кедър (Pinus sibirica). Боровите ядки са малки, бледожълти зърна с ярък вкус, почти винаги се продават обелени. Пикантният вкус на борови ядки става по-ярък, ако ги запържите, когато започнат да отделят масло.

кашу

Вечнозелено термофилно дърво, семейство Сумахови. Кашу е дом на Бразилия и други страни в Южна Америка. Но поради отличния вкус на плодовете му, кашуто е широко разпространено и в момента се отглежда в почти всички страни на света с топъл климат. Най-големите износители на кашу са Бразилия, Индия, Индонезия, Нигерия, Виетнам, Тайланд, както и страните от Централна и Южна Америка..
Плодът от кашу се състои от две части: самия плод, така наречената ябълка кашу и ядките с твърда черупка, прикрепени към върха на плода.

Кокосов орех

Голям кръгъл плод на кокосова палма с твърда, пухкава черупка, тънка кафява кора, бяла каша, която се яде прясна или сушена, под формата на люспи или в настъргана форма. Млякото трябва да се разлее в добър кокос, добре се чува. Кокос, растение от семейство палми (Arecaceae) и единственият вид от рода Кокос. Не забравяйте, че кокосът е добро слабително..

Орехът вирее на вечнозелено красиво дърво, което се приписва на стукулските растения. Той може да достигне височина от 20 метра и изглежда донякъде напомнящ кестен. Това дърво започва да дава плодове едва на десетата година и дава около 40 килограма ядки годишно. Плодът е доста едър и може да достигне дължина около 5 см. Всяко от тях съдържа почти десет семена, миришещи на рози, които са колове на ядки. Първоначално тези семена може да изглеждат горчиви, въпреки че бързо свиквате с техния вкус. Заслужава да се отбележи, че плодовете съдържат три пъти повече кофеин от кафените зърна.

макадамия

висококалоричен австралийски орех. Този вид орех се счита за най-скъпия в света, тъй като е труден за отглеждане, той е податлив на атака от вредители, а самото дърво започва да дава плодове едва на 8-10 години. Макадамия узрява под горещото слънце за 6-7 месеца. Зрелият орех има сферична форма и диаметър 1,5-2 см. Ядрото е покрито с твърди отлепени кожени черупки от зелено-кафяв цвят. Във фабриката се използва автоматична линия с две ролки за отстраняване на черупките. Разстоянието между валовете е специално направено по-малко от средния размер на гайката; в резултат черупката се спуква и разпада, а ядките остават непокътнати и се преместват за по-нататъшна обработка.

бадем

Храст или малко дърво от подрода Бадеми (Amygdalus) от рода Слива. Бадемите често се броят като ядки, въпреки че всъщност това е костилен плод. По размер и форма бадемите приличат на семе от праскова.
Бадемите растат на скалисти и чакълести склонове на надморска височина от 800 до 1600 м (бухарските бадеми достигат 2500 м), предпочитат богати на калций почви. Расте в малки групи от 3-4 индивида, разположени на 5-7 метра една от друга.

индийско орехче

Това е сърцевината на костеливата част на плодовете на мускатното дърво, която расте почти 100 години и активно дава плод само през първите 40 години. За една плодоносна година растението може да даде повече от 10 хиляди плодове, които имат цвят и размер на големи кайсии. Когато напълно узреят, плодовете се спукват наполовина. Самият орех не е нищо повече от семе във вътрешността на семето и за отделянето му семената първо се сушат на слънце и след това се обелват от черупката на дървото.

вид сев.-ам. орех

Дърво от рода леска, семейство орехови. Височината на това дърво може да достигне 50 м или повече, а диаметър до 2,5 м. Северна Америка се счита за родината на пеканите, където отдавна се култивира заради плодове („ядки“ с вкусни питателни семена). В СССР пеканите се отглеждали в малки площи, главно в Кавказ.В централната южна част на САЩ пеканите са били основен продукт на древна Америка от древни времена. Коренните американци знаеха, че могат да събират тази ценна ядка, богата на това, което днес наричаме „хранителни ценни свойства“ и да я съхраняват дълго време в черупката, която запечатва ценни свойства, предотвратява развалянето и блокира достъпа до кислород и вредители, които унищожават ядката.

