Аспержи цвете. Описание, характеристики, видове и грижи за аспержите

Невероятно и красиво растително аспержи радва хората с декоративната корона в цветното легло, в апартамента. Градинските зеленчукови култури от лечебни аспержи се използват в готвенето, медицината. Те дават здраве, благодарение на полезните вещества, намиращи се в корените му, младите издънки.

Описание и характеристики на аспержите

Аспержи, един от представителите на семейство Аспержи, но наскоро той е обособен като отделен род на Аспержите. Те растат под формата на многогодишни храсти, лози от изумрудени билки. Растението идва от тропически страни с влажен климат: Азия, Европа, Южна Африка, Америка, Кавказ.

На снимката като аспержи Майер

Успешно се отглежда в дома и градинската култура. Някои видове са известни като лекарствени и кулинарни представители. Стъблата, корените, които съдържат микроелементи, витамини, се считат за полезни в растението.

Аспержните цветя не се отличават с особена красота, напротив, те са малки, незабележими, стърчащи от синусите на миниатюрни листа. Храстите са покрити с клони с игла, които му придават особен чар и декоративност. Височината им достига до 1,5 метра.

Кореновата система с хоризонтални коренища е добре развита. Плод под формата на горски плодове с няколко големи семена, имащи дебела черна черупка.

Засаждане и размножаване на аспержи

Вкъщи аспержите обичат насипна, леко кисела, плодородна почва. Саксиите за цветя трябва да бъдат избрани обемни, в тях се поставя глинесто-тревна, листна почва с добавяне на речен пясък.

Градински аспержи, засадени на слънчеви места с добре дренирана почва. В същото време си струва да се има предвид, че градинските екземпляри са дълголетни и заемат едно място до 20 години.

На снимката на аспержите

Местоположението в близост до тях не е сенчести храсти. Тъй като те са склонни да растат бързо и запушват близките растения. Възможно е отглеждане на аспержи от семена и вегетативно.

Възпроизвеждане на аспержи от семена:

Покълването на семената се поддържа няколко години при правилно съхранение (сухо място).

Преди сеитбата посадъчният материал се накисва няколко дни. Тъй като те се събуждат бързо, за него не е необходим стимулатор на растежа..

Оптималното време за кацане е март. Достатъчно светлина в този момент. По-ранната сеитба ще бъде усложнена от допълнително осветление за разсад.

Семената се засяват в подготвения субстрат и се покриват с пластмасова капачка.

Температурата може да издържи в диапазона 21-23 градуса С.

При благоприятни условия (вентилация, пръскане) разсадът ще се появи след един месец.

Веднага щом разсадът нарасне до 10 см, те са готови за гмуркане.

За разсад подгответе отделни контейнери с малки размери. Тъй като след 30 дни те ще трябва отново да бъдат трансплантирани в други саксии за цветя. Сега в обем.

Има една особеност на растението - бързият растеж на коренищата и изгонването на почвата. Следователно, саксиите не са пълни с хранителна почва до самия връх.

Размножаване на аспержи чрез разделяне на коренища:

Възрастни случаи на възраст от 3 години са подходящи за този вид възпроизвеждане. Тъй като имат добре развита коренова система и няма да страдат много при разделянето.

Добре е процедурата да се комбинира с пролетно прехвърляне на възрастно растение. Храстите едновременно ще получат подмладяване и нови екземпляри..

Растението е изрядно извадено от саксията за цветя, разделено на отделения. Не забравяйте да инспектирате коренището и да премахнете стари, гнили елементи.

Всяка част се засажда в отделен резервоар с плодородна и добре дренирана почва..

Растенията изпитват силен стрес с тази процедура. За да го намалите, инсталирайте съдовете на затъмнено място с температура не повече от 15 градуса С.

Дръжте растението в такива условия за 30 дни. Поливайте го периодично.

След това издърпайте на светло място.

Размножаването чрез резници се използва рядко, тъй като по принцип процедурата е обречена на неуспех. Но ако въпреки това сте решили да използвате този метод, тогава резниците се приготвят през пролетта. Пригответе контейнери с мокър пясък, където седят клонките.

На снимката аспержи лилави аспержи

Покрийте ги със стъклени буркани, за да създадете подходящия микроклимат. Докато вкореняването ще се проведе за проветряване и пръскане на резниците. Резултатът трябва да се очаква след 1-1,5 месеца. Трансплантирайте резници в хранителна почва.

Грижа за аспержи

В домашни условия грижите за аспержите ще изискват следното:

Място за избор с разсеяна светлина. Тъй като пряката слънчева светлина провокира изхвърлянето на игли.

През лятото дръжте при температура 20-24 градуса по Целзий, През зимата намалете съдържанието на цветя до 17 градуса по Целзий. Растението е свързано положително с разходките в градината, на терасата, балкона.

Поливането трябва да бъде изобилно. Сигналът за повторно напояване е суха почва. През зимата се уверете, че земята не изсъхва. Препълването, изсушаването на почвата еднакво се отразява на аспержите - той пожълтява, изсъхва. Положителното цвете се отнася до пръскането. Особено си струва да наблюдавате това при включване на радиаторите..

Всяка пролет се извършва трансплантация на аспержи на млади екземпляри. Възрастните храсти се нуждаят от това веднъж на 2 години. Използвайте метода на претоварване, тогава храстите са по-слабо засегнати. За да направите това, извадете съдържанието от саксията, огледайте корените, премахнете остарелите. Пригответе саксия с 2 см по-голяма от предишната и засадете с бучка пръст. Около запълнете хранителна почва. Отначало се дръжте на сянка, след това можете да се изложите на светлината.

Целият активен растеж се придружава от подхранване със сложни торове 1 път на 7 дни. Периодично сменяйте органичното с минерални торове.

Санитарна резитба.

Видове и сортове аспержи

Многобройните видове аспержи могат условно да бъдат разделени на декоративни, лечебни и кулинарни растения. Отглеждат се в градината и у дома. Сред подвида на стаята, най-известните са:

Аспержи мейер (Asparagus meyeri). Расте под формата на малък храст с дължина до 50 см. Но разпространението може да се похвали сред другите закрити аспержи. Клоните достигат до 6 метра в обхват.

Страничните издънки са модифицирани и нямат листа. В резултат на това клонът е обсипан с пухкави игли, като „лисича опашка“. Игли с мека структура, въпреки че външният вид е заплашителен.

Ароматните бели цветя позволяват използването на храсти в живи композиции. Можете да закупите аспержи в детска стая или да поръчате онлайн. Цената на цвете в саксия се оценява на 1000 рубли.

На снимката полумесецът аспержи

Полумесец на аспержи (Asparagus falcatus). Представлява лоза или храст. Издънките на домашните аспержи имат вид на удължени клони на изумруден оттенък, покрити с бодли, с форма на кука. Те помагат да се вкопчат в чужди предмети, за да се простират на дължина до 7 метра. В природата цветето живее в планинските райони на Азия..

Аспарагус Sprenger (Asparagusden siflorus Sprengeri). Култивирайте храст за декоративни цели. Издънките са надарени с игли. Клоните на изумрудения оттенък създават уникална корона под формата на разпръснат храст. Мароновите плодове узряват от бели съцветия, събрани в ухото.

На снимката аспержи Sprenger

Cirrus Asparagus (Asparagus plumosus). Издънките са извити. Стъблата в процеса на развитие са загубили листовки и сега това са филокладии, събрани в гроздове. Многогодишното цъфти със снежнобяли пъпки, много малък размер. Черни плодове със син оттенък.

На снимката цитрусови аспержи

Аспержи (аспержи) или аспержи. Корените на произхода му отиват в Южна Африка. Необичайна картина се създава от декоративен храст в къщата, когато вместо ароматни бели цветя се появяват яркочервени плодове.

