Какво означава символът - дафинов лист

Тъй като бог Аполон бил смятан за покровител на поети, певци и музиканти, именно те получили първите лаврови венци. По-късно обаче този обичай получи по-широко приложение. Лавровият венец беше награден на воините на победителите, ръководители на спортове, те бяха украсени със статуи на боговете. Традицията да се награждават победителите с венец от лаврови листа успешно се запази и до днес. Освен това думите на лаврите на победителя и „лауреат“ са пряко свързани с името на това дърво. И така, появата на образа на венци от лаврови листа в хералдиката е станала традиционна.

Възраждането на този древен символ и масовото му използване в хералдиката настъпва след френската буржоазна революция (1789-1794 г.). След това историческо събитие на герба на Френската република се появиха лаврови клони. Този символ означава победа и слава, присъства на оръжието и други хералдически символи на най-различни страни по света. Той присъства на много монети..

Наличието в листата на голямо количество етерично масло ви позволява постоянно да поддържате зелен цвят. Това обяснява произхода на лавровия венец, като символ на вечния живот. За разлика от Древен Рим, където символът означава мир и победа над врага, в ранното християнство той символизира вечния живот, който чрез подвига си бе дарен от Исус Христос. Естествено, митовете имат къде да бъдат, обаче, лавровият клон придоби подобна популярност поради приятната си миризма. В допълнение, в растителния свят този вид се счита за дълготрайни и живее до 1000 години. По този начин, да поставите венец на победителя, означава да му пожелаете дълги години живот. Нимбусите, притежавани от християнските светци, не са нищо повече от имитация на древните римляни, маркирайки важна фигура с лавров венец над главата си.

Лорлова растителна стойност

Освен това, още от древността, лаврът се е считал за лечебно растение, което почиства душата и тялото..

Това растение е било посветено на слънчевите богове и се свързвало с мъжественост, воля за победа и сила. Лавровите венци и клони бяха свързани с култа към Юпитер и Аполон. Тъй като Аполон е смятан за покровител на поети, актьори и музиканти, победителите в конкурси за литературна благодат от древни времена са награждавани лаврови венци като символ на истински талант.

Също така символиката на лаврата е тясно свързана с мита за Аполон и неговата злощастна любовница Дафна, красива нимфа, дъщеря на богинята на земята Гая и бога на реките Пенея, който даде обет да запази целомъдрието. Влюбен Аполон я прогони навсякъде и за да избегне безчестието, Дафна трябваше да помоли баща си да я превърне в лавров храст. Оттогава лаврът се превърна в любимото растение Аполон.

Митът за Дафна озвучава мотива за посвещаване на лаврата на Девите Вестал, служители на различни храмове, които са дали вечен обет за безбрачие. Чухме за празници, специално посветени на лаврата, провеждани в Тива - Дафнеория. Освен това в древна Гърция е имало традиция да се засажда лавр около храмовете на Аполон. Смятало се, че в шумоленето на тези дървета свещениците могат да четат божествени послания, поличби на бъдещето.

Специалната символика на лаврата като свещено растение на бог Аполон се проявява в използването му от Пития, гадателя на Делфийския оракул. За да разберат съдбата им и да поискат съвет от питския пророк, царе, герои и простосмъртни хора дойдоха в храма на Аполон в Делфи. В светилището, скрито от любопитни очи, на пролома на скалата, излъчваща отровни газове, стоеше триножник, върху който седеше Пития. Дълго време се подготвяше за гадаене. Тази процедура беше предшествана от тридневни бързи и ритуални отпитвания. По време на разказването на късмета на главата на Пития е поставена лаврова корона и преди да започне да пророкува, тя дъвче листа от лавр.

По принцип в древността лаврът е бил широко използван при жертвоприношения и многобройни ритуали. Лавровата корона беше традиционната шапка на свещеника по време на изпълнение на обреди. Това растение беше символ на специална свръхестествена сила, магия, ясновидство и дарбата на пророчеството. Лавровите клони, лавровите гирлянди се използват и в ритуални дейности, например лавровите клони често се хвърлят в огъня заедно с изгорената жертва, което придава особена тържественост на случващото се.

Освен това лаврата е била и атрибут на бог Дионис. Тук той действаше като символ на екстатично удоволствие, другост, магически сили и свръхестествено откровение.

Лауреатен венец

Лавровият венец е символ на победа, съвършенство, пълен триумф над собствените слабости и противника. В древността лавровите венци са били награждавани на воини-герои, както и на поети, спечелили конкурсите, които са покровителствани от бога на изкуството Аполон. Богинята на победата Ник изглеждаше древна красива жена, положила лаврова корона на главата на героя. Думата "лауреат", обозначаваща победителя в изкуство или научен конкурс, получил високо признание и награда, идва от латинското "коронясано с лавр".

Благороден лавр: полезни свойства и магически ефекти

Noble Laurel е вечно зелен храст, който прилича на малко дърво. Жизненият му цикъл е около 400 години. На височина може да достигне 10 метра, стъблата са гладки, сиви, короната е разклонена. Това е за кратко. И по-подробно - защо и защо се използва в лечението и магията, прочетете в статията.

Листовките са познати на почти всички, имат кожена повърхност, формата е продълговата, леко насочена към върха. Ароматът на лавра е специфичен, вкусът е горчив. Узряването настъпва през есента, през октомври. Размножава се чрез резници..

Как да добием благородна лавра?

Използват се само млади и развити листа. Събирането се извършва през декември - януари, което е лесно обяснимо, като се има предвид средата му за растеж - Централна Азия.

Сушенето на материала се извършва в естествени условия, под навеси. Слънчевите лъчи не трябва да падат върху листата, това ги лишава от аромат. Изсушеният лавр в хартиена опаковка се съхранява..

Благоприятни характеристики

Предимствата на лавра са многобройни. Той помага за подобряване на апетита, ви позволява да се борите с туберкулозата, възпалението на устната кухина, ви позволява да се борите с настинки и тонзилит.

Лавровото масло има уникални свойства: антивирусни, противовъзпалителни и антибактериални. Активно се използва в традиционната медицина..

Лавровото масло помага много при ревматизъм и нормализиране на метаболизма, стомашни заболявания и проблеми с кръвообращението..

Магическият ефект на лавра

Това растение не беше лишено от вниманието на магьосниците. Лорел се смята за символ на мира, а в християнството символизира мъченичеството. Има много ритуали, в които активният компонент е лаврата..

  1. Ако поставите листата на това растение под възглавница, тогава в съня може да сънувате стеснен.
  2. Лорелът се използва активно за премахване на развалянето, пречистването, използва се с цел премахване на пречките за успеха..
  3. Той предпазва бебетата от злото око и щети.
  4. Клонът на това растение е в състояние да защити дома от неблагополучие, болести. Често се засажда близо до къщата..
  5. Амулетът от лавров лист помага при заетостта.
  6. Младоженците са обещани дълъг и щастлив живот, ако поставите клонка в главата на леглото им.
  7. Oracles дъвче лаврови листа, за да надникне в бъдещето.
  8. За да се изпълни една мечта, желание се изписва на лист и се изгаря, докато пепелта трябва да се излее в цветна леха близо до къщата.