Pines

Това са семената на едноименния италиански бор, които са разположени в шишарки. На клоните са подредени с четки от 1-3 парчета. Ядките узряват през третата година от растежа на конусите през октомври, а до началото на пролетта всички семена изпадат. Затова беритбата на бор започва в края на октомври - началото на ноември. Ядките имат продълговата овална форма, тъмнокафяв цвят с малки ярки петна. Черупката е много по-здрава от черупката на кедровите семена, така че те трябва да бъдат обелени ръчно с помощта на крекер за ядки или промишлено с помощта на транспортьор с плътно разположени ролки. Борът се отглежда в Кавказ и Крим. Основните световни износители на борови ядки са Португалия, Испания, Тунис, Италия и Турция.

Шам-фъстъци

Малък род вечнозелени или широколистни дървета или храсти от семейство Сумахови, разпространени в субтропични, частично тропически райони на Стария и Новия свят. Шам-фъстъкът е често срещан в Средиземноморието, Североизточна Африка, Западна, Средна и Източна Азия. Дръвчетата от шам-фъстък се делят на мъжки и женски. Цветята се събират в паника. Плодът е костилен плод, съдържащ удължено семе (ядка в кулинарно значение, но не в ботаническа) с твърда белезникава черупка и светлозелена ядка с характерен мирис.

лешник

Плодове от едър лешник или ломбардски орех. Листата са заоблени или широко овални, 12 х 10 см, със сърцевидна основа, с остър, къс връх, опушен по вените, два пъти назъбен по ръба, с меко опушени дръжки, ланцетни прилистници. Плодът (ядка) е заобиколен от дълъг плюс. Ядката е 25-63% от масата на ядката. Лешниците се използват в храните, сладкарската промишленост и в маслото. Основните производители на лешници са страните от Средиземноморието. Засадете до 10 м височина със сиви клони, гъсто жлезисти публични годишни издънки.

Как да отглеждаме лешници в страната и най-добрите сортове за средната лента - съвет на специалист

Лешниковите дървета са доста компактни, което им позволява да отглеждат и прибират вкусни ядки в почти всеки крайградски район, с изключение на много малки градини. Лешниците лесно се адаптират към всяка почва, ако има добър дренаж и не причиняват проблеми при напускане. Единственото нещо, което културата не харесва, са дългите сухи периоди. Прочетете повече за това как да отглеждате лешници в страната, казва Сергей Галкин

Експертът по проекта за детска школа на земеделските производители на портала AGRO XXI Сергей Викторович Галкин смята, че такова прекрасно растение като лешници все още не е заело достойното си място в нашите сайтове и това е жалко пропускане.

„Според учените лешниците са се появили в Черноморския регион преди около 10 000 години. Най-вероятно той е съществувал и преди, но именно през този период хората започват да го използват за храна.

През същия период се ражда селското стопанство, на територията на днешно Мексико тиквите и царевицата вече растат. Селското стопанство, развито в Египет, Финикия, Месопотамия...

Но в Черно море климатът беше по-тежък, следователно селското стопанство беше ограничено до скотовъдството, а лешникът беше добро зеленчуково помагане в диетата за животновъдите, но не се отглеждаше, а се използва като диво растение.

Разбира се, първите, които започнаха да отглеждат, отглеждат, продават ядки, бяха турците. Ето защо купувачите нарекли тези лешници - турски ядки. Да, всъщност името "лешници" е турски орех и до ден днешен Турция е основният производител и доставчик на лешници - до 70% от всичко произведено в света.

Постепенно вкусен и здравословен орех започна да се разпространява в целия свят, включително в цяла Русия.

Разбира се, в нашите провинции Нижни Новгород няма такава почвена и климатична благодат, както в Черноморския регион, затова ядките станаха по-малки и получиха нашето руско име - леска.

Разбира се, едва ли някой се е занимавал с отглеждането на леска - имаше много гори с гъсталаци от леска. Но събирането на лешници беше важен въпрос: самите селяни се забавляваха и дори събираха решетките си под формата на мимолет.

Но разпространението на черноморския вид орех, по-голям, по-продуктивен, по-наситен с полезни елементи от леска, е дело, създадено от човека..

И важна роля в това принадлежи на изключителния дореволюционен учен, практиката на Ричард Иванович Шрьодер. През 1850 г. R.I. Шрьодер е назначен за главен градинар в Санкт Петербургския институт по горите и земята. Там той започва работата си по аклиматизацията и натурализацията на различни дървета и храсти, което му донесе световна слава сред градинарите.