Аспержи Аспержи

Сред подвидовете на градината, най-известните са:

Лечебни аспержи (Asparagus officinalis). Принадлежи към зеленчуковата култура, тъй като се използва активно в храната: сурова, варена пържена и се счита за деликатес. Как сурогатът се добавя към кафето. Отглежда се и се отглежда за продажба..

На снимката лечебни аспержи

Ако говорим за естествените му места, тогава можете да го срещнете в необятните простори на Кавказ, на Балканите. В малките брадви на листата се развиват игловидни зелени клони. Издънките растат под остър ъгъл спрямо стъблото.

Оригиналните червени плодове съдържат голям брой черни семена. Корените и младите издънки се използват в традиционната медицина. Лекарствата, базирани на тях, имат слабително, диуретично, съдоразширяващо свойство. Традиционната медицина предлага отвари, които се използват за болка в сърцето..

На снимката са бели аспержи (Asparagus L.). Нарича се най-полезната, скъпа зеленчукова култура. В готвенето се използват млади издънки. Едно растение може да даде до 8 издънки. От това количество може да се направи само една гарнитура..

Оттук и скъпата му цена от 1320 рубли за кг. Ранните аспержи имат бял цвят, докато не се докоснат от слънце. След това цветът й придобива зелен и лилав оттенък..

За да се запази цветът на аспержите в първоначалния му вид, узрелите леторасти се поставят в сграда с температура 1 градус С. При такива условия аспержите могат да се съхраняват в продължение на 2 седмици.

Болести и вредители по аспержите

Често причината за заболяването на растението аспержи може да бъде неправилна грижа:

В резултат на недостатъчното поливане на почвата, слънчево изгаряне, недостатъчно влага, аспержите пожълтяват.

Петна по листата. Причина: слънчево изгаряне. Лечение: нормализиране на посвещението.

Бледа сянка на листата. Причина: липса на светлина. Лечение: преместете растението по-близо до дифузна светлина.

Гъбична болест

Руст. Симптоми: върху иглите се появяват жълти отлагания. С течение на времето цветът ще се промени в по-тъмен. В резултат на инфекция се наблюдава дехидратация, падане на игли.

Борба: лекувайте растението с първите симптоми на течност Бордо или лекарство, съдържащо сяра в състава си. Растението може да бъде засегнато и от вредители, най-често срещаните:

Thrips. Вредителите нападат главно младите издънки на стайните аспержи. Смучещи насекоми пробиват игла клонка от растение и изсмукват животворна сок.

На снимката аспержи тенуифолиус

Борба: събирайте насекоми с прахосмукачка. Ако се появят пъпки, оскубайте. Със силна инфекция на цветето сменете саксията, почвата и третирайте растението с инсектициди.

Аспержи крекер. В градинарската култура насекомите снасят ларви. Те ядат листа от храсти, плодови семена. За профилактични цели, напръскайте храстите с пиретрум в началото на пролетта.

След това трябва да наблюдавате бъговете и да събирате механично. След като бъде събрана, премахнете всички сухи издънки от сайта. Това няма да позволи на ларвите да зимуват в почвата..

Аспержите летят. Симптоми: появата на движения по стъблото на ларвите. Борба: премахнете кълновете, ако са засегнати. След прибиране на реколтата обработете почвата с фунгициди, изкопайте почвата до дълбочината на лопатата. В случай на тежка инфекция е по-добре да промените площта за аспержи.

Храсти от аспержи (sprazhi) в интериора на къща или градина

Ажурните видове аспержи от семейството на аспержите имат неограничен обхват за декоративна употреба. Според класификацията има повече от 300 вида елегантни растения. Това разнообразие ви позволява да създавате невероятни композиции и смеси за украса на интериора. Има устойчиви сортове за отглеждане на открити площи. Дългите рамкиращи клони в букети с алстромери изглеждат красиво, придавайки луксозен блясък.

Какви са видовете аспержи

Вечнозелените многогодишни растения се отличават с разнообразие от форми и размери. Растенията са доста непретенциозни и растат красиво като:

  • храсти;
  • шипове;
  • билки.

Те си спомнят необичаен хибрид от елхи и папрати или облак от най-добрите паяжини. Въпреки илюзията за външна бодливост, зелените са еластични.

Аспарагусите се използват в интериорния фитодизайн, за украса на букети, като декоративни и годни за консумация растения на сайта. Повечето култивирани аспарагуси растат:

  • в домашни помещения;
  • на терасите;
  • на лоджиите;
  • в зимни градини и оранжерии;
  • в офиси със Smithyantes.

Аспержите перфектно абсорбират прах и пречистват въздуха. Широко използван в обществени сгради - детски градини, училища, болници, библиотеки.

Има редица студоустойчиви видове, които се чувстват комфортно на открити места, докато наблюдават частична сянка в жегата. Отглеждат се в мек климат. В умерените ширини на улицата можете да засадите аспержи Майер и Спренгер.

На фона на стандартните растения аспержите се отличават с необичайни листа. Храстите приличат на коледно дърво поради множество иглолистни листа. Има годни за консумация видове - известен е на много аспержи.

Вътрешни сортове

За отглеждане на къщата са подходящи компактни аспарагуси под формата на храсти с цитрусови листа и екзотични видове с нишки под формата на лозя. Буйни гъсти форми се използват за каскадно или вертикално градинарство. За целта те се отглеждат в:

  • ampels;
  • момичета с цветя;
  • саксии и вани;
  • подови подложки;
  • масивни саксии за цветя.

Филигранната нежна зеленина изглежда оригинална, придава лекота на дизайна и оживява интериора. Оптимална височина от 50 сантиметра до 1,5 метра.

Аспержи Спренгер

Един от най-популярните видове за интериорна декорация. Родина - Южна Африка. Плътните аспержи се засаждат като ампелно растение, изложени на щандове и специални платформи. Пищни рафинирани зелени цветя украсяват флорални букети.

За аспержите Sprenger са характерни следните отличителни характеристики:

  • течащите клони са тънки и продълговати;
  • цветът е ярко зелен;
  • цветята са мънички и ароматни;
  • плодове - червени плодове, като череши.

Аспержи Майер

Растението изглежда необичайно красиво, когато украсява високи стаи, съхранява прозорци, зимни градини. Има вид на буен тревист храст. Основното предимство са пухкавите издънки, подобно на хвостите на животни-лисици или котки. Какви характеристики:

  • формата на издънките е права, с форма на свещ;
  • височина до 50 сантиметра;
  • в основата централните стволове са уловени;
  • удължена корона;
  • много странични клони, простиращи се хоризонтално;
  • кладодите се правят под формата на тънки игли;
  • листата напълно покриват издънките;
  • цъфтящ цъфтеж;
  • изобилни бели цветя с нежен аромат.

По форма цветята приличат на мънички камбанки - не повече от 5 мм. по дължина, разположени в синусите. След самоопрашване можете да видите бордовите кръгли плодове до един сантиметър.

етиопски

Идва от Южна Африка. Характерни характеристики:

  • стреля голи и изобилно разклоняващи се;
  • филокладиите се образуват поединично или в групи;
  • листовките са намалени и приличат на люспи във формата на шил;
  • малки цветя в нежни розови и бели нюанси.

полумесец

Изглежда като истинска лоза. Второто име е Falcos. Образува високи зелени стени или колони, опори за сплитане. В оранжерии расте до 4–7 метра, в естествените райони на Индия и Шри Ланка до 15 метра.