Използването на лавр в народната медицина

За да получите благоприятен ефект, понякога е достатъчно да добавите в храната листа от това пикантно растение. Но има възможност да се използват полезните му свойства в по-фокусирана форма. Освен това лаврът се използва не само като подправка при готвене, но и за профилактика и допълнително лечение на определени заболявания. Най-често дафиновите листа се използват в следните рецепти:

1. Маслена тинктура. За приготвянето му се вземат 30 грама листа, нарязани на ръка или в месомелачка, смесени с чаша растително или зехтин и се вливат в продължение на 2 седмици на хладно и тъмно място. След това маслото се филтрира.

Може да се използва за лечение на заболявания на ставите - търкайте в проблемните зони преди лягане, след което увийте ставите топло.

Използва се и за лечение на кашлица - те търкат гръдната кост, както и при кожни заболявания - екзема, диатеза, краста.

Лавровото масло е ефективно и при синузит. Три пъти на ден е необходимо да се накапват по няколко капки във всяка ноздра. Този инструмент е препоръчително да се използва за превантивни цели, той ви позволява да повишите имунитета.

2. Инфузия на лавр. Залейте 2/3 чаша изсушени листа с 2 чаши вряла вода и оставете под капака за настояване. След 3-4 часа можете да прецедите инфузията и да я приложите към местата на лезията с дерматит. Инфузията помага за облекчаване на възпалението, възстановяване на структурата на кожата, премахване на дискомфорта, сърбежа.

Тази инфузия често се използва за облекчаване на възпалението на средното ухо. Този метод е абсолютно безопасен и ефективен. Ушите трябва да се измият, след това топла инфузия, която да капе вътре. Няколко капки са достатъчни, след което пасажът се полага с памучен тампон, за да се затопли. Най-добре е тази процедура да се извърши преди лягане..

3. При захарен диабет се препоръчва да се вземе инфузия от листа и клони на лаврово дърво. Младите клонки - 2 супени лъжици на 1 литър вода, влейте за един час и филтрирайте. Приемайте за 3 месеца по 1/3 чаша три пъти на ден преди хранене.

Добра новина за отслабване. С дафинов лист можете да си направите невероятен чай, който премахва излишната течност и подобрява метаболизма, което е много важно при всяка диета..

За да го приготвите, вземете ¼ чаена лъжичка джинджифил, канела, смлян черен пипер и дафинов лист. Сместа се залива с чаша вряла вода и се влива в продължение на няколко минути. Може да се разрежда с лимонов сок и да се сложи там лъжица мед. Много здравословна, лека и вкусна напитка е готова!

Експертите НЕ препоръчват използването на това растение по време на бременност, лактация и заболявания на бъбреците и пикочните пътища. При силно увеличаване на дозата е възможно отравяне. В други случаи тази ароматна подправка може да се използва без ограничения..

Ако вие, скъпи читателю, имате какво да добавите към статията, пишете в коментарите по-долу.

Не забравяйте да споделяте информация с приятели и да се абонирате за нашите актуализации..

Лоръл благороден (Laurus nobilis)


Популярно име: лавр, лаврово дърво, гръцки лавр, индийски лавр, римски лавр, сладък лавр
Аура: топла
Планета: Слънце
Елемент: Огън
Божества: Ескулапий, Аполон, Церера, Дионис, Юнона, Диана, Силванас, Дафна.
Части от използваното растение: листа
Магически свойства: защита, далновидност, екзорцизъм, пречистване, изцеление
Магическа употреба: дафиновите листа се изгарят и опушват с дим, когато се извършват ритуали на обреди на екзорцизъм и пречистване. За това се използват и пресни листа, разпръсквайки ги по пода..

Можете да се позовете на мечти от бъдещето насън, за това е необходимо да поставите дафинов лист под възглавницата и да заспите, за да направите желание да видите такъв сън. От древни времена лавров е бил използван за ясновидство: оракули дъвче листа, вдишва дим, когато са изгорени, лаври се добавят към отварата.

Лавровите листа се използват за почистване, лечебен тамян, добавят се в пакетчета и приготвят отвара за къпане. Смята се, че лаврът не само помага за прочистването, но и помага за премахване на препятствия и постигане на желания резултат..

Благородната лавра е емблемата на триумфа и победата, вечността и безсмъртието, олицетворението на чистотата, примирието и мира. В християнството лавров венец символизира мъченичеството.

Смята се, че стрък лавр в къщата го предпазва от зли сили, болести и мълнии, прикрепен към леглото на бебето, все още помага от злото око и щети. Е, ако има възможност да засадите този амулет от дърво в двора.

Амулетите от лавра са: за защита на човек от зли сили - по тялото, в портфейла - за пари, в джоба ви - за късмет и защита от неприятности. За младоженците ритуал за щастлив живот: в нощта преди сватбата сложете лист лавр и стрък планинска пепел в обувки, извадете ги сутринта и ги хвърлете на пътя, молейки ги за прошка.

За да премахнете магьосничеството, човек се опушва със смес от лаврови листа и сандалово дърво.

Относно изпълнението на желание: напишете желание на лист, изгорете, изсипете пепел в домашни цветя или цветна леха.

Амулет за успешна работа: Сложете три семена кардамон, дафинов лист и стрък розмарин в зелен парцал. Може да се изсуши. Кардамон за красноречие, дафинов лист - за успех, розмарин - за ума и бърза акъла. Вържете парцала с панделка в пакет и го вземете за интервю. Ако ви откажат, очевидно това не е ваша работа, тъй като лаврата също ви предпазва от немислени действия и неприятности.

Кухня магия: ако не се разбирате в кухнята си, трябва да извършите ритуал на пречистване. Налейте вода в нов лъскав меден чайник, добавете дафинови листа, розмарин, лимонови кожи и канела. Не затваряйте капака, поставен да заври. В кухнята поставете вази с разцъфнали цветя, веднага щом водата заври, осолете кухненския под със сол и хвърлете щипка през прозореца. След това помитайте пода и изхвърлете солта от къщата. Изключете чайника, охладете, прецедете и поръсете с кухненски прибори, маси, печка, мивка и под. Добавете инфузия към почистваща вода.

Съберете листа, обърнати на изток.

Лоръл благородна


Laurus nobilis l.
Кратка информация и илюстрации

Други имена: лаврово дърво.

Заболявания и ефекти: обща парализа, парализа на лицевия нерв, тумор на черния дроб, тумор на далака, колики, болки в ставите, главоболие, болки в ушите, шум в ушите, краста, ревматизъм, артрит, спазми, абсцеси, кожни обриви, мускулни болки мускулно възпаление, навяхване, дислокация, подагра, спастична болка, диабет, холецистит, жлъчнокаменна болест, ухапване от отровни насекоми, ухапване от отровна змия, ухапване на стършел, ужилване от пчели.