През 1862 г. R.I. Шрьодер се премества в Москва и е назначен за главен градинар на Петровската горско-земеделска академия (наричана по-долу Селскостопанска академия на Тимирязев), където служи повече от 40 години.

През 1900 г. многобройни учени не само от Европа, но и от Северна Америка дошли да отпразнуват годишнината му. Рефракция Шрьодер е избран за почетен член на много академии по света, считан е за патриарх на научното градинарство.

Въпреки факта, че е роден и учи в Дания в Копенхаген, R.I. Ние считаме Шрьодер за учен за оригинален руски учен. В допълнение към многобройните статии в руски и чуждестранни публикации, многобройни специализирани произведения, е написана книга „Руска градина, разсадник и овощна градина“ - наистина енциклопедия на руската селскостопанска наука. Книгата е многократно препечатвана в чужбина, официално е препечатвана десет пъти в Русия и до ден днешен е препечатана, е търсена във версии с ротационен печат.

Шрьодер се счита за прародител, създател на индустриално градинарство, разсадници на индустриални градини.

Той наистина направи огромен принос за разпространението в цяла Русия на различни сортове овощни дървета, храсти, включително едроплодни лешници.

Разбира се, в началото под царския свещеник се е засадил култивиран лешник в имения, разположени в руските черноморски провинции. Но след това чрез творбите на забележителен руски биолог, селекционер и генетик I.V. Създадени са Мичурин, хибриди на едроплодните южни лешници и студоустойчиви видове леска от средната лента.

И в момента има достатъчен брой сортове, които се чувстват отлично в средната ни лента и дават плодове, които се конкурират с южните си колеги по размер и съдържание на хранителни вещества.

Например академик Яблоков, Ивантеевски червен, Захар, Кудрайф, Москва рано, лилаво...

Независимо от това, трябва да се отбележи, че лешниците в нашите градини се разпространяват рядко, но напразно!

Днес надеждата за горски лешник е лоша, близо до големите градове за всеки орех три колектора.

Първо, орех, за разлика от различните ябълки и сливи, културата е доста устойчива не само на студено време, но и на всички видове язви и вредители.

Второ, той практически не изисква напускане - изкопах дупка 70х70х70 см и за предпочитане 100х100 и 70 дълбочини, засадих, покрих я с добра вода и дишаща земя с добавяне на килограм пълно минерален тор с микроелементи, ако почвата е кисела, 500 грама варовити материали на кацателна дупка очевидно не се намесвайте.

И след около петдесет години, само редовно поливайте и косите тревата наоколо, а понякога и разреждайте.

Лешниците се размножават вегетативно, тоест при засяване ядките ще растат, но родителските качества не се запазват. За пълно опрашване и добра реколта е много препоръчително да засадите не един разсад, а поне три от желания сорт. Ако е необходимо, един от трите сорта може да бъде заменен с горски леска.

Един възрастен орехов храст дава до 10 кг ядки, буквално пълнени с хранителни вещества, добивът от ядките на ядката, около 50-60%. Лешниците в съдържание на масло ще спорят с всякакви маслодайни семена, в съдържанието на протеини ще спорят с всякакъв грах, боб и соя, налични са и витамини и минерали - истинско съкровище за вегетарианците!

В допълнение, сортовите лешници също са много декоративни, има сортове не само зелени, но и с листа от всякакъв вид пурпурни нюанси.

Лешниците могат да бъдат оформени и отглеждани под формата на храст, или могат да бъдат под формата на дърво.

Според мен е много по-просто, по-удобно да се грижиш и прибираш култури под формата на дърво. Това се отнася не само за лешниците, но и за всички видове касис, цариградско грозде.

Въпреки факта, че в естествени условия лешниците и лешниците растат като подраст, в сянката на по-високите дървета всъщност те понасят сянката, търпят я, но изобщо не харесват капка.

Ето защо, когато засаждате, опитайте се да изберете място на слънце - реколтата ще бъде по-голяма и по-добра, а устойчивостта към всякакви неблагоприятни условия, срещу рани, ще бъде много по-висока. “.

лешник

Гледайте снимка на лешник - лешник, който е полезен и вреден за хората. Купете снимка на домашно приготвен висококалоричен орех? Изтеглете безплатно.