Изглежда страхотно в просторни стаи. Цветярите го наричат ​​домашен пълзящ. Падащите дълги филокладии образуват пищна корона. Високите издънки са силно разклонени.

През лятото расте отлично във вани на чист въздух с умерено засенчване. Директното излагане на слънце е силно нежелателно. Понася студено щракане - може да се държи на балкони и лоджии. Издънките във формата на куки покриват издънките, така че лианата се придържа към опората, изкачва дърветата към светлината.

Бушът се поставя на специална стойка. По време на цъфтежа радва елегантни бели цветя с нежна миризма.

Какви характеристики са присъщи:

  • бърз интензивен растеж и разпространение;
  • листовки слабо развити под формата на люспи;
  • кладодите са ланцетни или сърповидни, разположени по върховете на леторастите;
  • дължина на съкровищата до десет сантиметра, ширина 5 мм.;
  • цветът на храстите е светло изумруден.

Храстите се нуждаят от подрязване. Отслабените, болни стъбла се нарязват. След процедурата храстовидността се увеличава.

Оформен като гъст храст или удължена лоза. Втулките с форма на Лиана се нуждаят от резервна, въдица за фиксиране и усукване. За обвързване използвайте бамбукови опори.

Цъфтежът започва през юни и продължава до август. Четките с цветя до 6-8 сантиметра образуват снежнобяли малки цветчета от 5-7 на всяко стръкче. След опрашването кафявите плодове узряват

Cirrus аспержи

Къдравата трайница има вид на великолепен храст - най-грациозният от всички аспарагуси. Името отразява външния му вид. Ажурни зелени облаци, покрити с пера, образуващи гъст храст.

Характеристики за отглеждане:

  • обича топлината;
  • се нуждае от достатъчно влага;
  • пръскане с вода - задължително при отглеждането.

Каскадни разклонени издънки се връзват. По клоните растат много намалени тънки листовки-игли. Цветовете са малки, цъфтят едно по едно или по двойки. Те се превръщат в черен плод. В природата расте в Африка на нивото на планините и в саваните..

За домашното цветарство се използват сортове джуджета. Стилният вид на вечнозелената дантелена корона на аспержите привлича с разкош и необичайни форми, придава лекота и съживяване. Има второ име с форма на четина за ясно изразен разклонен вид.

Основните издънки се огъват красиво, придавайки на храста невероятен декоративен ефект. По клоните има люспести листовки-трохи дълги 5 мм. Нишковидните клони, растящи до 1,5 сантиметра, се простират от синусите.

Поради хоризонтално разположените странични издънки клоните имат изразена прилика с листа от папрат. На практика няма цъфтеж у дома.

аспержи

Къдравата многогодишна расте до размера на храстите. За декор се засажда във висящи саксии или кошници. За клоните създайте опори. Цветярите включват елегантни стъбла в букети. Клонките не избледняват дълго време и запазват свеж вид.

Описание:

  • издънките достигат височина 1-3 метра;
  • стъблата са светли на цвят и наситено зелени яйцевидни филокладии;
  • из целия храст изобилно са покрити с гроздове дребни съкровища;
  • малки бели цветя;
  • оранжевите плодове са ярко оранжеви.

Този вид има най-дебелата къдрава филоклада. Нуждаете се от подкрепа и реквизит.

Най-фините аспержи

Изглежда изящно оригинално. Ръчните игли за листа създават елегантна ажурна форма. Растението наподобява перовидна форма. Декоративно описание:

  • дължина на клона до 1,5 метра;
  • зелена ефирна дантела;
  • наситен изумруден цвят.

Аспержи Медиолоди

Служи като декор в букетни композиции. Нарязаните клони запазват наситеността и свежестта на цвета за дълго време. Сред безспорните декоративни предимства са гъсто разклонените, разпръснати издънки.

Декоративни характеристики:

  • прави високи издънки;
  • гъсто разклонени стъбла.

пирамидален

Външно наподобява храст от хвойна. Привлича очите с нежен деликатес. Основните клони приличат на лапи от хвойна.

Има вид на полу-храст във формата на пирамида:

  • Издънките растат вертикално до 1,5-1,7 метра височина;
  • Короната е масивна и буйна, насочена нагоре;
  • Цветът е наситено зелен;
  • Височина на растението 1 метър;
  • Обхват в диаметър до 50 сантиметра.

Засадени в преносими контейнери. През лятото се пренареждайте на лоджия или балкон. Терасите и верандите красят пухкави зеленина.

Гледки за паркови и градински зони

Градинарите отдавна отглеждат определени аспержи на открито, които да използват за храна и да създават зелени акценти. Екзотичните растения привличат очи с пищна текстура.

За отворени цветни лехи и лехи са подходящи такива сортове:

  • обикновен;
  • годни за консумация;
  • Meyer;
  • полумесец.

Ядливи аспержи

Зелени аспержи. Многогодишна стойност в питателни, вкусни сандъци. Издънки - склад за витамини и минерали. Той се използва широко за салати и готвене на здравословни ястия. Нивото на протеин достига 1,1-1,4%.

Отглежда се като декорация на цветни лехи и цветни лехи. Понася трансплантацията. Расте на 1 място 16-20 години или повече. През този период образува около 50 издънки. Нуждае се от хранителна и оплодена почва.

Обикновени аспержи

Родом от Северна Африка расте добре в умерени ширини. Активно се използва от ландшафтни дизайнери за украса на градини, паркове и долната зона. Избелените месести издънки са вкусно и здравословно гарнитура. Те ядат във варени и пържени ястия. Аспараговите кълнове са ценен източник на лизин.

Отварите от корените се използват за сърдечна патология, за почистване на кръвта, за отърване от отоци и за лечение на цистит. Познат като:

  • аспержи;
  • градински аспержи;
  • аптека аспержи.

Височината на храста достига 1,5 метра. Филаментовите кладоди растат от гладки стволове, които се събират в снопове по 4-6 бр. По време на цъфтежа се появяват светло жълти малки цветя. Обилно покриват централните стволове и страничните издънки. Той е устойчив на замръзване и влаголюбив. Нуждае се от хранителна плодородна земя. Не харесва подкиселените области.

От огромно разнообразие от аспарагуси, можете да изберете интересни решения, които да украсят домашната среда и да дадат комфорт. Дантелени домашни любимци бързо прерастват в зелени стени и сложни прегради. С помощта на градински сортове можете да създавате живописни пейзажни дизайни. Грациозните изгледи към букет подчертават многоцветните композиции.

Аспержи - грижи се у дома за великолепен красавец

Често в градинските площи има място за това привлекателно растение - аспержи, грижата за дома не е много трудна, а възвръщаемостта на растението е двойна. Той не само ще украси дизайна на вашата градина, но и ще послужи като лакомство на масата. Но, нека да подредим всичко в ред.

Аспержи - видове за отглеждане у дома

Има много видове аспержи, повече от триста. Има много големи храсти, елегантни храсти с ярко зелени листни игли, висящи лози. Като цяло растението е просто идеално за създаване на ландшафтен дизайн и декорация на дома. Някои видове могат да се отглеждат като стайни растения..

Някои видове са особено обичани и се заселват в нашите градини и апартаменти..

Цитрусовите аспержи често могат да се намерят в големи зали по кина и музеи. училища или банки. Те обичат да ги украсяват със зимни градини. еркери, тераси.

Този вид аспержи прилича на храст, дори на закрито може да нарасне до два метра. Изглежда много елегантно заради тънки, голи клонки и малки малки иглички. При възрастни растения, по-стари от 10 години, се появяват бели малки цветя, а след това и плодове.

Cirrus аспержите изискват особено лека почва, навременна хидратация. Но, от друга страна, не изисква много осветление. Чувства се отлично при температура от +15 градуса.