Активни вещества: маслено масло, палмитинова киселина, линолова киселина, триглицериди на лауринова киселина, етерично масло, смоли, лауран въглеводород, фитостерол, маточина, цинеол, рутин.

Време за събиране и прибиране на растенията: май - август, септември - октомври.

Дата на актуализиране на информацията: 8 декември 2016 г..

Ботаническо описание на благородната лавра

Благороден лавр - многогодишен храст или дърво с гъста корона от семейство Lauraceae. Дървото може да достигне височина 8–10 м. Дърветата до 18 м височина понякога се срещат в горите..

Стъблото на дърво с диаметър до 40 см е покрито с тъмно сива кора. Короната е дебела и има пирамидална форма..

Листата на къси дръжки, прости, редуващи се, кожести, лъскави, целокрайни, имат продълговата форма, насочени нагоре и стеснени към основата. Отгоре са тъмнозелени, а отдолу са по-светли, с добре изразена петна от жилетка, леко вълнообразна по ръба. Те имат силна характерна миризма..

Цветовете на някои дървета са малки тичинки, събрани в аксиларни съцветия от 6–12 бр., Околоцветникът им е прост, чашковиден, с четири зеленикавожълти или бели листа. На други дървета се събират само 2-3 пестилатни цветя, които са дори по-малки от цветя на тичинките, по 2-3 в листните оста. Лорелът е двудомно растение, цветята му са еднополови. Лорелът цъфти през март - април.

Плодове - черно-сини, сочни, ароматни зърна с дължина до 2 см, яйцевидна или елиптична форма, с голяма кост. Плодовете узряват през октомври - ноември.

Разпространение и местообитание на благородната лавра

Лавровото дърво се отглежда в южната част на Крим, в Кавказ и Закавказие, в Централна Азия.

Лаврът се размножава чрез семена и наслояване. Семената запазват жизнеспособността си за дълго време. Растението е доста непретенциозно, засаждането му не изисква сериозни грижи. Чувства се по-добре на слънце, но също така понася леко засенчване. Издържа на краткотрайни студове до -18 ° С.

Благородният лавр обикновено расте на варовик в долната горска зона на планините, а на места с естествено разпространение често е част от средиземноморската група растения, наречена „макис“ и представлява гъсталаци на вечнозелени храсти. Според учените обаче благородният лавр, открит в нашата дива форма, станал див в местата на бивши древногръцки селища.

Прибиране на благородната лавра

Като лечебни суровини се използват листа, кора, корени, плодове, плодова дряна, както и чисто лаврово масло. Листата се приготвят като подправка за ястия (обикновено през зимата).

Листата се берат млади, но напълно развити. За да има повече млади листа по храстите и дърветата, периодично се подрязват клоните им. След това много скоро издънките на леторастите растат изобилно покрити с големи листа. Всяко листо е в състояние да живее на дърво 3-4 години.

Химическият състав на благородния лавр

Плодовете на лавра съдържат 24-25% зелено мастно масло, което съдържа палмитинова, линолова киселина и триглицериди лауринова киселина. Наличието на хлорофил причинява зеления цвят на маслото. Освен това в плодовете са открити ароматно жълтеникаво етерично масло (0.8%), смоли, лауран въглеводород, фитостерол и маточина. Съставът на етеричното масло от плодове включва pinene и cineole. Семената съдържат до 72% етерично масло. В листата има много повече етерично масло (до 2–3,5%), то включва почти 50% цинеол и около 65 други компоненти, сред които е открит рутин.

Фармакологични свойства на благородния лавр

Лавровите препарати имат успокояващи, обезболяващи, антисептични, дезинфектантни, противовъзпалителни свойства.

Използването на лавров благороден в медицината

Лорелът е добро средство за обща парализа и парализа на лицето, помага при тумори на черния дроб и далака, при колики, при болки в ставите. Лавровото и лавровото масло облекчават главоболието и студените болки в ушите. Лорелът е добър за слуха, помага при шум в ушите.

Лавровото масло е полезно при болки в черния дроб. Използвайте масло срещу краста.

Лавровото масло е част от така наречения мехлем от боб, който се използва при ревматизъм, артрит, болки в ставите, спазми, тумори, парализа и колики.

От узрелите плодове на лавра се получава много ароматно мастно масло, което се използва в медицината като външен антисептик при абсцеси и кожни обриви, както и срещу мускулни болки, мускулни възпаления, с навяхвания и дислокация, за триене с парализа, ревматизъм.

В неформалната медицина, лаврът се използва за лечение на ревматоиден артрит, подагра, хладна парализа, със спастична болка и диабет. Лавровото масло се използва за лечение на хроничен холецистит и жлъчнокаменна болест.

Дъвчените лаврови листа, прикрепени към раните, помагат при ухапвания от отровни насекоми и змии. Свежите лаврови листа са полезни като лечебна превръзка за стършели и пчели..

Лекарствени форми, метод за използване на лавров благороден

Инфузия на дафинови листа. Варете 1 чаша вряща вода 2 супени лъжици. л натрошен лист, настоявайте 1-2 часа, загрявайки топлина, прецедете. В случай на изпускане от ухото, изплакнете ушните проходи и погребете топла инфузия от дафинови листа в ухото. След инстилиране покрийте отвора на ухото с памучен тампон. Процедурата се извършва 2-3 пъти на ден или 1 път през нощта.

Инфузия на лаврови листа. Варете 300 мл вряща вода 5 г натрошени листа, настоявайте в термос за 3 часа, прецедете през 2-3 слоя марля, приведете обема до първоначалния. Приемайте перорално за спастична болка на малки глътки цялата доза за 12 часа. Курсът на лечение е 2 дни.

Инфузия на лаврови листа. Залейте 3 чаши вряща вода с 10 чисти лаврови листа, настоявайте 2 часа в термос, прецедете. Приемайте редовно по половин чаша 3 пъти на ден за диабет.

Отвара от лаврови листа. Варете 300 мл вряща вода 5 г дафинов лист, варете на слаб огън или на водна баня в продължение на 5 минути, настоявайте в термос за 4-5 часа, прецедете. Пийте сварения бульон на малки глътки за 12 часа, за да почистите ставите. Повторете процедурата в продължение на 3 дни. След седмица - повторете още 3 дни. В дните на лечение - само вегетарианско хранене. Ставите трябва да се почистват първо тримесечно, след това веднъж годишно и винаги след почистване на червата.

Тинктура от лаврови листа. Залейте натрошените листа от лавр с 40–70% алкохол или силна водка в съотношение 1: 5. Затворете плътно и оставете 7 дни на стайна температура. След това прецедете и изсипете в тъмна стъклена бутилка. Използвайте за разтриване с ревматизъм.

