Технологията на отглеждане на амарант от семена и разсад

Технологията за отглеждане на амарант е доста проста. Поради своята непретенциозност растението е особено популярно. Това е уникално цвете, чиято родина е страната на Америка. Културата расте повече от 8 хиляди години. Много млади листа, цветя и стъбла се ядат, изпращат се за храна на добитъка и се използват като лечебно растение. За да отглеждате здрав и красив амарант, трябва да знаете кога да го засадите в открита земя и как да се грижите за него.

Общи правила за отглеждане на амарант

Можете да отглеждате култура в почти всяка климатична зона, с изключение на пустинята и Далечния север.

При отглеждането му трябва да се вземат предвид характеристиките на растението:

  1. Амарантът е устойчив на суша. Той ги понася много по-добре, отколкото преливане.
  2. Не обича излишната влага в почвата. Следователно поливането трябва да е умерено. След всяка процедура почвата между редовете трябва да се разхлаби.
  3. За отглеждането му трябва да изберете добре осветено място, тъй като амарантът много обича слънцето..
  4. Оптималните условия за отглеждане са + 20 ° С, но растението спокойно понася малки нощни студове (не по-ниски от -2 ° С).
  5. Малко засегнати от вредители и болести.

За да отглеждате амарант в Сибир, трябва да използвате готови разсад.

За да може културата да се разклони добре и да даде по-висок добив, е необходимо систематично да се плеви градината и да се разрежат разсадът. Разстоянието между стъблата до 10 см е за предпочитане за фуражни екземпляри. За растенията, отглеждани за семена, е необходимо по-широко пространство (около 20 см).

След първия месец на вегетация културата добавя 6-7 см на ден. На този етап няма нужда от плевене, тъй като плевелите не издържат на конкуренция с амарант. Но не трябва да забравяме за въвеждането на органични или минерални торове. Насажденията трябва да се подхранват веднъж на всеки 10 дни. По-добре е да направите това сутрин, веднага след поливането. Невъзможно е да бъдете ревностни с азотни торове, тъй като нитратите ще се натрупват в растението, в резултат на това той ще бъде негоден за храна.

Как изглеждат семената

Мнозина не знаят как изглеждат семената на амарант. Всъщност не е трудно да се разграничат зърната на тази култура от други растения. Амарантовият посадъчен материал е много малък. Леките сортове растения със зелени листа имат семена с пясъчен цвят (като бели сусамови семена, само много по-малки), с плътни, гладки, леко блестящи черупки. Такива сортове се използват за хранителни и фуражни цели. Растенията с червени листа са декоративни сортове, които се отглеждат за красиви цветя. Имат черни семена, също много малки. Преди засаждането на семена от амарант се препоръчва за удобство да се смесват зърна с дървени стърготини, дървесна пепел или пясък в съотношение 1:20.

Семената узряват добре, като са на съцветия на тъмно място.

Периодът на отглеждане на амарант е 70 дни, семената се формират след 3 месеца отглеждане. Зърната не узряват едновременно, така че е по-лесно да отрежете цели амарантови съцветия, в противен случай част просто пада на земята.

Когато паниката придобие кафяв цвят и изсъхне добре след около месец-два, е необходимо да се извлекат семената. Изсушете ги само на тъмно място.

Те могат да се почистват просто на вятъра или на много фино сито. Когато се съхраняват на сухо място, семената на амарант запазват способността да покълнат в продължение на пет години.

Технологията на отглеждане на амарант от семена

По този начин се култивират сортове, ориентирани към натрупване на зелена маса. Преди да отглеждате амарант от семена, е необходимо от есента да подготвите лехи за него. За това земята се изкопава на дълбочина не по-малка от 20 см, а също така се прилагат органични торове. Най-добрият вариант е хумус или компост. За всяка стотна се нуждаете от около 500 кг. Леглата трябва да са ориентирани север-юг. Не можете да засеете амарант по склоновете, тъй като дори малки потоци от дъжд могат да измият семената му. През пролетта трябва да копаете отново и да направите минерално торене. Амарантът се засява на редове и след това се разрежда.

За да могат зърната да покълнат добре, важно е да изберете правилното време за засаждане. Почвата трябва да има време да се затопли до плюс стойности. Това обикновено е края на май. Дълбочината на дупките трябва да бъде около 5 см. При такива условия семената ще покълнат добре, а културата ще расте толкова бързо, че лесно ще изпревари плевелите и те няма да могат да удавят амаранта. Не е нужно дори да плевеем.