Аспержи на Sprenger - познати на всички, красиви увиснали издънки с пухкави игли, той се отглежда главно като ампулно растение. Изглежда особено добре, когато върху него се появят червени плодове. Но само възрастни растения започват да цъфтят.

Тази гледка, напротив, много обича слънцето. Ако искате да го отглеждате у дома. поставете саксиите за цветя на най-осветеното място, в сянката на клона се простира, цветът ще избледнее и цялата декоративност ще бъде загубена.

Аспержите са със сърповидна форма, най-често се използват при проектирането на градини. Буйният голям храст много добре засенчва други растения с изумрудено зеления цвят на зеленината. Той расте много бързо и не е особено взискателен при грижите. Той се нуждае от подкрепа за правилния растеж. Единственият минус от този тип са остри шипове.

Аспержи Мейер може да се отглежда както в градината, така и у дома. Храстите понякога достигат до 70 см. Всичките му клони са обсипани с гъсто-гъсто малки иглички, от които наподобява четки. Изглежда красиво с едролистни растения. Мнозина ги обичат да украсяват букети..

Как да се грижим за аспержите у дома

Независимо дали искате да отглеждате растение в градината си или да украсите апартамент с него, грижите са напълно неусложнени. просто знайте характеристиките и ги наблюдавайте.

Грижа за спаржи на закрито

Ако сте се сдобили с аспержи на закрито, опитайте се незабавно да пресадите растението. факт е, че саксиите. в които се продават растения, често много малки и корените там ще бъдат препълнени. Да, и почвата се нуждае от свежа, добра. Е по-добре. ако ще е лека и плодородна. леко кисела позволена.

С растежа и вътрешните аспержи растат доста бързо, корените също растат. така че, за да не стърчат от саксията, изсипете почвата на около 5 сантиметра под нивото на краищата.

Не излагайте съда с аспержи на слънчев цвят, с изключение на Sprenger, а след това, докато "се утаи", изключете пряката слънчева светлина за първи път.

Почвата на стайните аспержи трябва постоянно да се навлажнява. не позволявайте изсушаване особено по време на появата на младите издънки.

Растението трябва да се полива. и напръскани, трябва да доближите съществуването му до естественото, тропическото. оптимално поливане всеки ден през лятото. През зимата можете да намалите и да не пръскате цветето, тъй като то се влива в период на сън.

Обича вътрешните аспержи органични. Веднъж през лятото подхранвайте растението с птичи изхвърляния, разредени от 1 до 15. По принцип подхранването трябва да бъде редовно, за интензивен растеж; обикновено са подходящи готови течни сложни торове за стайни растения. Започнете да се храните през пролетта на всеки две седмици. През зимата растението не се нуждае от тях, тъй като растежът е спрян.

Грижа за аспержите в градината.

За да отглеждате аспержи във вашата градина, като декорация за вашия дизайн, трябва да изберете добре осветено място с плодородна почва. Още по-добре, когато подготвите това място предварително. Ако почвата е плодородна. с добра влага и дишане, тогава това са най-добрите условия за засаждане. За тежка, глинеста и рядка почва е задължително да се пречисти.Добавете хумус, пясък и торф..

Когато избирате място, имайте предвид, че растението ще се разпространява и ще пречи на съседите. Така че наблизо няма растения, които не могат да издържат на засенчване.

Ямата за засаждане трябва да се направи в зависимост от избрания вид, толкова по-голямо е растението. колкото по-голям трябва да бъде дупката, от 15 до 30 cm.

След засаждането на разсад, той трябва да бъде pritenit за първи път, докато влезе в корена. И не забравяйте да поливате, в ранните дни често, но малко по малко. За да намалите количеството на поливане и отглеждане, можете да мулчирате растението с декоративна мулч.

Как се размножава аспержите?.

Можете да го отглеждате от семена. Но ще мине много дълго и ще бъдат постигнати най-търпеливите резултати. Семената покълват един и половина до два месеца. И можете да засадите растения в открита земя след шест месеца. Но предимството на този тип размножаване е, че растат силни растения, устойчиви на болести.

Вътрешните аспержи най-често се размножават чрез разделяне на храста. младите растения израстват бързо от саксии, те могат да бъдат трансплантирани и разделени всяка пролет. При по-възрастните обикновено се извършва трансплантация и деление на всеки три години..

Аспержите, които растат в градината, могат да се споделят само на 4-5-годишна възраст. Когато растението има силна коренова система.

Болести и вредители по аспержите.

Обикновено аспержи. които отглеждаме като зеленчукови аспержи или като храст, за рязане или за декорация, рядко се излагаме на някои заболявания, по-често това се случва при закрити видове. Но вредителите ги посещават същите.

  • По иглите се появяват светли петна, по-близо до основата на стъблото можете да видите белезникава паяжина. Това е паяк кърлеж, от който е много лесно да се отървете..
  • Растението започва да пожълтява в късния стадий на появата на листни въшки. Насекомите изсмукват соковете, причинявайки изсъхване и окапване на листата.
  • Иглите отпадат поради липса на влага, ако почвата е твърде суха.
  • Върховете на процесите постепенно започват да пожълтяват или да стават кафяви, което означава, че аспержите имат изгаряне от пряка слънчева светлина.
  • Цветът на растението става избледнял, не е наситен, така че няма достатъчно светлина.
  • Ако растението забави растежа си или напълно спре в развитието си, най-вероятно е липса на азотни торове.

Аспержите или аспержите, едно от малкото растения, които се отглеждат като стайно растение, се използват за украса в градината, ядат се и също лекуват заболявания. Такова растение заслужава специално внимание. И какво мислите?

Как расте аспержите: отглеждане на открито и грижи за начинаещи

Трапезните аспержи са роднини на аспержите на закрито. Това е ценна и питателна зеленчукова култура. Неговите вкусни разсад съдържат витамини А, С, група В, желязо, калций, натрий, магнезий, манган, мед и селен. Въпреки че аспержите принадлежат към взискателните култури, отглеждането му не изисква сериозни материални и физически разходи.

Статията ще разгледа подробно как сами да отглеждате аспержи.

Как расте аспержите в градината

Първото нещо, което летен чиновник, който е решил да засади аспержи, трябва да се научи: той ще получи вкусна реколта едва на третата година на отглеждане. Това се дължи на биологичните характеристики на растението..

За засаждане на аспержи изберете слънчево място, защитено от чернови. Пясъчните и бедни почви няма да работят. Идеална почва - рохкава, с неутрална киселинност, богата на хумус.

Референтен! Аспержите са деликатес, равен на артишок и трюфели.

Снимка като аспержи расте:

Време за кацане

Преди засаждане на аспержи почвата е предварително подготвена. Семената на тази зеленчукова култура могат да издържат дори на силни студове, така че аспержите се сеят както през пролетта, така и през зимата.

През пролетта

Те копаят легло за аспержи, добавят изгнил оборски тор (5–8 кг на м2) и вар за неутрализиране на кисела почва. Ако почвата е тежка, тя се разхлабва с торф или пясък.

При сеитба в края на април разсадът ще се появи след майските празници. В началото на пролетта средните дневни температури са сравнително ниски, почвата няма време да изсъхне и аспержите растат заедно. Културата обича пространство: само 4 растения се поберат на 1 м2.

Модел на засаждане: 30 см между растенията и 60 см между редовете.

Падането

При зимна сеитба на аспержи, органичната материя не се добавя към почвата.

Изкопавайки земята, добавете смес от минерални торове (на 1 м2):

  • суперфосфат - 60 g;
  • калиев сулфат - 30 g;
  • амониев сулфат - 20 g.