Масло от залив. 30 г ситно нарязани пресни листа на растението се запарват в топла стая за 6 дни в 200 мл слънчогледово или зехтин, след това се филтрират и изстискват.

Противопоказания за използването на лавров благороден

Когато използвате отвара за почистване на ставите, първо трябва да почистите червата. В противен случай приемането на отвара може да причини алергични емисии.

Използването на лавров благороден в храненето

Дафиновите листа са най-популярната кулинарна подправка, която подобрява вкуса на много ястия, особено на супи. Дафиновите листа се слагат в маринати, използват се за осоляване на гъби, зеле и други зеленчуци.

При продължително кипене на листата се появява горчив вкус, следователно, дафинови листа трябва да се добавят към храната само след 5-10 минути. до завършване на топлинната обработка.

Огромно количество дафинови листа се консумират от хранително-вкусовата промишленост при производството на консерви от месо, риба и зеленчуци.

Плодовете на лавра, поради своята захарност, рядко се консумират пресни, по-често се използват за приготвяне на вино и безалкохолни напитки..

Друга информация за лаврата

Родовото име на растението може да е произлязло от келтската дума „lauer“ - зелено, а от латинската „nobilis“ - благородна. Лавровите дървета живеят до 100 години (според някои източници до 400 години).

Латинското наименование на лаврата Lauras е в основата на думите „лаври“ и „лауреат“ (от lauratus, което означава „увенчани с лаври“), които са влезли твърдо в речника ни. Не случайно клонът на лаврите е изобразен върху значките и медалите на победителите в различни награди. В руския език изразът „почивайте на лаврите си“ в смисъла „да се съдържа“.

Често лаврът като декоративно растение се отглежда на закрито. Лавровото масло се прави от листа.

Лоръл в историята и митологията

Родното място на лавра се счита за Закавказие и Мала Азия. От древни времена растението се използва като пикантно, лечебно и ритуално.

Смятало се е, че парче дърво от лавров благороден, вързано за люлка, успокоява детето и му помага да заспи, а листата на лавра, когато се носи по тялото, предотвратяват халюцинации.

Лоръл е символ на победа, защита, безсмъртие и тайни знания, магическа сила. Растение от вещици и вещици. Преди да направят прогноза, те изгориха или дъвчеха дафинови листа..

В християнската традиция лаврата е символ на вечния живот. В масонството, по време на посвещаването в 4-та степен от тайната на Учителя, върху олтара е положен лавров венец.

В Елада и Древен Рим, лаврът се е считал за свещено растение. Той е бил засаден в храмове, посветени на Аполон - древния бог на Слънцето и еталонът на мъжката красота, той винаги е бил изобразяван с лавров венец на главата. Лорелът е символ на пречистване. Аполон се прочисти в лавровите горички в долината на Тесалия Темей след убийството на чудовищната змия Питон. Нимфа Дафне се превърна в лавров храст, бягайки от тормоза на Аполон, който беше влюбен в нея. Гръцкото име за лавра е Daphne. Не искайки да се раздели с любовника си, Аполон украси лирата си с клоните на лавра, а косата си с венец от тези клони. Впоследствие той направи лавров венец в знак на отличие за работниците на изкуството, на когото той беше покровител,.

Древните жрици на Аполон дъвчали листата на лавра, за да предизвикат пророческо състояние, а също така вдишвали дима от изгорената лавра. Лавровите листа са били използвани като декорация по време на празника на Джулия (зимно слънцестоене).

В Елада поети, музиканти, драматурзи, актьори бяха увенчани с лаврови венци, а награда за войници и спортисти беше венец от маслинови клонки. Независимо от това, в древен Рим лавров венец стана най-високият знак на славата като цяло - както славата в изкуството, така и славата на военната и имперската. Възможно е подобна ситуация да бъде повлияна от вярването, че лаврата защитава от удари на мълния - прояви на гнева на завистливи богове.

Римляните изгориха сухо лаврово листо, след като върху него написаха името на врага, когото искаха да унищожат. По-късно ритуалът се преобразил и върху изгорения лист лавр започнал да пише желание, така че скоро да се сбъдне.

Според древните гърци лаврата можела да премахне вината от убиеца и да разкрие тайната на предсказателите, но понякога става причина за безумие.

Лорелът се използва при лечението на много заболявания (особено нервни) и служи като универсален антидот. В европейските билкари от XVI - XVII в. Се твърди, че това е отлично лекарство за отравяне и чума. Древните гърци, излизайки от къщата, сложиха в устата си дафинов лист. Бастуните бяха направени от лавр, предпазвайки пътника от повреда. В древна Гърция, Рим и средновековна Европа лавровите клони бяха приковани над входните врати и поставени в детски колички от злото око. Парче дафинов лист беше прикрепено зад ухото, за да не се напие дори от голямо количество пияно вино.

Ароматните разновидности на лаврите бяха емблемата на коронацията в Гърция и Рим, не само за воини, поети, но и за императори. Юлий Цезар сложи лавров венец за всички официални церемонии (предполага се, че това е по-вероятно да скрие плешивата си глава, отколкото да напомня на римляните за безсмъртния му статус). Император Тиберий грабна лавровия си венец по време на гръмотевична буря, тъй като вярваше, че лаврата може да предпази от мълнии. На английски монети Карл II, Георги I и Елизабет II са изобразени с лаврови венци.

Тъй като лавровите листа никога не избледняват, лаврът се е превърнал в символ на вечността и постоянството, а връзката между лавра и целомъдрието се корени в езичеството, където лаврата е била посветена на девствените деви, които са дали обет за целомъдрие.

При поръчки и медали лавровите клони са доста често срещани. Златото и среброто отговарят на тези изображения, но само ако целият медал е отлят от сребро. В държавните емблеми (например в гербите на Франция, Гърция, Израел, Мексико, Сан Марино и др.), Лавровият клон е изобразен като "зелен на кафяво стъбло с алени кръгли плодове", които отличават хералдическата лаврова клонка от маслиновата.

Веднъж лавров венец, прикован към дъска, символизираше надеждност и нарастващ лавр - мотото „Малко ще ме вземе!“. Лаврово дърво с отрязани клони, с изключение на едно в самия връх, беше символ на почит към паметта на предците. Мъртвият пън на лаврово дърво, който произвеждаше прясно кълнове, означаваше „отнемам живота от смъртта му“ и беше символ на смъртта като начало на живота и живота като вечна надежда за безсмъртие. Ловът, подкрепящ лозата, се четеше като мото „Не за себе си, а за доброто на другите“, а лавровите и смирените клони се допълват взаимно като символ на добри дела, които имат истинска стойност и достойнство, които винаги ще се съпътстват и възнаграждават взаимно.

Като символ на върхови постижения, лавровият венец беше включен в символите на автомобилните компании (Alfa Romeo, Fiat, Mercedes-Benz).

В Китай лаврът се счита за дърво, под което лунният заек прави еликсир на безсмъртието..