Щракнете с левия бутон върху снимка, за да я увеличите и изтеглите с по-високо качество.

Гледайте снимка на лешник - лешник, който е полезен и вреден за хората

Гледайте снимка на лешник - лешник, който е полезен и вреден за хората

Снимка на лешник с полезни свойства

Купете снимка с лешник? Изтеглете безплатно

Купете снимка с лешник? Изтеглете безплатно

Снимка на домашен лешник - лешник

Снимка на висококалоричен домашен орех - лешник, който е от полза за тялото

Снимка на висококалоричен домашен орех - лешник, който е от полза за тялото

Снимка на домашен лешник - лешник

Снимка на домашен лешник - лешник

Купете снимка с лешник? Изтеглете безплатно

Снимка на лешник с полезни свойства

Снимка на лешник с полезни свойства

Гледайте снимка на лешник - лешник, който е полезен и вреден за хората

Леска: описание на растенията, засаждане и грижи

Обикновеният лешник (Córylus avellána) е вид дървесни широколистни дървета, както и храсти, част от семейството на брезите. Има и други имена на това растение, а именно лешник, лешници и леска. Обикновеният лешник расте като подраст в иглолистни и широколистни гори, в гори със смесен тип и често в краищата им. Леска е дърво или храст, който ще разберем и ще получим отговор.

Лешникова снимка и листна снимка

Хайс функции

Corylus avellana като вид съчетава:

  • дървета, чиято максимална височина не надвишава 20 метра
  • храсти, достигащи височина не повече от 10 метра

Какво е леска: Дебела сферична или яйцевидна корона на такива растения е увенчана с пирамидален връх. Листата на лешниците са с големи размери, имат кръгла или широка овална форма, а в краищата са разположени прорези.

Corylus avellana цъфти през пролетта. Цветята се различават по:

  • мъжки (тичинка). Тичинките са разположени в обеци, от които до един брой могат да цъфтят от един бъбрек. Средната дължина на обеците е 10 см;
  • женски (плодник). Върху бъбреците и оцветителите са недостатъчно развити. От тях избухва червеникав стигматичен пух. Това свидетелства, че бъдещите цветя са скрити там. Опрашването се извършва от насекоми и вятър.

Беритбата на лешници ще бъде възможна, когато растението премине осмата година от живота. Плодовете на лешника, имащи тен на сянка, са разположени в черупка с форма на шлем. Фактът на пълното им узряване се доказва от факта, че черупката е придобила кафяв цвят, както и сухо кафяво покритие със сребрист оттенък, покритието на вътрешното ядро ​​на ядките. Идва в края на лятото - през август.

Снимка с лешник

Багажникът на обикновената леска според описанието се характеризира с гъвкавост, почти плосък и доста дълъг. Кората му е сива на цвят с кафеникав оттенък и има гладка, но грапава повърхност. По отношение на кореновата система има една характеристика. Въпреки факта, че е мощен, дървесният пълнител не може да получава влага от дълбоките слоеве на почвата. Причината - основната част на кореновата система се намира близо до повърхността на земята.

Какво е леска може да се види на снимката

Засаждане на леска в градината

Получаването на щедра реколта включва разработването и отглеждането на предварителния етап на схемата на разпространение на лешниковия разсад. Трябва да се има предвид, че при засаждане на няколко дървета наблизо в градина, кръстосаното опрашване е естествено. Къде расте лешник на парцела и къде расте лешник? Препоръчва се приземяване на лешници и лешници по границите на земята.

Какво време за засаждане

Засаждането на разсад на Corylus avellana е разрешено както през пролетния, така и през есенния сезон. Но опитни градинари съветват да правят това точно през есента, когато почвата все още не е изстила - някъде в началото на октомври.

Засаждане на леска през есента

За засаждане е необходимо да изберете такива разсад от леска:

  • има добре развита коренова система;
  • върху които растат поне 3-4 силни издънки. Диаметърът на всеки трябва да бъде най-малко един и половина сантиметра;
  • върху разсада не трябва да има листа.

Когато са засадени няколко храсти лешници и лешници, разстоянието им в редицата трябва да бъде около 4-5 метра, когато разстоянието между редиците е около 6 метра.