Ако прескочите оптималния период и сеете по-късно, ще трябва да се борите с плевели, както и с вредители: листни въшки, джуджета, гъсеници. В цветна леха или в малка градина амарантът се засява ръчно. В големи полета сеитбата се извършва с помощта на специални сеялки. Почвата трябва да е влажна и питателна. Също така, за да може амарантът да се развива добре на открито, в допълнение към поддръжката е необходимо да се спазват правилата за засаждане.

Разстоянието между редовете трябва да бъде:

  • 70 см при отглеждане на амарант за семена;
  • 50 см при отглеждане на растения за фуражни цели.

Първите кълнове пробиват земята след седмица или 10 дни. Отначало амарантът расте бавно, но след това забележимо се ускорява. Можете да сеете повторно след 2 седмици, така че периодът на образуване на младите зеленини да е възможно най-дълъг.

В Сибир обикновените растителни сортове от семена могат да се отглеждат само на зелена маса, тъй като те нямат време да образуват нови зърна. В тази климатична зона е по-добре да се отглеждат ранни узрели сортове амарант, например, Чергински. И също така засадете разсад в открита земя.

Сайт за градината, вилата и стайните растения.

Засаждане и отглеждане на зеленчуци и плодове, градинарство, изграждане и ремонт на лятна къща - всичко със собствените си ръце.

Амарант (снимка) засаждане и грижи, сортове и отглеждане на разсад

АМАРАНТ - ПОЛЕЗНА КРАСОТА

Това растение е едновременно полезно и красиво, то е познато на човека от повече от осем хиляди години и е премахнато от диетата на жител на Русия по молба на Петър I, който, имитирайки Запада, активно въвежда пшеницата в културата.

Понастоящем има прилив на отглеждане на амарант. Предвид неговите предимства и гъвкавост, площта под него нараства всяка година. Уви, не всеки знае как да отглежда амарант правилно, не мнозина разбират неговите ценности, така че днес ще разкажем за него, неговите ползи и селскостопанска технология.

ВСИЧКО НЕОБХОДИМО ЗА ТОЗИ СТАТИЯ Е ТУК >>>

АМАРАНТ: КАКВО Е

Това е доста високо и красиво растение, което буквално всеки сайт може да украси. Самата култура е ежегодна, но може да дойде от самозасяване.

На височина амарантът върху хранителна почва с много влага може да достигне два, а понякога дори и три метра. Необичайният амарант се дава от месестата му дръжка и големи листни остриета, които в допълнение към обичайния зелен цвят могат да бъдат боядисани в лилави и яркочервени нюанси.

Амарантът е стабилна култура, толерантен е към вида и състава на почвата, не се страхува от продължителна суша, следователно е идеален за отглеждане в летни къщи, където не сме толкова често.

КАКВО Е НЕЙНОТО

Например, амарантът се използва в животновъдството като фуражна култура, семената му, смилани в брашно, се използват за приготвяне на различни хлебни изделия и печене, а изцеденото от тях масло се счита за не по-малко полезно от морски зърнастец.

Съцветия и млади листа се използват за приготвяне на чай или за ходене на салати, като листа спанак.

АМАРАНТА ВАРИЕТИ

В Държавния регистър днес има 18 сорта амарант. Най-интересните, разбира се, са новите артикули - Воронеж 26 (2016), Добриня (2017), Император (2014), Кинес (2015), Липецк (2014), Рубин (2017), Светлана и Универсал (2014).

Всички тези сортове могат да бъдат безопасно засадени в техните райони, тестват се, а любителите на здрави и чужди растения ги препоръчват за отглеждане..

Семената на тези сортове могат да бъдат закупени буквално във всеки магазин за семена или можете да ги изберете сами. За да направите това, разбира се, първо трябва да намерите растението от необходимия сорт, а след това през есента, когато семената узреят, отрежете в основата и легнете върху равна повърхност за сушене в продължение на 50-60 дни. След това време трябва да се пресяват панички със семена на амарант през сито - семената ще преминат през клетките, а люспите ще се залепят.