Според Скот Канингам лаврата има следните характеристики:

Име на функциястойност
етажмъжки
планетаСлънцето
елементпожар
БожестватаАсклепий, Аполон, Церера, Фаун, Ерос
Обхватотбрана, умствени способности,
изцеление, пречистване, сила

Лоръл е използван за приготвяне на напитки, които осигуряват ясновидство и мъдрост, въпреки че има много силен вкус. Смятало се, че лавровите листа, поставени под възглавницата, позволяват да се видят пророчески сънища. Те също бяха изгорени, за да предизвикат видения..

Лорелът се е считал за защитно и пречистващо растение по своята същност. Носеше се като амулет, който прогонва негативното и злото, изгаря или разпръснат по време на ритуалите на екзорцизма, поставя се на прозорци, за да се предпази от мълнии, и виси в къщата, за да го предпази от полтергейст. По време на церемониите по пречистване водата беше поръсена с лавров клон, а дърво, засадено до къщата, защитаваше обитателите му от болести. Лавровите листа, смесени със сандалово дърво, бяха изгорени за премахване на проклятия и зли магии.

Те също използваха лавра в любовната магия. За да си осигури запазването на любовта, двойката трябваше да отчупи клонче от лавра от дървото и след това да го счупи наполовина, като всеки трябваше да спаси парчето си.

Слава и сила на перваза на прозореца

Всеки мечтае за слава и сила. Но никой не осъзнава, че те могат да се отглеждат на прозореца, буквално. Основното е да изберете правилното растение, да го поставите в правилния сектор и ние сме победителите. Става въпрос за Лавров.

Всеки мечтае за слава и сила. Но никой не осъзнава, че те могат да се отглеждат на прозореца, буквално. Основното е да изберете правилното растение, да го поставите в правилния сектор и ние сме победителите.

Ще става дума за лавровото дърво или по-скоро за „благородния лавр“ (Laurus nobilis), това е пълното му име. Родното място на лавра е Мала Азия. Сега лавровите дървета растат по крайбрежието на Средиземно море. Лоръл е вечнозелено дърво или храст. Някои представители на лавровото семейство растат до 10-15 метра. По произход това е много древно растение, то е част от запазената флора от далечния третичен период. Лаврът принадлежи към столетниците - диво лаврово дърво живее до 300-400 години.

Не е тайна, че растението е много ароматно и запазва пикантна миризма дори при изсушаване. Това е така, защото лаврът съдържа голямо количество етерично масло до 4,5%. Той се извлича от листата, плодовете и цветята на растение. Етеричното масло се използва в хранителната, парфюмерийната, сапунената промишленост, както и в медицината. А листата на камфорния лавр, роднина на благородния лавр, служат като източник на камфор. Но, разбира се, лаврът е най-известен като подправка и се използва широко в готвенето. И не без причина, лаврът не само придава на храната изискан вкус и аромат, но и стимулира апетита, подобрява храносмилането. Пикантни листа се добавят към много първи, втори ястия и дори десерт и напитки. В Западна Европа дафиновият лист е основен компонент на някои видове сладко, а в Калмикия се добавя към чай. Изненадващо, преди нашата ера лаврът се свързваше с храната само от факта, че се използваше като аромат за вода, който миеше ръцете ни преди ядене. И само от I век пр.н.е. д. дафинови листа и плодове започнаха да се използват като подправка. Така или иначе, най-голямата ценност на лавра е неговият аромат. В Гърция клоните са били украсени с лаврови клонки, като по този начин освежават въздуха в стаята, а също така са поставени в матраци, за да сбъдват пророческите мечти..

В древността лавровите листа са служили като „катализатор“ в прогнозирането и прогнозирането, така или иначе казано е така. Те бяха дъвчени от пророците на питийския и лавров хранител - жреци на Аполон. Смятало се, че лаврата подобрява предвижданията и им помага да направят правилните прогнози. По същия начин поетите, използвани в древна Гърция. В онези дни лаврата беше почитана като свещеното дърво на Аполон - покровителят на поети, музиканти и танцьори, те казваха, че растението дава вдъхновение. За това как лаврата стана свещена, се разказва в Метаморфозите на Овидий.

Веднъж Аполон срещнал младия бог на любовта Ерос и решил да изиграе трик на неговите божествени инструменти, лък и стрели, които му се сторили играчки. - Скъпа, вероятно си решил да се състезаваш с мен в изкуството на стрелбата? Наистина ли мислиш да ме победиш с тези играчки? Или ще ловуваш комари? “ Яростен Ерос прониза Аполон със стрела на любовта. И стрелата, убивайки любовта, беше хвърлена в нимфата Дафна, към която Аполон не беше безразличен. И ги осъди на страдания. Несподелената любов на Аполон в преследване на нимфата в опит да постигне взаимност, а Дафна се криеше от него. В крайна сметка нимфата апелирала към боговете да спрат страданията й и била превърната в лавров храст. Оттогава Аполон носи лавров венец на главата си в памет на Дафна, а лаврът стана неговото свещено дърво.

Като божествено дърво, лаврата се счита за символ на безсмъртие, победа, признание, сила, защита и тайно познание. В Древна Гърция поетите, победители в спорта, бяха увенчани с лаврови венци. В Римската империя военните победители и императорите също получиха подобна награда. Юлий Цезар на всички официални церемонии беше коронясан с лавров венец, така че искаше да подчертае безсмъртния си статус, с който се провъзгласява.

От гледна точка на Фън Шуй, лаврата е благоприятна за западния, северозападния, югоизточния, южния и централния сектор. В здравния сектор (западния сектор) растението ще сподели своята издръжливост, непретенциозност и най-важното, ще покаже един от образите, който символизира - силата на живота. В древни времена се казваше, че дори изсъхналата лавра се преражда и листата й отново се пълнят със сок.

В сектора на знанието и мъдростта (северозападният сектор), лаврата ще помогне за прилагането на придобитите знания, както и ще добави твърдост и увереност в процеса на вземане на решения, отстоявайки своите възгледи. Не без причина името на това растение се е наричало академична степен. Думата ерген идва от латинското bacca laureus, в превод - лаврово зрънце.

За да получите заслужена награда за труда си, да увеличите възвращаемостта на бизнеса, да доближите успеха - поставете лаврово дърво в сектора на плодовете и резултатите (югоизточен сектор). Тук растението ще покаже своите наградни качества за постоянство в постигането на целта. За творческата личност, лаврът е най-благоприятен в южния сектор. Както вече споменахме, смята се, че лавров дава вдъхновение, в допълнение, пикантните растения са най-благоприятни за южния сектор. И, разбира се, за да придобием власт или да укрепим притежанията си, поставяме лаври в централния сектор.

Като цяло всичко е просто, засади лавр и получи резултата. Но не забравяйте, че растението, което ни дава енергия, чака в замяна на внимание и добри грижи. Както и действия за постигане на слава и власт. Като цяло, където и да поставите растението, но все пак трябва да работите.