Ямите се подготвят един месец преди датата на планираното кацане. През този период почвата не само ще се утаи, но и ще има време да се уплътни достатъчно. Ако разпределението е лошо, тогава диаметърът на ямите и дълбочината им трябва да надвишава 80 сантиметра. Когато засаждате лешници и лешници на място с плодородна почва, ямите могат да бъдат с дълбочина 50 сантиметра и еднакви в диаметър.

Преди да засадите разсад през есента, трябва да подготвите плодородна смес и да напълните ямите с нея. Съставките и консистенцията на сместа са следните:

  • повърхностния слой на почвата;
  • изгнил тор - 15 кг;
  • 200 грама суперфосфат. Ако няма такава съставка, вместо това можете да добавите 2 чаши напълно изгоряла дървесна пепел..

Лешникови листа в есенната снимка.

Такъв момент е много важен: когато засажда обикновена леска в естествени условия, нейната коренова система трябва да бъде потопена за известно време в беседа, чиито компоненти са глина и оборски тор.

Фиданката Corylus avellana е разположена на малък хълм, предварително създаден в центъра на ямата. Тук трябва да се съобразите с определено изискване. Той е формулиран по следния начин: разсад на лешниково дърво, след като засаждането приключи, трябва да бъде разположен така, че шийката на корена да е на около 5 сантиметра над нивото на земята. След като запълни дупката и забие почвата, градинарят трябва да забие колче в нея и да я завърже към него самия разсад.

След това новозасадената леска трябва да се полива с три до пет кофи вода. Оставяйки го да кисне, ще е необходимо да мулчирате кръга на багажника със слой от сместа, който включва сух торф, зеленчуков хумус и дървени стърготини. Дебелината на този слой е в рамките на 3... 5 сантиметра.

Как да засадите леска през пролетта

Процедурата за засаждане на растение през пролетния сезон е същата. Но опитни градинари препоръчват миналата есен да копаят дупки под лешниковия разсад. Така почвата в тях през зимата е наситена в достатъчни количества с влага и естествено уплътнена. Освен това трябва да бъдат изпълнени следните условия:

  1. в един сезон на парцела се засаждат най-малко 3 храсталака и леска. Тогава опрашването е гарантирано;
  2. препоръчва се засаждане на различни сортове;
  3. през първия път след засаждането е необходимо да се изключи пряката слънчева светлина от пролетта върху растението. Това се осигурява чрез засенчването му..

https://youtu.be/ij0LyxJsmZQ

Грижа за леска

Процесът на грижа за леска обикновена трудоемка не може да се нарече. Лешници растат и оставят правилното засаждане. Намаляването на караницата ще допринесе за сеитбата в кръга на багажника грах с овес, вълчи боб (лупин) или синапис. След косене градинарят ще може да ги използва за мулчиране на почвата.

Почвата под растението Corylus avellana може да се поддържа без плевели и в същото време рохкава (така наречените черни пари). Дълбочината на разхлабване е в рамките на 4-7 сантиметра. Също така градинарят трябва да бъде подготвен за постоянна борба с кореновите издънки. „За по-късно“ не трябва да отлагате подобно събитие, тъй като напускането ще бъде по-лесно и можете да се справите с наскоро появилите се слаби потомства.

Как се полива

Трябва да започнете да поливате лешниковия храст или орехово дърво седмица по-късно, тъй като тези растения са били засадени. Недостатъчната влага ще се отрази неблагоприятно върху процеса на формиране на цветни пъпки, както и последващото узряване на плодовете на лешника. По време на вегетационния сезон е необходимо да поливате почвата под лешник около 5-6 пъти. В същото време консумацията на вода на 1 възрастен храст трябва да бъде от 6 до 8 кофи.

Честотата на поливане на лешници е месечна, Освен това за такъв интервал от време е достатъчно да направите това само 1 път. Водата трябва да се излива в кръга около стъблото на равни части, като се контролира, че тя се абсорбира в почвата, а не да образува локва. Желателно е да разрохкате почвата там, или в деня, когато вали, или е извършено поливане, или на следващия.

тор

През пролетното време на целта лешникът се допълва с фосфор и калий.Честотата на това събитие е 1 път за две до три години. Под храста от лешници и лешници се въвежда:

  • суперфосфат-50 грама;
  • калиева сол - в диапазона от 20 до 30 грама;
  • оборският тор е около 3-4 килограма

С настъпването на пролетта лешникът ще се нуждае от азотни торове. Затова забелязвайки, че пъпките са подути, градинарят трябва да добави около 20-30 грама диамид на въглеродна киселина - урея - или амониев нитрат в почвата на кръга на багажника.