Моделът на кацане е същият като през пролетта. Малка могила се образува над всяка до посевите, както по време на заземяването. Това ще предпази културите от замръзване..

Референтен! На едно място без трансплантация аспержите растат до 20 години.

Подготовка на семената

Семената от аспержи имат плътна черупка. Този фактор пречи на културата, за да даде бързи и приятелски издънки. За да могат растенията да покълнат по-бързо, семената се обработват предварително. Има няколко начина да ги „събудите“:

  1. Скарификация на семенната козина. Вземете фино зърнеста шпикова хартия и леко запечете черупката на посадъчния материал.
  2. Накисване в топла вода за 2-3 дни. Всяка сутрин водата се заменя с прясна вода. Материята се поддържа топла (оптималната температура за покълване е + 22... + 24 ° C). След това семената се поставят във влажен пясък или дървени стърготини за 7 дни. През този период те хапят.

Аспержите се отглеждат в разсад и методи за разсад. В първия вариант сеитбата се извършва през март - февруари. Разсадът расте бавно, само за 1,5 месеца те достигат само 15 см. Ако няма възможност за отглеждане на разсад в апартаментни условия, в края на май - началото на юни, семената се засаждат в земята.

Засаждане на семена в открита земя

На легло с рохка, лека с механичен състав и оплодена почва семена се засаждат по схемата:

  • дълбочина на вграждане - 1-2 см;
  • разстоянието между растенията - 5-7 см;
  • разстояние между редовете - 25-30 cm.

Внимание! След засяването на аспержите, бъдете търпеливи: деликатесът ще се повиши в рамките на 30–45 дни.

Допълнителни грижи

Аспараговите кълнове покълват рано през пролетта, те могат да бъдат бели, лилави, розово-бели или зелени. Това зависи не само от характеристиките на избрания сорт, но и от условията на отглеждане и времето на прибиране на реколтата..

Младите издънки изтъняват, оставяйки най-силните и здрави. През първата година аспержите не се трансплантират, така че да се изгради добра коренова система и да се засили. Потопете се в култура на постоянно място след 1-2 сезона.

Отглеждането на аспержи и грижите за него в открития терен включват стандартни селскостопански практики:

  1. Навременно поливане - аспержите не обичат както изсушаването на почвата, така и застоялата вода.
  2. Редовна горна превръзка - месец след поникването, аспержите се оплождат с инфузия на червей (1: 5). След прибиране на реколтата, всяка година се прави смес от минерални торове, състояща се от суперфосфат, урея и калиева сол.
  3. Плевене на плевели - те трябва да бъдат премахнати през първата година, в противен случай слабите кълнове от аспержи просто ще умрат.
  4. Разхлабване на горния почвен слой след поливане и плевене.
  5. Охлаждане - цветът и вкусът на ядливата част зависят от това. Използвайте зелени и побелели издънки. За зелените аспержи не е необходим скок. Всяка пролет с него се поръсва плодородна почва (със слой 5-7 см). За да се получат бели издънки в началото на пролетта, насипните хребети се правят над аспержите. Височината на гребена на мулчирането е най-малко 25-30 см. Сухи дървени стърготини се използват като мулч.

През есента издънките на аспержите се отрязват близо до земята. За да се предпазят корените от замръзване, те се покриват със слама, дървени стърготини или торф за зимата.

Контрол на вредители и болести

Най-опасните вредители за културата:

  1. Листът на аспержи бръмбар е малък бъг с тъмносин цвят с тънка червена рамка на гърба. Бръмбарът атакува растенията през пролетта, яде листа и издънки. В един сезон вредителите дават 2-3 поколения. Ако не се борите с тях, можете да останете без реколта.
  2. Аспержи муха - малка муха с кафяв цвят, дълга до 7 мм. Възрастен снася яйца в леторастите на аспержите. Ларвите излизат от яйцата, които се развиват вътре в стъблата, активно изяждайки основната част. Ядливите месести издънки лежат и почерняват. В средната лента мухата е рядка, разпространена главно в южната част на Русия, в Украйна и Грузия.
  3. Аспержи дрънкалка - черно-червен бъг с бели или жълтеникави точки на гърба (от 6 до 12, в зависимост от сорта). Разпространен в южната част на Русия. Зимува на издънките на аспержите.

Най-простият, но най-малко ефективен начин за контрол на насекомите е събирането им ръчно. Растенията се напръскват с горчица или суха пепел..

Като химическа защита срещу вредители, лекарствата „Actellik”, „Tagore”, „Lambda-S” са се доказали добре. Последният убива насекомите за минути.

Аспержните заболявания възникват като правило поради грешки в грижите и влошаване на метеорологичните условия (прекомерно поливане, продължителен дъжд, висока влажност в комбинация с ниска температура на въздуха):

  1. Fusarium През юни клоните на аспержите пожълтяват, изсъхват и изсъхват. В основата на стъблото се виждат лилави или кафяви петна с бяло пухкаво покритие.
  2. Руст. Жълто-кафяви петна се появяват по стъблата, стърчащи над повърхността на листа. Болните храсти изостават в развитието си и не дават нов растеж. В края на лятото те пожълтяват пред останалите..
  3. Cercosporosis. По листата се появяват сиви петна с тъмно покритие и червено-кафява рамка..
  4. Червено гниене на корените. При заразените аспержи умират кореновата шийка и корените. Тези части на растенията са покрити с червени паяжини - гъби хифи.

Всички заболявания се причиняват от различни видове гъбички. Ако инфекцията не е силна, е достатъчно еднократно лечение с Фундазол. Дозировка - 20 г на 10 литра вода. След лечението засегнатата област е покрита с пластмасова обвивка. С тежка инфекция ще трябва да положи нова плантация.

За профилактични цели срещу гъбични заболявания се препоръчва:

  • ежегодно въвеждане на биологични продукти в почвата (Fitosporina, Trichodermina);
  • обработка на културата през пролетта и есента с разтвор на течност от Бордо;
  • равномерно поливане;
  • редовно минерално хранене (липсата на калий и излишък от азот увеличават податливостта на културата към много гъбички);
  • дренаж на обекта с близко появяване на подземни води.

Важно! Химията се използва само след събиране на ядливи издънки.

жътва

На третата година от живота аспержите берат първата си реколта. Подрязването започва в началото на май, преди разкриването на главите на растенията. При отглеждане на избелени аспержи местоположението му в земни могили се определя от пукнатини в билото. На тяхно място те внимателно разграбват почвата и отрязват бели издънки. Рязането се извършва сутрин или вечер, 1 път на 2 дни..

През първата година на прибиране на реколтата от един храст се отстраняват не повече от 5 стъбла, така че растенията да не се изчерпват. Възрастните храсти дават до 30 издънки за целия сезон.

Как се съхранява

Събраните аспержи се увиват в чиста влажна кърпа и се охлаждат в хладилник. Аспержите се съхраняват до 1-3 месеца. За да увеличите срока на годност, реколтата се замразява или консервира в саламура.

Важно! В хладилника аспержите се поставят вертикално, така че да не се деформират, далеч от силно миришещи продукти.

Методи на развъждане

Вегетативното размножаване на аспержи е много по-ефективно за разлика от засяването в земята. В този случай повече от 80% от засадените растения изкореняват и изкореняват.

делене

Малки, но дебели, добре развити хоризонтални коренища са подходящи за размножаване. В началото на пролетта те се нарязват на 2-3 части, така че всеки да носи 2-3 бъбрека. Филийки, поръсени с натрошени въглища. Всеки парцел се засажда на постоянно място в предварително подготвена почва.