Пожелавам ви благоприятен фън шуй, постоянство във вашите стремежи и заслужени лаврови венци.

Лоръл благородна. 15 интересни факта от ботаниката, историята и митологията.

Благороден лавр (лат. Laurus nobilis) - субтропично вечнозелено дърво или храст от семейство Лорел. Лавровите дървета достигат височина до 18 метра, храстите - 2-3 метра. Родното място на благородната лавра е Средиземноморието. Лорелът расте на Канарските острови, Средиземноморието, в Крим. Култивира се в Русия в Краснодарския край.

Етеричното масло се получава от листата, цветята и плодовете на лавров, което се цени в ароматерапията и хомеопатията, има широк спектър от лечебни свойства. Използва се и в сладкарството и производството на алкохол..

Парче лаврово дърво се намира във всеки дом. Дафинов лист - втората най-популярна подправка в Русия след черен пипер.

Лаврови гори на остров Мадейра. Лоръл благородна.

В гръцката митология лаврата е символ на Аполон - бог пазител на слънчевата светлина, покровител на науките и изкуствата, лечител. Лавровите горички покриха върха на планината Парнас - обителта на музите и заобиколиха храмовете на Аполон.

В Гърция музиканти, поети и танцьори, чийто покровител беше Аполон, бяха наградени с лаврови венци, докато спортистите бяха увенчани с маслинови или целина венци.

Хемидрахм с образа на Аполон. II-I век пр.н.е..

Лорел стана свещеното дърво на Аполон след създаването на мита за Аполон и Дафна. Според този мит Аполон се влюбил в красивата нимфа Дафна, подобно на богинята Артемида, обещала безбрачие. Дафна не прие любовта на златоглавия Аполон и избяга от него, молейки се на боговете да й помогнат да избяга от Олимпиеца и да поддържа целомъдрие. Тогава боговете превърнали нимфата в лаврово дърво. Оттогава лаврата се превърна не само в светото дърво на Аполон, но и в олицетворението на целомъдрието и чистотата..

Джан Лоренцо Бернини. Аполон и Дафна. 1622-1625 години.

В древен Рим към V в. Пр. Н. Е лавров венец става най-високият белег на военната и имперската слава. Лаврата символизира света, идващ след победата над врага. Съобщения за победа и победни оръжия, преплетени с лавр и подредени пред образа на Юпитер. Първите римски императори украсявали главите си с лавров венец. Юлий Цезар сложи лавров венец за всички официални събития.

В ранното християнство вечнозелените листа на лавра се считали за символ на вечен живот или нов живот, който ще дойде благодарение на Христовите умилостивителни актове, а венецът от лавра символизира мъченичеството..

След Френската революция от 1789 г. лавровите клони са въведени в герба на Френската република. Оттогава лавровият венец се превърна в популярен символ. Днес лавровите клони могат да се видят в националните емблеми на Алжир, Бразилия, Гърция, Израел, Куба, Мексико и други страни..

Герб на I от Френската република 1792-1804 Герб на Бразилия
Лауреат (от латински laureatus - увенчан с лаври) - човек, получил държавна или международна награда за изключителни услуги, постижения в производството, технологиите, науката, както и победителят в конкурси (главно изкуство). Този термин се появява в Древна Гърция, използва се през Средновековието (например през 1341 г. Парижкият университет присъжда титлата лауреат на поета Ф. Петрарка).

Следните имена идват от латинското laurus (лавр):
Лавр - „лаврово дърво“, „Победа, триумф“;
Лаврентий - „украсен с лавр“;
Лора - „увенчана с лаври“.

Лавровият венец е често срещан атрибут на произведения на изкуството. В портрета лавров венец показва принадлежност към изкуството или литературния свят. Така един от най-известните италиански поети Данте Алигиери често е изобразяван в лавров венец.

Сандро Ботичели Портрет на Данте Алигиери, 1495 г. Паметник на Данте в Пиаца Санта Кроче, Флоренция.

George de Forest Brush. Орфей, 1890 г..

КАТО. Пушкин в един от черновете скицира своя автопортрет в лавров венец.

А. С. Пушкин. Автопортрет.

Не само художници бяха изобразявани с лаврови венци. Изображенията върху монетите на английските крале Чарлз I, Георги I, Георги II и след известно време Елизабет II бяха допълнени с лаврови венци. В този случай венецът символизира властта и силата, както в дните на Римската империя.

1/2 от английската корона от 1966 г. с образа на кралица Елизабет II

Франсоа Жерард Портрет на Наполеон Бонапарт, 1804г.

Като символ на върховите постижения, лаврата беше включена в емблемите на автомобилни компании като Alfa Romeo, Fiat и Mercedes. Днес лавров венец е най-популярният символ на сила, победа и успех, неговите изображения активно се използват при създаването на монументални паметници, както и лога на търговски организации, поздравителни картички и др..

Лого на FIAT 1929-1931 Векторни изображения на лаврови венци за декор

chestniy_yurist

Блог на честен адвокат Александър Зорин

Начинът на мислене не се наказва +7 (499) 99-20-177

По искане на един от федералните телевизионни канали той проведе историческо проучване на митологичното значение на дафиновия лист в политиката, изкуството, културата, търговията и икономиката. По-долу публикувам резултата и помоля читателите на блога да ми помогнат с пълнотата на изследването, ако някой друг знае интересни факти за влиянието на лавра върху обществения живот, оставете коментарите си за проучване. Благодаря предварително.

- Кога споменаванията за дафинов лист се появяват за първи път в хроники? Откъде започна да се използва?

Първите споменавания в летописите на дафиновия лист са открити през XXI век пр.н.е. Благородният лавр се среща доста често в исторически източници. Тъй като родината му е Средиземноморието, той попада в древни източници - по-специално Омир пише, че Одисей е използвал благородната лавра за медицински цели.

- Защо в древна Гърция и в древен Рим с дафиновия лист е имало много легенди, вярвания и т.н.? Можете да назовете най-популярните?

Ерата на древността като цяло ни остави много легенди - древните гърци естествено включваха реалността около тях, опитваха се да обяснят произхода на животни и растения, природни явления и особености на пейзажа, използвайки езическата парадигма. Като цяло всички легенди и вярвания излязоха от мита за Аполон и Дафна.

Лоръл е символ на чистота, решителност, триумф и безсмъртие. Тя дава жизненост, успех и изпълнение на желанията..

Известният Овидий в своите „Метаморфози” разказва, че Аполон, живял сред хората, се влюбил в нимфата Дафна и постоянно я преследвал. Веднъж, след като победил змията Питон, Аполон срещнал младия бог на любовта Ерос с лък и стрела и му се пошегувал: „Защо, бебе, лък и стрели? Мислите ли, че можете да ме надминете в изкуството на стрелбата? ".