Храстово или лешниково дърво за едновременно узряване на плодовете трябва да се наторяват през летния сезон. В началото на юли се въвежда същата азотна горна превръзка. Друга ситуация с младите растения. Необходимо е да ги наторите с органични вещества - изгнил тор или узрял компост. За 1 храст на Corylus avellana ще бъде достатъчно да направите 10 килограма веднъж за две до три години.

Как да се грижим за леска по време на нейния цъфтеж

Лешниците и лешниците започват да цъфтят, когато достигнат температура на въздуха + 12 ° C, тоест в средата на пролетта. Това показва, че това растение се развива правилно..

Обеците се отварят до появата на първата зеленина на храста или лешниковото дърво. През деня в сух атмосферен въздух те често нарастват с 3 см. След като достигнат дължина от десет сантиметра, обеци, придобивайки ронливост, започват да разпространяват поленови зърна. Процесът на опрашване продължава приблизително 12 дни. Прашецът влиза в женските цветя както от растението си, така и от цветята по клоните на леска, растящи наблизо. Като се има предвид това явление, опитните градинари препоръчват да засадите наблизо повече от едно дърво или лешников храст. По време на цъфтежа не се изискват специални грижи за растението.

Размножаване на лешник

  • разделяне на храста
  • изрезки
  • ваксинираното
  • потомство
  • завои
  • семена

Накратко разгледайте най-популярните методи за размножаване на растения от вида Corylus avellana.

Размножаване на клони

Този метод е прост, но изисква значителни разходи. Последователността на неговите етапи е представена по-долу..

  1. Преди началото на потока на сока през април или октомври годишните нискорастящи издънки се огъват към повърхността на земята и се полагат в предварително изкопани бразди, дълбочината на които е 10-15 сантиметра. Оставащият над земята върх се съкращава. Ако възникне нужда, клонът се фиксира с дървена скоба.
  2. От пъпките на клона се появяват нови вертикални издънки, които, докато растат, трябва да бъдат разпръснати до средата, а листата, разположени в долната част, трябва да бъдат премахнати.
  3. Издънките се вкореняват. Така след година градинарят ще получи няколко разсада от клона. Преди да бъдат кацнати на друго място, те ще трябва да се отглеждат за 1-2 години.

Новите храсти се получават от вертикално ориентирани слоеве. За тази цел пънчетата на големи клони от дървесна леска, останали след процедурата на пролетното подрязване, са покрити с прозрачен филм на височина около 50 сантиметра, за да се стимулира събуждането на все още спящи пъпки..

След като се увери, че новите издънки са достигнали дължина 15 сантиметра, градинарят трябва да напълни с вода слой от зеленчуков хумус с дебелина не повече от 5 сантиметра. След като изчакате младото лешниково дърво да стане високо 35 сантиметра, филмът ще трябва да бъде премахнат, а през лятото трябва да се полива. С настъпването на есента наслояването се изкопава внимателно и се разделя на мястото на превръзката на вкоренени издънки.

Размножаване чрез потомство

Ето как дървесният лешник се разпространява в естествената среда. Образуването на първото потомство отнема 1-2 години от момента на засаждането. Те са разположени на разстояние 50-100 сантиметра от багажника.

Братя и сестри - т. Нар. Otterki - кацат на възраст от две до три години. С помощта на брадва те се отделят от коренището, след което се трансплантират с цел израстване в дълбок съд. Възможно е незабавно да се приземят такива потомци на постоянно място, предвидено от схемата за разположение. Но опитните градинари препоръчват в този случай да поставят поне 2 издънки в една предварително подготвена дупка, а още по-добре 3.

Разпространение на ваксинация

Най-добрият разсад за растение от вида Corylus avellana е мечка орех. Причината е, че той не произвежда потомство. Дивият лешник също е разрешен..

Лешници, инокулирани:

  • през пролетта - в цепката или от дупето, но за кората;
  • през лятото - по метода на пъпката.