изрезки

С масовото размножаване на аспержи от март до юни, резниците се изрязват от миналогодишните издънки. Всеки трябва да има 3-4 бъбрека. Нарязаните клони се засаждат за вкореняване в пясъка, покрити с филм, за да създадат парников ефект.

Сутрин и вечер резниците се проветряват, напръскват се с топла вода. Те се вкореняват след 30-40 дни, след което растенията се трансплантират в саксии или веднага на постоянно място.

Важно! За бързо оцеляване на резниците, долните им участъци се запрашават с „Корневин”.

Функции за дестилация

За да се насладите на аспержите през зимата, в късната есен го изкопават заедно с бучка пръст. Правете това само когато всички издънки са сухи.

Кореновата бучка се засажда в обемна кутия (контейнер, саксия) с плодородна почва. Необходими параметри на контейнера: дължина и ширина - 50 см; дълбочина - 20-30 см. Ризомите се изправят и се поръсват със същата почва. Насажденията обилно се поливат, покриват се с филм, за да се запази влагата. Оптималната температура в помещението е + 18... + 20 ° C. Реколтата ще узрее за 1,5 месеца.

Най-добрите сортове за открита земя

За отглеждането на аспержи в летни къщи животновъдите развъждат много сортове и хибриди:

  1. Argenteilskaya е ранен и единствен сорт, препоръчван за дестилация у дома. Различава се с големи издънки от дребни влакна от бял цвят. Узрява в началото на май. Аспержите са устойчиви на замръзване и продуктивни.
  2. Ранно жълто - ранен узрял сорт руска селекция с жълти издънки и мека млечна плът.
  3. Имперски - дава бели дебели (до 2 см) и високи (до 16 см) издънки. Характеристики на сорта: устойчивост на засушаване, устойчивост на замръзване, висока устойчивост на гъбични заболявания.
  4. Снежната глава е средно зрели аспержи с издънки от зеленикаво-розов цвят. Везните са бледо лилави. Пулпът е нежен, подобен на вкус на зелен грах.
  5. Марта Вашингтон е интересен средно ранен сорт с лилав или червеникаво-лилав цвят на издънки. Устойчив на ръжда, препоръчва се за отглеждане в райони с висока влажност и парникова дестилация.
  6. Славата на Брауншвайг е късен сорт, характеризиращ се с дълги бели издънки. Производителността е висока - до 12 издънки на сезон от едно растение. Идеален за консервиране.

заключение

Аспержите в страната често се отглеждат като декоративно растение, но напразно: селскостопанската технология на тази зеленчукова култура е доста проста, включва стандартни техники (поливане, торене, окопване, отглеждане).

Аспержите се засаждат както през пролетта, така и през зимата, те наблюдават плодородието на почвата и предотвратяват болести и вредители. Реколта вкусна и здравословна разсад, събрани само за 3 години.

Аспержи: как да отглеждаме екзотичен зеленчук

Оказва се, че аспержите изобщо не са нов зеленчук в градинските ни парцели. Преди революцията аспержите се ядеха с удоволствие. Тогава зеленчукът премина в категорията на буржоазни и следователно вражески продукти и постепенно изчезна от нашите маси и легла. В момента този хранителен продукт се появява по рафтовете на супермаркетите, жалко е, че е просто по-замразен. Но да отглеждате този кралски зеленчук в обикновена градина изобщо не е трудно. Просто трябва да имате малко търпение и да знаете правилата на селскостопанската технология.

Как да размножавате аспержите

Аспержите са здравословна и вкусна зеленчукова култура. Той е невероятно популярен в Европа, Азия и Америка. Там се отглеждат няколко вида аспержи:

Необичайно изглеждащ зеленчук - аспержи, изключително популярен в цял свят

За съжаление, нашите градинари почти нямат интерес към тази реколта. И как да отглеждате този деликатес, малко хора знаят. Но аспержите са най-ранното зеленчуково растение, което може да поддържа тялото точно когато витаминната гама е много оскъдна.

Аспержи - ранен зеленчук, който помага за попълване на витаминния резерв на организма

Има няколко начина за размножаване на тази многогодишна билка, което значително улеснява отглеждането на аспержи.

Разделяне на Буш

Това е може би най-лесният и достъпен начин за размножаване на аспержи дори за начинаещи. Преживяемостта на сегменти от коренища с бъбреци е много висока - почти 100%. Освен това можете да се включите в този метод на размножаване през пролетта, лятото и есента. Най-целесъобразно е да се раздели храст при пресаждане. За това е подходящо 4 или 5 годишно растение.

Аспержите имат много мощна коренова система, простираща се на повече от метър дълбоко в почвата

  1. Внимателно изкопайте храст от почвата, като внимавате да не повредите много корените. За да направите това, трябва да изкопаете широка и дълбока дупка, тъй като корените на растението са много мощни. Много е удобно растението да се извлича с вилица.
  2. Разделете коренището на парчета с остър нож, така че да има поне 1 издънка върху всяка дивизия.

Всяка част от коренището трябва да има бягство

При засаждането корените трябва да се изправят

Поръсете засадените части от коренището след поливане

Ако има много разделители, можете да ги засадите в окоп с дълбочина 30 см и ширина 50 см. Разстоянието между растенията е 50-60 см. При засаждане на два реда разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 1 м.

Важна информация при засаждане на аспержи

  • Тъй като аспержите са многогодишно растение, хранителните вещества трябва да се добавят в почвата преди засаждането. 1 m² е необходимо
    • 15 g амониев сулфат;
    • 30 g калиев сулфат;
    • 60 г суперфосфат;
  • минералните торове могат да бъдат заменени с органични. На 1 м² трябва да направите поне 6 кг добре презрял хумус;
  • добре е да отглеждате аспержи след култури и зеленчуци, които изискват дълбоко копаене на почвата, например картофи.

изрезки

Този метод за размножаване на културата се прави най-добре от март до юни. Като издънки използват зелени издънки.

    От миналата година стреляйте, изрежете резниците, потопете в разтвора на всеки корен стимулант.

Миналогодишните резници вече могат да се вкоренят

След месец или 1,5 стръкът ще се вкорени, след което ще се потопи в малко по-голяма саксия.

Размножаване на семена

Като цяло, отглеждането на аспержи от семена не е трудно за опитен градинар. Но непопулярността на този метод се свързва преди всичко с лошото покълване на семената. Е, грижата за разсад е изпълнена с някои трудности.

Семената на аспержите не се срещат често в продажба, но можете да ги съберете сами

Засаждане на разсад

Преди засаждането семената се накисват, за да се ускори покълването. За разсад семената се засяват по два начина:

  • сеитба в разсад;
  • сеитба директно в градината.

Датите за кацане въз основа на избраната опция са различни. Аспержите, отглеждани от семена, започват да дават култури едва на 3-та година.

Грижа за разсад

Разсадът може да се отглежда без допълнително осветяване, но е препоръчително да поставите млади растения на прозореца с максимално осветление. Температурата, при която се извършва покълването на семената, е средно 25 ° C. Поливането е умерено, основното е да не оставяте почвата да изсъхне много. За да поддържате условия на удобно ниво, покрийте кутията със семена с прозрачен плик или чаша.

Първите кълнове ще се появят скоро, след 1,5 месеца

Първата горна превръзка се прави 4 седмици след появата. След това - седмица или две след гмуркането.

избирам

Разсадът на аспержите се бере, когато растенията станат претъпкани в обща кутия за разсад. Обикновено разсад, достигнал 15 см височина, се подлага на процедурата. Като се има предвид, че разсадът е доста развит, дълбочината на новия капацитет трябва да съответства на размера на кореновата система.