Тази подигравка обиди Ерос и той изпрати две стрели в отмъщение. Първата, стрелата на любовта, прониза Аполон, а втората - убийствената любов - удари Дафна. Оттогава Дафна винаги бяга от Аполон. Никакви трикове не му помогнаха. Изтощена от страдания, вечно преследване, Дафна се обърна към баща си Пеней и Земята, за да вземе от нея изображението си. След тези думи той се превърна в лавров храст (интересен е фактът, че в Русия до 18-ти век дафиновият лист се нарича „дафния“ („лавров“ на гръцки - „дафне“).

Натъжилият Аполон оттогава започва да носи вечнозелен лавров венец на главата си. В Гърция домовете бяха украсени с дафинови листа, за да освежат стаята. Лавровите клони бяха положени в матраци, за да може да се мечтаят пророчески сънища. Смятало се е, че лаврата спасява от мълнии.

Значи, известен е фактът, че римският император Тиберий по време на гръмотевичната клатка сложи лавров венец и пълзеше под леглото. Лаврът се е смятал за свещено дърво, неговите венци украсявали главите на победителите в древна Гърция. В продължение на няколко хилядолетия тази традиция се запазва в други страни, като Англия. От думата "лавр" произлиза думата "лауреат" - "увенчан с лаври".

- Има версия, че римските императори слагат лаврови венци, за да подчертаят избрания от тях Бог, това ли е така? (Например Юлий Цезар винаги го носеше). Император Тиберий бил убеден, че дафиновият лист предпазва от мълнии. С какво е свързано това вярване??

Родовото име на растението може да е дошло от келтския "лауер" - зелен и латински nobilis - благороден, тъй като в древността героите са коронясани с лавров венец.

От древни времена клоните на лавра символизират разликите в изкуството и спорта. Лавровият венец беше връчен на победителите в поезията, музиката и спорта, по-специално на победителите в Олимпийските игри. Вечнозелен, той беше емблемата на безсмъртието.

Лаврата в различни времена е била асоциирана с различни богове, включително Зевс (Юпитер в древната римска култура). Според една теория Цезар е носил венец вместо корона, защото никога не е станал цар. Той започна гражданска война, завладява Рим и по този начин направи много за развитието на държавата. За това Цезар е назначен за житейски консул на империята, наричан е императорът, бащата на отечеството, хвалеше го и го радваше, но за самия генерал основният символ на властта беше венец от лавр.

Съществува и друга версия, според която Цезар започва да плеши рано, и тъй като е бил великолепен мъж и се радва на успех с жени, той се опитва да скрие този недостатък по всякакъв възможен начин. Лавров венец беше най-подходящ за това, защото Цезар винаги можеше да носи венец според позицията си.

Като цяло, лавров венец като символ на победата, триумфът ни изпраща на първо място към мита за Аполон и Питон. Според легендата, лавровото дърво (единственото от всички засадени от човека дървета) никога не е било ударено от мълния - Зевс особено предпочитал растението, свързано със сина му Аполон.

- Защо в древния свят лаврата се е смятала за символ на триумфа?

Според „Метаморфозите“ на Овидия и гръцката митология, Аполон шеговито казал на Ерос, младия бог на любовта, че той никога няма да го надмине в изкуството на стрелба с лък. Две стрели, изпратени от Ерос, намериха своите цели. Стрелата на любовта попаднала в Аполон, а втората - убивала любовта - в нимфата Дафна - дъщерята на боговете Пеней и Гея (Земята). Естествено, Аполон се влюби и копнееше за взаимност, непрестанно преследвайки божествената девица. Но тя, напротив, не искала да вижда своя почитател и се оплакала на бога родители. Тези, за да я спасят от натрапчив преследвач, превърнаха дъщеря си в лаврово дърво. В превод Дафна означава лавр. Аполон безуспешно се опита да съблазни Дафна. Затова в памет на нея той винаги носеше дафинов лист със себе си, а в Делфи, след като победи змията Питон, той събира дафинови листа за първата победоносна корона. Все още на остров Делос, където според легендата се е родил богът на красотата, растат лаврови градини и горички. Е, украсата от лаврови листа се превърна в незаменим атрибут на образа на Аполон.

Оттогава лавровото дърво е неразривно свързано с името Аполон. Тъй като в допълнение към изкуствата, покровителствани от спорт Аполон, лавровият венец е награден не само на умели композитори, певци и художници, но и на победителите в Питийските игри, мястото на което беше равнината на Криси. От Гърция лавровият венец е наследен от римляните. Триумфалният символ на лаврата започна да е предназначен не само за победители в спорта, но и за герои, които се отличиха във военните кампании. Лаврата на римляните стана символ на мира, който следва военна победа. Такава награда беше присъдена на воин за специални заслуги - например за спасяването на другар в битка, влизането на крепостта на врага първо, за успешното щурмуване на вражески град. Богинята на победата, Ник, винаги държеше триумфален символ в ръцете си - лавров венец, който беше положен на главата на победителя.

Традицията мигрира от делфийските питиански игри към олимпийските игри в Гърция. Това означаваше, че победителят с ненадминатото си умение и способности е удостоен с чест да се приближи до домакина на боговете. Често срещан израз за почивка на лаврите ни говори за възможността да се насладим на своята уникалност и величие..

- Вярно ли е да се каже, че дафинов лист се разпространява с гръко-римската култура по целия свят?

Не всъщност - дафиновият лист все още е бил известен не само на древните гърци и римляни, той е бил използван и от африкански племена, е бил познат в древен Китай.

На английски монети Карл II, Джордж I, Георги II и Елизабет II са изобразени с лаврови венци.

Като символ на върхови постижения, лавровият венец беше включен в символите на автомобилните компании (Alfa Romeo, Fiat, Mercedes-Benz).

Лоръл е символ на магическа сила. Растение от вещици и вещици. Преди да направят прогноза, те изгориха или дъвчеха дафинови листа..

В Северна Америка лаврът се смята за талисман, а в Китай лаврът е дърво, под което лунен заек приготвя еликсира на безсмъртието..

В християнската традиция лаврата е символ на вечния живот..

В масонството, по време на посвещаването в 4-та степен от тайната на Учителя, върху олтара се полага лавров венец.

- Възможно ли е да се каже, че някои културни ценности на Гърция и Рим (включително използването на дафинови листа) са оцелели и до днес?

Дафиновият лист не носи такива културни ценности от древността, каквито може би изглежда днес. Лавровите листа са били използвани за религиозни цели или за опушване на стая, но ние използваме дафинови листа като подправка. През 1652 г. Франсоа Пиер де ла Варенп, изключителен готвач на френската кралица Мария де Медичи, публикува тогава известната готварска книга. Той пише за дафиновия лист като подправка, която може да подобри и коригира вкуса на ястието. Препоръчва се да го използвате в десерти, пудинги и месни ястия. Единственото, което е оцеляло, макар и в много модифицирана форма, е използването на листа за медицински цели.