За тази цел се извършват следните действия:

  1. За резници се подготвя апикалната част на клона, или средата. Рязането се извършва през зимния сезон и се съхранява до появата на снега. позволява времето, или в хладилника.
  2. Ваксинирането се извършва през април-май, тоест когато се наблюдава периодът на най-активен соков поток.
  3. Дръжката трябва да бъде заточена от две страни. В основата се прави разцепване и в него се вкарва присадка. Парцелът е изолиран с пластмасов филм, а откритите площи трябва да бъдат покрити с градинска вар.

Простотата на присаждане в разцепването се изравнява с по-ниска степен на оцеляване в сравнение с пъпката.

Размножаване чрез разделяне на храста

Опитните градинари препоръчват извършването на тази процедура през есенния сезон. Тя включва следните стъпки:

  1. Необходимо е да се изкопае млад храст на лешник или лешник, след което чрез рязане да се образуват няколко части. В същото време корените трябва да останат на всеки фрагмент. Необходимо е също така да се контролира, че дължината им е 10.....15 сантиметра.
  2. Резените трябва да бъдат поръсени с въглен.
  3. Фрагменти от лешниково растение различни дупки.

Лешникова зима

Възрастните растения от вида Corylus avellana не се страхуват от силен студ. И младите индивиди се увиват през първите 2-3 зимувания. За това успешно се използват полипропилен лутрасил и агрофибър като спанбонд. На практика следният метод е намерил приложение: градинарите наклоняват младите храсти от леска към повърхността на земята, покриват т.нар. с смърчови клонки, след което заспиват всичко това със сняг.

Леска резитба

Богата реколта от плодове на леска ще бъде събрана само с цялостното й изтъняване

Правила за подрязване

Подрязването на храстите на това растение включва следните стъпки:

  1. След засаждането в открита земя разсадът се съкращава на 15-20 сантиметра (някъде с 6-7 пъпки)
  2. На следващата година върховете на основните издънки се отрязват отново, така че страничните клони да растат.
  3. В продължение на 3-4 години след засаждането от коренището се появяват нови издънки.
  4. Нарязват се на 3-4 бъбрека
  5. Базалният растеж се отстранява.
  6. Оставете на храста до 8 от най-мощните издънки, останалите се нарязват.
  7. Крайните клони ги дърпат и фиксират с жица.

Друг начин за отглеждане на храст лешник е инсталирането на асма. Това растение е обвързано с тях

Схемата на подрязване на леска, растяща като дърво, изглежда така:

  1. На разсада е необходимо да се остави стъбло с височина 35-40 сантиметра и до 7 от най-силните клони от първи ред.
  2. През следващите 4-6 години всяка година основните издънки се отрязват наполовина на нивото на бъбрека, което е насочено навън.
  3. Образува се дърво, достигащо височина 2... 2,5 метра.
  4. Мощните странични клони се отрязват. 3-4 бъбреци трябва да останат върху тях.
  5. Готовото дърво в крайна сметка достига височина не повече от 3 метра, а върху него растат от 10 до 15 силни издънки.
  6. Само старите странични и удебеляващи клони се изрязват под пръстена (под самата основа), докато плодовите клони с женски и мъжки цветя не излагат тази процедура.

https://youtu.be/xoFqbvedUTQ

Вредители и опасни болести за леска

В щатите на азиатския и европейския континент ентомолозите са установили около 200 вида вредители на лешниково дърво или храст.

Вредители

По-долу са дадени само най-често срещаните видове вредители на лешници.

Бъбречен кърлеж

На континента Евразия по правило паразити от два вида, които живеят в бъбреците на Corylus avellana-Cecidophyses vermiformis и Phyptopus avellanae.

Засегнатите бъбреци значително се увеличават по размер, губят мекотата си, люспите губят характерния си блясък. Как изглеждат на лешник е показано на горната снимка. Самият бъбречен акар е толкова малък, че е практически невъзможно да се разбере с просто око.

листна въшка

Жизнената активност на това насекомо води до факта, че листата на леска и лешников лист са извити, В допълнение развитието на цветните пъпки и младите издънки значително се забавя. Как изглежда листната въшка на листата на лешник?.

Проучвайки описанието на бръмбара в орнитологични справочници, можем да заключим, че това е насекомо с кафява черупка. Максималната му дължина е 1 сантиметър. Женската обикновено снася яйца в неузрели плодове. И именно пулпата от лешници е хранителна среда за тях. Има регистрирани случаи, когато „апетитите“ на това насекомо доведоха до загубата на почти половината от реколтата.