КАК ДА ПОЛУЧЕМ АМАРАНТА ПРОЛЕТ

За да се получи по-бързо реколтата, се препоръчва семената да не се сеят веднага в открита земя, а предварително отглеждат разсад. За засяване на разсад семената трябва да започнат да покълват през март. Преди сеитбата навлажнете добре почвата, след това направете жлебове с дълбочина около 2 см и посейте семена в тях, след това поръсете каналите с пръст и покрийте контейнерите с прозрачен филм и поставете на източния прозорец.

След появата на масови издънки, не забравяйте да разредите растенията, като се уверите, че между тях има поне сантиметър пространство.

Преди засаждането направете дупка в почвата и я навлажнете малко от бутилката със спрей. Разсадът се опитва да пресади с бучка земя, за да не наранява корените.

ПОДГОТОВКА НА ТРАНСФЕР

Около седмица преди трансплантацията е препоръчително да се втвърди. Първата стъпка е значително намаляване на поливането. Пет дни преди засаждането разсадът трябва да се привикне към откритата земя, първо изнесете разсад на площадката за един ден и два дни преди засаждането оставете за една нощ.

АМАРАНТ: ПАРЦЕЛ

При засаждането на амарант е препоръчително да оставите около половин метър между растенията и около 80 см между редовете.След засаждането остава да поливате добре разсада и да мулчирате почвата с тънък слой хумус (1 см).

АМАРАНТНА ГРИЖА

Амарантът на практика не изисква никакви грижи, обаче, ако отглеждате това растение не в името на красотата, а поради реколтата, няма значение, семена или листа, тогава все пак трябва да се грижите за него. Без поливане-

трябва да се извършва при сухо време, когато няма 10-15 дни дъжд; след това на квадратен метър почва, където расте амарант, трябва да излеете 2-3 кофи вода.

Подхранването е по-добре да се комбинира с поливане, през юни на квадратен метър почва добавете супена лъжица нитроаммофоски, през юли торете растенията със суперфосфат и калиева сол (на чаена лъжичка от едната и другата на квадратен метър почва), а през август добавете дървесна пепел (250-300 г на квадратен метър почва).

Амарантът е рядък, но листните въшки все още могат да бъдат засегнати. За да се предпазят от него, растенията могат да бъдат третирани с инфузия на чесън (200 г на кофа вода) или лук лук (50 г на литър вода), и разбира се листните въшки могат да се събират ръчно. Ако имате растения само в името на красотата, тогава от листни въшки те могат да бъдат третирани с всеки инсектицид като "Акарина" или "Фитоверма".

Амарант - засаждане и грижи: съвети и отзиви за отглеждане

Амарант или витамини за естети

Амарантът е еднакво добър на цветно легло и на зеленчуково легло, защото може да зарадва не само окото, но и стомаха.

Това необичайно растение се откроява не само с изключително закачливата си красота, но и с полезността си: използвано е като храна още в древни времена и дори сега се смята, че е богато на витамини и микроелементи, а калоричната му стойност не е по-ниска от ориза.

Амарантът е висок, добре изграден (височината му може лесно да надвиши двуметров знак), умее да украсява всяка лятна вила и хармонично допълва градината, декорирана във всеки стил. Тази култура е ежегодна и е доста способна да се размножава чрез самозасяване. Много необичаен вид придава на амаранта с месесто стъбло и големи листа, боядисани в ярко червено или лилаво (а има и сортове с трицветни листа).

По едно време с изненада научих, че този светъл и горд красив мъж се използва в животновъдството като фуражна култура. Между другото, младите листа от амарант могат да се добавят към салати, а от сушен чай да се вари чай, което е много полезно за здравето.

Семена от амарант, които посея на разсад през март. След появата на разсад ги разреждам, така че разстоянието между разсада да е поне 1 см. Опитвам се да разсаждам разсад с бучка пръст. Седмица преди разсадът да се засади в земята, започвам да ги втвърдявам - изнасям ги на улицата и намалявам поливането.

Засаждам амарантиката си, когато заплахата от нощния мраз най-накрая премине, оставяйки между тях интервали от 40-50 см. Амарантът обикновено е непретенциозен и устойчив на суша, но може да се храни на лоша почва: през юни - нитроамофос (1 кв. М - 1 супена лъжица), през юли - суперфосфатна и калиева сол (1 ч.л. на 1 кв. м), а през август можете да добавите дървесна пепел (250-300 г на 1 кв.м).