  1. За да могат разсадът на аспержите да се развие допълнително, те се нуждаят от свободно пространство, равно на 5 см дълбочина и 5 см в диаметър.
  2. Няколко часа преди процедурата растенията се поливат добре, за да се избегне нараняване на кореновата система. Брането се извършва по метода на трансбордиране - за това всеки разсад се набожда с лъжица и заедно с бучка пръст се прехвърля в нов контейнер, като същевременно леко се задълбочава..

С помощта на лъжица можете лесно да премахнете разсада от почвата

Разсадът има доста дълъг корен, така че новият контейнер трябва да има достатъчна дълбочина

След гмуркане дългите и тънки стъбла на разсад могат да се огъват към земята. Но не се притеснявайте, това е временно явление.

аспержи

Този процес ви позволява да получите вкусен и питателен продукт през зимата или началото на пролетта..

  1. Ризомите на 5 или 6-годишно растение се изкопават от почвата през октомври и се поставят в мазето до зимата. Температурата на помещението за съхранение не трябва да бъде по-висока от 2 ° C.
  2. В началото на декември аспержите се засаждат в оранжерия..
  3. Плътността на засаждане в този случай е разрешена висока - най-малко 20 растения се засаждат на 1 м².
  4. Разсадът е покрит с изгнил хумусен слой от около 20 см и отгоре е покрит с пластмасов филм.
  5. През първата седмица допустимата температура не трябва да надвишава 10 ° C.
  6. Веднага след като коренищата започнат да растат, температурата се повишава до 18 ° C.

Тази температура трябва да се поддържа през целия период на прибиране на реколтата..

Аспержите имат висока плътност по време на дестилация

Грижа за аспержи на открито

Засаждането в открита земя се нуждае само от втвърдени разсад от аспержи. В централна Русия трансплантацията се извършва в началото на юни. Сайт за кацане, изберете добре осветен и спокоен. Ако температурата на почвата е под 10 ° C, тогава аспержите ще забавят растежа и развитието на подземните издънки. В този случай ще ви е необходим филмов подслон, който е лесен за инсталиране и демонтиране.

Като се има предвид, че аспержите растат твърде много, дайте му място покрай оградата, така че растението да не пречи на никого.

Потърсете сух парцел за отглеждане. Подземните води не трябва да се доближават до почвената повърхност от 1,4 м. Преди засаждането обработете земята - изкопайте многогодишни култури, оплодете добре. Като цяло се отнасяйте с подготовката на сайта с пълна отговорност, защото аспержите са в състояние да растат на едно място и да донесат реколта за 20 години, а дори и малко повече.

Поливането

Въпреки неприязънта на аспержите към замърсени почви, засадените разсад трябва да се поливат често. Това е особено важно през първите 2 седмици след засаждането, докато аспержите не са образували дълбока коренова система. В този случай след абсорбиране на влага трябва да се извърши разхлабване на почвата в пътеките, но това трябва да се направи много внимателно, за да не се повредят корените. Земята върху леглата от аспержи трябва да е леко влажна. Недостатъчното поливане ще се отрази на състоянието на младото растение. Ще стане слабо и болезнено..

Така че почвата в пътеките да не изсъхне много бързо, можете да я мулчирате с плътен пластмасов филм, който също няма да позволи на плевелите да растат.

Възрастните растения не се поливат толкова често, колкото младите растения. Но въпреки това влажността на почвата трябва да се следи. Ако почвата е суха, издънките стават горчиви, влакнести и грапави. За да могат аспержите да получат необходимото количество влага, 6-8 литра вода на храст са достатъчни при поливане.

Аспержите обичат умерено, но навременно поливане

Горна превръзка

Добивът на аспержи директно зависи от висококачественото хранене. Но тук има нюанси.

  • аспержите практически не изпитват нужда от азот, така че делът на този елемент в храната на растението е много малък;
  • докато липсата на мед и калий ще се отрази негативно върху способността на аспержите да произвеждат сочни издънки;
  • Аспержите са много любители на органичната материя, така че дайте предимство на оборския и билков тинктури..

За да могат издънките на аспержите да имат по-голяма нежност и да са бели (което е особено ценено от чревоугодниците), е необходимо през есента или май, когато започнат да се появяват първите кълнове, да излеете хумус в градината - 1 кофа с растителност на органично растение.

  • през пролетта, в допълнение към органичните вещества, торовете включват калий, калций и фосфор. Ако тези вещества се прилагат в суха форма, тогава те го правят изключително под поливане;
  • през юли, за да поддържате силата на растението след прибиране на реколтата, можете да използвате разтвор от пилешки изпадания. Между другото, обърнете внимание, че посочената концентрация на разтвора е висока - 1/10;
  • в края на октомври е препоръчително да се използват сложни торове. Най-често по това време насажденията от аспержи се хранят със суперфосфат и калиева сол - 30 g от всяко вещество на 1 m².

Невъзможно е да добиете този прекрасен зеленчук без горни дресинг.

Плевене и отглеждане

Това са много важни стъпки в грижата за растение, необичайно за нашите легла. Както вече беше отбелязано, плиткото отглеждане трябва да се извършва след всяко поливане - поне 8 пъти на сезон. За кълновете от аспержи, които са разположени под могилата, е изключително важно да получите достатъчно кислород за развитие. За да подобрите аерирането, можете да използвате домашно устройство. Състои се от дървен валяк, в който се забиват гвоздеи, дълги не повече от 2 см. Превъртайки такава ролка върху повърхността на земляст хълм, вие унищожавате почвената кора и възстановявате циркулацията на въздуха.

Пътеките за засаждане на аспержи винаги поддържат чисти. Плевене на плевел ще спаси кралския зеленчук от много неприятности под формата на вредители и болести.

Плевенето и отглеждането на леглата от аспержи е ключът към добрата реколта

окопаване

По време на растежа на аспержите е важно растението да се опушва навреме. Процедурата се извършва, когато зелените клони на зеленчука се достигнат на височина 20 см. Този процес позволява растежните пъпки да се трансформират в сочни издънки. Олющването е особено подходящо за младите растения, които могат да страдат от замръзване през зимата..

Характеристики на грижата за аспержите в оранжерията

Не всички сортове аспержи са подходящи за отглеждане в оранжерия. Предимствата са ранните хибриди и сортове:

  • Argentel;
  • Франклин
  • Cito
  • Коноверс колосален;
  • Марта Вашингтон.

Аспержи Аргентел е отличен сорт за отглеждане на парници

В парникови условия аспержите се размножават по обичайния начин - чрез разделяне на коренището и семената. Можете да отглеждате разсад точно там. Това е много удобно, тъй като растенията не се нуждаят от темпериране, те вече са адаптирани към условията на по-нататъшен растеж.

Моля, обърнете внимание, че когато оранжерия е засадена на разделения, апикалният бъбрек не се задълбочава много - трябва да е в горния слой на оранжерийната почва.

Необходими условия за отглеждане

Оранжерия - специално място. Тук можете да създадете идеални условия за отглеждане на ранна реколта от аспержи. Особеността на растението е, че то не се нуждае от допълнително осветление. Кълновете започват да се образуват под слой от почва и, проправяйки се към повърхността, са напълно способни да разпределят съществуващите източници на светлина.

Но зеленчукът е по-причудлив спрямо температурния режим. Нежните кълнове започват да се образуват в почвата при температура 15 ° C. Максималната стойност не трябва да надвишава 25 ° C. В този топлинен период аспержите ще покажат отлични добиви.

Поливане и подхранване

Тъй като условията на оранжерията ви позволяват да поддържате влажността вътре на по-високо ниво, поливането се извършва само при необходимост. Горната обработка се извършва със същите торове като в открита земя.

Отглеждайки аспержи в оранжерия, можете да получите страхотни резултати.