Nut weevil


Проучвайки описанието на бръмбара в орнитологични справочници, можем да заключим, че това е насекомо с кафява черупка. Максималната му дължина е 1 сантиметър. Женската обикновено снася яйца в неузрели плодове. И именно пулпата от лешници е хранителна среда за тях. Има регистрирани случаи, когато „апетитите“ на това насекомо доведоха до загубата на почти половината от реколтата.

Орехови - ака лешник - мряна

Дължината на този черен бъг е един и половина пъти по-голяма от предишния индивид - 1,5 cm.

Ларвите на този много опасен вредител, почти напълно изгризват вътрешността на леторастите. В резултат на това те изсъхват бързо и цветът на листата върху лешника става жълт, а връхчетата им се извиват..

Орехов лист бръмбар

Той е най-опасният вредител за листата на Corylus avellana. Обхватът на неговите предпочитания обаче не се ограничава само до леска. Освен това яде върба и елша.

Снимка с лешникови червени листа

Лешникова болест

По отношение на болестите лешниците показват по-голяма устойчивост от всички вредители, включително горните. Нека разгледаме накратко лишеите от най-опасните заболявания на това растение и как растат лешниците..

Брашнеста мана

Това заболяване се развива по листата. Неговите признаци са образуването на бяла плака върху повърхността им и в същото време появата на паяжина. За да се сведе до минимум вероятността от това заболяване, площта, в която ще растат лешниците, трябва да бъде избрана според тези критерии: тя трябва да бъде добре проветрена и еднакво просторна. При силно увреждане на растенията се препоръчва третирането на листата с фунгициди. Как изглеждат лешниците, предразположени към болестта на брашнеста мана, вижте снимката.

ръжда

Това заболяване е видимо на растението и оставя много добре. Проявява се във факта, че върху листа на леска се образуват петна с яркочервен нюанс. Това заболяване може бързо да унищожи цялото растение заедно с плодовете..

Бяло гниене

Тази опасна болест е поразителна, без значение дали е дърво или храст леска, през почвата. В резултат на това кореновата система на растението изгнива.

Лешникова обработка

Срещу гъбични заболявания се препоръчва употребата на фунгициди. Известният меден сулфат, както и течността (смес) от Бордо ще отговарят на всички.

Ако е забелязана обитаването на лешници и лешници от насекоми, ще е необходимо да разстелите под тях пластмасов филм и да се опитате да отърсите тези вредители върху него. Когато има много от тях, такива лекарства като производно на фосфорната киселина хлорофос, инсектоакарицидът Acttelik и инсектицидът Karbofos ще помогнат.

Видове леска и най-разпространените му разновидности

По-долу са най-популярните видове леска в градинарството.

Пазар лешник (Corylus avellana)

Лешниково дърво (Corylus colurna). Друго име е мечешки орех.

Манчжурски леска (Corrylus mandshurica)

Разнообразна леска (Corylus heterophylla)

Снимка леска червеникава (Corylus atroporpurea)

Свойства на леска: неговите вреди и ползи

Лешникът е храст или като растение, той носи не само ползи, но и вреда.

Полезни качества

Ядката на лешника съдържа много полезни за човешкото здраве вещества, вариращи от витамини А, Е, С и РР, включително аминокиселини, до следните елементи на периодичната таблица:

  • калий
  • манган
  • флуор
  • мед
  • магнезиев
  • калций
  • йод
  • желязо

От полезните качества на ядрото лешникът си заслужава да се подчертае:

  • има положителен ефект върху паметта и вниманието;
  • допринася за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система;
  • ускорява метаболизма и укрепва имунната система на организма;
  • подпомага рехабилитацията след заболяване;
  • показан за епилепсия, анемия, морбили, ревматизъм, алергии и др..

Противопоказания

Ядрата могат да причинят обостряне на кожни заболявания, например, невродерматит. Лешниковият орех е противопоказан при наличие на симптоми на псориазис. Инфузията, създадена от кората на леска и нейните листа, повишава кръвното налягане на човека. Това трябва да се вземе предвид при хора, страдащи от хипертония..

заключение

Отглеждането на леска във вашата градина е дори неопитен градинар. Това растение е в състояние не само да го зарадва с изобилна реколта от здрави ядки. Той също така придава на цялото разпределение, а с него и къщата, допълнителна декоративност..