Семената на различни сортове амарант (а има около две дузини от тях) лесно могат да бъдат намерени в специализирани магазини, а след това през есента приготвят сами, когато узряват в паника. За да направите това, зрелите банички ще трябва да бъдат отрязани, положени за няколко месеца, за да изсъхнат, и след това се пресяват през сито, за да се скринират люспите.

© Автор: Антонина Захарина

ЗЛАТЕН АМАРАНТ

Кралят на моята цветна градина, разбира се, е ефектен амарант, или ширица.

Това е мощно растение, достигащо височина от 1 м и повече, със сочно стъбло и големи листа, цветът на които се различава при различните сортове. Родината на амарант е Южна Америка и той се използва от човечеството повече от 10OO години. Той беше ценен заедно със златото заради неговите хранителни и лечебни свойства. Амарантът е въведен и култивиран у нас през миналия век..

Всички амаранти, от които има около 60 вида в природата, са красиви, необичайни под формата на съцветия, върху които впоследствие се появяват семена. В разнообразието от плитки на Maiden те например са ярко жълти, а самите съцветия наистина приличат на плитки. Колие от рубин има семена, кафяви като дълъг низ от мъниста. Черешовото кадифе има шипове с бели и жълти семена.

Тъй като храстът расте много мощен, той изглежда страхотно в центъра на цветното легло. Растението е особено красиво от края на юли до късната есен. Паниката му е добра и в сухи букети. За да може амарантът да изглежда възможно най-декоративен в букет, той трябва да се изсуши на хладно, тъмно, сухо и проветриво място (имаме гараж), като премахнете листната маса и окачете короната надолу.

Можете да засадите амарант отделно в саксия за цветя - изглежда добре, но изисква по-често поливане.

СЕМЕЙНЕ С ФИЛМ

Тъй като живеем в южния регион, където температурата вече е висока в началото на април, семената се засяват веднага в открита земя под филма. Но първо ги накисвам във влажна кърпа за три дни. Семената са много малки, не ги задълбочавам дълбоко (1-1,5 см), леко уплътнявам земята и поръсвам с тънък слой пясък. Първите кълнове се появяват след седмица. От време на време махам филма, за да втвърдя растенията и докато почвата изсъхне, го поръсвам малко с вода. Когато се появят първите 2-3 истински листа, аз подбирам силни разсад и ги засаждам на постоянно място на цветна леха на разстояние около 60-65 см един от друг. За да се получи компактно растение в средата на май, растенията с 6-8 листа.

И в САЛАД, и в хлебопекарна

Отглеждаме няколко сорта амарант. Зеленчуков сорт Валентин, който ядем. За да ядем по-дълго свежо растение, ние сеем семена от този сорт в градината на всеки 2 седмици до началото на август, оставяйки разстояние между редовете от 10 см. Можете също да отрежете растение, достигнало височина 20 см, оставяйки малки пънчета. Нахранете го с урея (1 ч.л. на 10 л вода). След известно време от пънчетата ще растат нови издънки.

Младите листа на амарант и сочните издънки имат вкус на спанак. Ние ги ядем пресни, пържени, варени, замразени и сушени. Старите листа могат да се използват като храна за добитък. Добавяме ги в компостната яма, правим ги да мулчират.

Смелете семена и сушени листа в брашно, добавете към печене, бульони, кюфтета, сосове.

Семената превъзхождат по хранене пшеницата, соята, елдата и царевицата. Маслото се произвежда от семена, които нямат равен състав, тъй като освен витамини С, D, К и група В, соли на желязо, калций, аскорбинова киселина и протеини, те съдържат активния елемент сквален, който помага в борбата с рака (за лечение кожни заболявания), а също така повишава имунитета. А протеинът, който се съдържа в семената и листата, се приравнява с протеина на млякото. Добавям амарантово масло към салати или вземам по 1 с.л. л 1 на ден.

Маслото можете да направите сами. Необходимо е да се съберат семената, да се изсушат, да се смила в хаванче, след това се слага в буркан, се налива зехтин (със скорост 1 с. Л. Семена до 2 с. Л. Масло). Настоявайте за 1 месец. на хладно тъмно място.

Вкусна и здрава!

Амарантът възстановява жизнеността, подмладява организма, удължава живота, използва се при лечението на сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт, диабет и т.н. Затова трябва редовно да го включвате в диетата си..