Възможно ли е да отглеждате аспержи у дома

Да отглеждате аспержи у дома, точно като зеленчуково растение, е неблагодарна задача. И въпросът не е дори в специални грижи. Просто коренището на аспержите за нормално развитие изисква твърде много място, както в дълбочина, така и в ширина. Малко вероятно е да се осигури на растението достатъчен обем на почвата на малки балкони. Но да съдържа аспержи като декоративно растение - моля. Вътрешните аспержи (това се нарича аспержи на латиница) ще украсят всеки ъгъл на апартамента с пресни билки.

Вкъщи аспержите могат да зарадват само изобилие от зеленина

Характеризира отглеждането на аспержи в различни региони

Аспержите могат да се отглеждат в почти всеки регион, с изключение, може би, на Далечния север. Изглежда, че термофилно растение е в състояние перфектно да издържа на ниски температури - до -30 ° C, дори с лека снежна покривка. Следователно, можете да отглеждате този зеленчук в откритата земя както в Урал, така и в Сибир. Само през зимата леглата са покрити с дебел слой мулч, например със същия оборски тор, който прегрява, загрява почвата. Вярно е, че младите аспержи много се страхуват от замръзване, дори и малък. Докато аспержите започват да образуват култура, младо растение най-добре се отглежда под навес от филм в студения сезон..

Градинарите в студени райони имат една тайна за отглеждането на аспержи. Те оставят на леглата само мъжки растения, които перфектно понасят ниските температури. Но женските растения са по-малко студоустойчиви.

В студения сезон сибирските аспержи са уютни под лек подслон

За средната зона на Русия и Московска област, както и за Беларус, има много разновидности на аспержи, подходящи за условия на открито. Най-известният:

  • Ранно жълто;
  • Датски бял засилен;
  • Реколта 6.

Ако се следва селскостопанска технология, е възможно да се получат аспержи в тези климатични условия без проблеми. Най-популярният метод за отглеждане - разсад.

В Кубан, Крим и Украйна разсадът на аспержите се засажда по-рано, отколкото в централна Русия. Това е възможно след втората половина на май. В крайна сметка изобилието на слънцето позволява на почвата да се затопли много бързо. Характеристика на отглеждането на аспержи в горещите райони е наблюдение на спазването на напояването.

На юг много топлина и светлина облагодетелства аспержите

Болести и вредители

Аспержите се считат за издръжливи растения, които рядко са засегнати от болести и вредители. Но има специфични заболявания, които са способни да унищожат насажденията в най-кратки срокове и да лишат дългоочакваната реколта.

Болести и мерки за контрол

Кореново гниене или фузариум. Заболяването засяга корените и корена на шията. В резултат на това страда целият храст - клонките започват да се рушат и скоро растението умира. Фундазол помага в началния стадий на заболяването. Ако болестта тече - трябва да копаете и унищожавате целия храст.

Поражението на кореновата система води до смъртта на цялото растение

Руст. През юни засегнатите издънки на аспержите придобиват тъмен цвят. Засегнатите области на болестта се увеличават по размер - тези спори узряват, които след това мигрират към здрави листа. Ръст хваща постепенно гребена на аспержите. Затова внимателно инспектирайте насажденията, така че в случай на първите признаци на употреба на фунгициди за контрол на гъбичките.

Забелязването на стъблата на аспержите е сигурен признак на ръжда

Вредители

Аспержите летят. От средата на май до края на юни мухата снася яйца във вътрешностите на аспержите. След седмица се появяват ларви, които започват да изяждат сърцевината на издънката. В резултат на това стъблото се огъва, а след това се счупва и изсъхва. Инсектициди, като Actellic, се използват за контрол на мухата..

Ларвите на аспарагусните мухи ядат стръкове от аспержи отвътре

Аспержи крекер. Бръмбарът и ларвата му ядат стъбла, зеленина, плодове. Растението първо спира растежа, а след това напълно изсъхва. За контрол на вредителя почвата в растенията от аспержи се обработва с разтвор на Actellik. Бръмбарите се събират ръчно.

Този красив бръмбар е опасен враг за аспержите.

Превенция и лечение

Най-често аспержите страдат от болести и вредители в резултат на неправилна грижа.

  • Не засаждайте аспержи на тежки почви;
  • преди засаждането приведете нивото на киселинност до нормални стойности - pH 6 - 7;
  • всяка седмица проверявайте насажденията, за да установите първите признаци на болести и вредители;
  • Не оставяйте останките от корени и стъбла в пътеките;
  • не наливайте аспержи, това води до коренови заболявания;
  • ако невенчета, невен, босилек или храсти чери домати са засадени по периметъра на леглото с аспержи, броят на вредителите ще бъде значително намален;
  • през есента трябва да отрежете всички изсъхнали издънки на аспержи и да изгорите.

През есента и началото на пролетта леглата с аспержи трябва да бъдат третирани с фунгициди - Топаз, Фитоспорин. Бордовата течност се радва на особена любов на градинарите.

Превенцията е най-добрият начин за защита на растенията от болести и вредители

Събиране и съхранение

Беритбата на този невероятен зеленчук ще започне едва на 3-тата година след засаждането на разсад. Силните и доста гъсти храсти над повърхността на градината ще ви разкажат за готовността на растението да образува ядливи издънки. Ако навреме растението изглежда крехко, е по-добре да отложите реколтата с още една година.

Издънките достигат техническа зрялост до около средата на април. Разбира се, трябва да се съсредоточите върху скоростта на сорта. Готовите за издънки издънки имат диаметър най-малко 1 - 2 см. На дължина могат да нараснат от 15 до 20 см. Основното нещо е да имате време да отрежете издънките, преди главите да започнат да се отварят.

Отрязването на издънките на аспержите е най-добре със специален нож

  • се препоръчва да се изрежат 2 - 3 издънки от млад храст. Но не повече от 5 броя. Производителността на аспержите нараства всяка година. Тригодишните насаждения с 1 м² ще дадат 2 кг издънки. През следващата година тази цифра ще нарасне до 5 кг;
  • Преди да отрежете издънката, внимателно изгребете почвата от нея. За да не повредите коренището, отрежете 2 до 3 см над него. След това внимателно напълнете пъна с компот от хумус или торф;
  • издънките се събират на всеки 2 дни. Но на юг, особено при горещо време, това се случва ежедневно, понякога до 2 пъти на ден.

Издънките на този зеленчук, който не е съвсем обичайно за нас, не се съхраняват дълго време. В хладилника аспержите са най-добре запазени, ако предварително са увити във влажна кърпа и вертикално поставени в отделението за зеленчуци и билки. Преди полагане издънките не се мият!

Дръжте издънките от аспержи в хладилника в строго изправено положение

На 3-тия ден на съхранение аспержите започват да губят вкусовите си качества - сочните и меки издънки стават твърди и сухи.

Издънките от аспержи могат да бъдат замразени, като първо се увият в плат, прилепнат филм или чанта. Под влияние на ниските температури аспержите са в състояние да поддържат сочност..

Най-оптималните условия за съхранение са висока влажност - 90% и температура от 0 до 1 ° С. Това е такава среда, която позволява запазването на вкусовите качества на аспержите за 3-4 седмици.

Шоковото замразяване ви позволява да запазите сочността на издънките на аспержите

Няма нищо сложно в отглеждането на аспержи. И времето преди началото на реколтата ще отлети, защото освен аспержите, в градината растат и други растения. Но когато дойде време да съберете и опитате реколтата, семейството определено ще оцени вашите усилия. В крайна сметка, аспержите са не само вкусен продукт, но и много здравословен. В допълнение, растението е в състояние да съживи с буйната си зеленина всяко скучно кътче на сайта.