Въпреки това, днес са запазени много признаци, свързани с дафинов лист. Може би всеки знае: ако човек намери дафинов лист в супа, поличба показва, че скоро ще дойде писмо. Това суеверие е познато на мнозина още от детството. Разбира се, няма точна статистика, която да изясни правдоподобността на това правило. Фактът обаче, че тази народна мъдрост обхваща много векове, говори за определен дял от реалността. Освен това, в ерата на съвременните технологии, когато малко хора пишат писма по пощата, този знак може да се разглежда по различен начин. Дългоочакваният имейл или съобщение в социалните мрежи няма да отнеме много време. По един или друг начин намирането на дафинов лист в купа със супа показва, че скоро трябва да се очаква информация, идваща от писане на текст..

- Вярно ли е, че питианците в Делфийския храм на Аполон дъвчеха дафинови листа, когато правеха прогнози? Какви съдбовни прогнози бяха направени в оракул Делфийски? Какво място заемаше този храм в живота на гърците?

Да, има такава версия. Такъв обичай породи символиката на тайното знание, за което се твърди, че е предаден от Пития от самия Аполон. Ксенофон в своите „Мемоари на Сократ“ пише, че един от неговите ученици, на име Херефон, отишъл при оракула в Делфи, за да попита кой е най-мъдрият от хората. Пития отговори, че Сократ е по-мъдър от всички, без съмнение.

Всеизвестното предсказание, което най-богатият лидийски цар Крус, който воюва с Персия, получи в Делфи. Казано му е: „Ако преминете река Галис (от чиито страни има две войски, ще разрушите голямото царство.” Успокоеният Криос претърпя смазващо поражение от Кир. На оплакването на Кроес към оракула му беше казано, че предсказанието не казва чие царство. На въпросът на македонския цар Филип, баща на Александър Велики, как да постигне победа над съседните сили: „Бийте се със сребърни копия и ще спечелите навсякъде.“ Впоследствие Филип, който по-рано започна да сече златна монета пред съседите, покорява гръцките градове един след друг, ovorya, че няма такава непревземаема крепост, в която магаре, натоварено със злато, не би могло да влезе

- Използвали ли сте дафинови листа или други вещества, които съдържат силни ароматни вещества в различни видове обнадеждаващи и мотивиращи ритуали преди битките в гръцките и римските войски?

Нямаше нужда от това, освен това дафиновият лист има само успокояващи свойства, което понякога е фатално за воините.

Що се отнася до другите окуражаващи и мотивиращи свойства на различни вещества, римляните и гърците използваха основно различни вариации по темата за храненето: фурми, мед, смачкани копита, овен яйца, кръв от животни.

- Кога дафиновият лист за пръв път се появи в Русия? Защо средиземноморската подправка (както казваше Дафния в Русия) бързо се вкорени в нашата страна? Възможно ли е да се каже, че нововъведенията, идващи от Гърция (Византия), винаги са били по-добре възприети от нас, отколкото тези, идващи от Западна Европа? Възможно ли е да се каже, че кулинарните традиции бяха приети като част от гръцката култура, хилядолетна мъдрост?

Общоприетата версия е тази, според която дафиновият лист е паднал на територията на Русия преди 25 века - преди формирането на държавността сред източните славяни. Трябва да се отбележи, че лавров расте и по Черноморието, така че постепенно Русия се превърна в един от производителите на тази подправка. На гръцки език Дафни е лавр, затова в различни страни (включително Русия) до XVII-XVIII в. Лаврушка се е наричала дафния. Тази подправка се е вкоренила по-скоро поради удобството при използването и наличността. Популярността на дафинов лист, разбира се, може да се обясни с влиянието на древността, в ерата на която той е бил смятан за символ на чистотата (и в

Във Византия по-късно дафинов лист е използван в ритуал за идентифициране на крадци), но това е малко вероятно. Може би това беше първоначално, а след това навикът и удобството си свършиха работата.

- Защо в Съветския съюз дафиновият лист стана най-популярната (и почти единствената, заедно с черен пипер) подправка?

Дафиновият лист беше лесен за производство и употреба, той растеше в южната част на СССР и затова също беше достъпен за всички, евтин. И тогава, достъпността и простотата свършиха своята работа, съветските хора във всеки смисъл харесаха дафиновия лист.

- В древността и през Средновековието много подправки предизвикаха война (разкажете ни за нея). Били ли сте битка за дафинови листа?

Древната история е буквално претъпкана със събития, в които по един или друг начин са участвали подправките. В египетските папири се споменават анасон, кардамон, горчица, сусам, шафран. Повечето от тях са използвали - и то без причина - за медицински цели..

Постепенно Големият път на подправките се оформи - от Изток на Запад. Тази търговска артерия в продължение на много векове определя развитието на световната икономика. Печеливша окупация Арабите много бързо се монополизират.

През 332 г. пр. Н. Е. Александър Македонски се намесва в арабския бизнес. Той отиде с армията си до финикийския град Тир, който беше, както биха казали сега, най-голямата борса за продажба на подправки. След падането на Тир, доходната търговия се концентрира в Александрия.

През IV век, вече в нашата ера, варварите, които подчиниха Рим, отдадоха почит не само на златото, но и на пипера, който в онези дни беше малко по-скъп от презрян метал.

Изтокът направи нов опит да подчини потока на подправки към Европа през XI век. когато турците-селджуки поеха контрола над Мала Азия. Отговорът на европейците бяха кръстоносните походи. Формално войските отидоха да освободят Йерусалим и Свети гроб, но рицарите на кръстоносците се върнаха с бали, пълни с подправки.

Както знаете, кръстоносните походи не бяха твърде успешни, така че средновековна Европа изпитваше голям недостиг на подправки. Трябва да се отбележи, че кафето и чаят все още не бяха известни, а традиционните напитки от онова време - бира, вино, sbitnits - бяха приготвени с подправки. Християнската църква не позволи широка търговия с мюсюлмани, а подправките навлизат на европейския пазар чрез посредници - най-често евреи - и малки „зони за свободна търговия“. Това между другото до голяма степен обяснява безпрецедентния разцвет на Венеция, която имаше изключителното разрешение на Светия престол да търгува с Изтока..

Те не се биеха заради дафиновия лист, тъй като не беше монополизиран от никого - бързо проникна в Европа и не беше оскъдна стока.

- Възможно ли е да се каже, че днес продажбата на подправки носи страни, в които отглеждат много пари?

Това не е напълно вярно. Търсенето на подправки не е толкова голямо, колкото в старите времена, глобалните продажби са доста средни. Въпреки че за някои азиатски страни износът на подправки е доста виден източник на доходи, не повтаряйте грешките на Мадагаскар. Вярно е, че в случая говорим за процента на ванилията като основен продукт за износ за нуждите на Coca-Cola. Тогава компанията започна да използва изкуствена ванилия за напитките си и това значително удари бюджета на Мадагаскар.