Салата от чесън амарант. Пригответе 100 г листа от амарант и киселец, 2 твърдо сварени яйца, 3 скилидки чесън, копър. Сварете листа от амарант за 10 минути, охладете. Нарежете всички съставки, сол, подправете със слънчогледово масло или заквасена сметана.

Омлет от Ширица. 200 г листа от амарант се нарязват и се запържват в 1 с.л. л масло. Разбийте 3 яйца и 1/2 чаша мляко, добавете сол, черен пипер, 1 с.л. л нарязан магданоз и зелен лук, разбъркайте. Изсипете сместа от листата на амарант. Доведете до готовност под капака.

© Автор: Олга АЛЕКСАНДРОВА, Скадовск, Херсонска област.

УНИКАЛЕН АМАРАНТ

Амарант, или ширица, в много градинари расте в градината като плевел и се отнасят съответно към него. Всъщност амарантът е едногодишен, но активно се размножава чрез самосеене. Въпросът обаче е друг: струва ли си да се отървем?

В края на краищата растението е много впечатляващо, следователно е доста достойно да се покаже в цветните лехи (по-добре е на заден план, тъй като има значителен растеж - до 1,5 м). Амарантът цъфти през лятото. Големите му дълги съцветия понякога падат до самата земя и напълно запазват декоративността до самите студове. Съвет: ако не го отрежете, той ще се превърне в декорация за зимната градина.

Междувременно основната стойност на растението не е в красотата, а в уникалните му хранителни свойства: витаминните му зелени са подходящи за салати, а брашното и олиото се правят от семена. Те изобилстват от полезни вещества и могат да станат основа на здравословното хранене. Печенето от брашно от амарант не разваля фигурата и също така помага за укрепване на защитните сили на организма.

Амарантът е отличен източник на калций, желязо, магнезий, фосфор и калий, а освен това има витамин С и голямо количество протеини. В семената на някои сортове има толкова много от тях, че продуктът може да се конкурира с пилешко месо. През последните години учените се сблъскаха с изследването на амарант и установиха, че когато се яде, той намалява нивото на "лошия" холестерол и в допълнение не съдържа глутен. През 2008 г. учени от Мексико откриха в семената също и луназиновия пептид, който има противоракови свойства.

Маслото от амарант се произвежда чрез студено пресоване, което означава, че всички полезни вещества се съхраняват в него, доколкото е възможно. Това животворно вещество има особена ценност за козметологията..

Маслото помага на зрялата кожа да остане млада и ефективно се бори срещу кожни заболявания като дерматит, екзема, псориазис или лошо заздравяващи язви. Няколко супени лъжици олио вътре във всеки ден се препоръчва да се приемат при заболявания на сърдечно-съдовата и нервната система, при анемия и намаляване на имунитета. Успешно се използва и при лъчева терапия. Между другото, маслото има приятен мирис и орехов вкус, така че не предизвиква отвращение. Ако обаче имате проблеми със стомашно-чревния тракт в острия стадий, трябва да се въздържате от приема на масло.

Амарантът е лесен за отглеждане: в началото на май го посейте на слънчево място с оплодена почва и след това растението се грижи за себе си. Събирайте семена през есента. За да направите това, внимателно отрежете съцветия в навечерието на зреенето (това е неравномерно, така че някои от семената могат да се рушат, ако се затегнат с реколтата) и изсушете извлечените „зърна“ в добре проветриво помещение.

Маслото от амарант се използва в готвенето, в козметологията и като лекарство.

Използва се вътрешно и се използва външно..

Брашното от семена на амарант има високо съдържание на калории (465 kcal на 100 g), но в основата на мазнините, които са само 3,6 g, са здравословните мастни киселини.

Направи си амарант хляб

200 г брашно от амарант,

400 г пшенично брашно, 350 мл вода,

15 г мая, 1 с.л. супена лъжица захар, щипка сол, 25 г зехтин

  1. Разредете маята със захарта, 1/3 от пшеничното брашно и половината вода (стайна температура). Оставете сместа на топло за около 10-15 минути, така че маята да започне да действа.
  2. Добавете останалото пшенично брашно, амарантно брашно и омесете тестото, като на малки порции добавете останалата вода (омесете за 10-15 минути).

В самия край добавете олио и сол. 3. Леко „напудряйте“ масата с брашно и я оставете на мира около 2 часа, така че тестото да се увеличи в обем поне 2 пъти. 4. Покрийте тигана с пергамент. Разточете два хляба, оставете ги да втаса още 40 минути. 5. Загрейте фурната до 200 ° и поставете рулцата в нея за около 20-25 минути.

Амарант растение. Отглеждане на амарант. Грижа за амарант

Сред цветята има не само красиви растения, но и ядливи, полезни и лечебни. От тях се приготвят лекарства и има дори няколко ядливи ястия, в които растението е основата. А амарантът принадлежи към един от такива многостранни представители на флората..

Описание и характеристики на амарант

Това растение има няколко имена - ширината, петлите, кадифето, а думата амарант означава размиване. Такова име е дадено на растението поради неговите характеристики за дълго време (до 2 месеца), за да се украси с цъфтеж.

Има около 15 вида от това цвете, които са многогодишни и едногодишни. Това са много високи (до три метра) растения, с много сочни зелени, лилави или червени листа, подредени на свой ред и с ромбоидна, ланцетна или яйцевидна форма.

Малките червени цветя се събират в колонки или мехурчета, а семената на амарант могат да бъдат черни, розови, зеленикави или жълти. Амарантните съцветия запазват красив външен вид за дълго време и не избледняват. Плодовете под формата на кутия, съдържа семена, с общ брой до 500 хиляди семена на растение.

Повечето видове растат в Кавказ. Тъй като растението амарант има лечебни свойства, то се култивира повече от 8 хиляди години. Наред с царевицата, тя започва да се отглежда в Южна Америка, като използва зърна за производството на „напитката от безсмъртието“ - амарити.

По време на жертвите на ацтеките амарантът бил представен на божествата. Но когато неканени гости - конквистадори дойдоха по тези земи, те практически унищожиха цветето и престанаха да го използват в такъв мащаб, както преди. Но през XVI век растението е донесено в Европа и дори е установено Ордена на рицарите на Амарант.

Славянските народи също го класират сред растенията, които удължават живота, тъй като самото име се състои от частица „А“ - означаваща отрицание, и „Мара“ - името на богинята на смъртта.

Хлябът се печеше от растението, даваше се на бебета, винаги се приемаше заедно с тях като източник на сила. Но с течение на времето, амарантовото цвете беше забранено да се яде и то стана просто декоративно растение.

Видовете, които растат в дивата природа, бяха предназначени за хранене на добитък. Сега амарантът расте почти навсякъде - във всички страни и на всички континенти, с изключение, може би, на Антарктида.

Засаждане и размножаване на амарант

Отглеждането на амарант не е трудно. Това е непретенциозно растение, което лесно може да понася суша и замръзване и за него може да има всякаква почва. Единственото изискване е да не го засаждате върху влажни зони, цветето няма да расте там.

Освен това не сейте семена по стръмни склонове, където те могат да бъдат измити от почвата чрез дъждове. Подготовката на почвата трябва да започне през есента. Почвата е изкопана на дълбочина 20 см, оплодена с хумус, пепел и други съединения, съдържащи полезни вещества.

С идването на пролетната жега почвата отново се изкопава, плевее и отново се наторява. Необходимо е да изчакате почвата да се загрее до 6 С на дълбочина до 5 см. Семената трябва да бъдат подготвени, смесете ги с пепел, дървени стърготини.

Можете също да засадите семена през зимата, като изберете времето непосредствено преди замръзването на почвата. Те не са дълбоко заровени, достатъчно е 1-2 см. Консумацията на такъв посадъчен материал като семена е приблизително 15 грама на сто квадратни метра земя.

Разсадът, който се появи след няколко седмици, трябва да бъде изтънен, подобно на всички други растения, така че амарантът да расте по-активно и да има достатъчно сила и хранене.

В допълнение към засаждането на семена е възможно да се засаждат амарант и разсад. Така растението ще расте много по-бързо от чакането за покълване на семената. Разсадът се приготвя от април, семената се засаждат в саксии, след това се разреждат и се гмуркат разсад.

В началото на май можете да ги засадите в открита земя. Разстоянието между растенията трябва да бъде 10-12 см., Корените отиват почти 2 метра в земята.

Грижа за амарант

Решили да отглеждате амарант от лечебно цвете, трябва да знаете как правилно да се грижите за него. Докато растението е малко, трябва да го поливате навреме, особено в горещи дни, за да не пресушите кореновата система. По-късно културата за възрастни лесно понася сушата.

Що се отнася до торенето с торове, достатъчно е да го извършите 3 пъти за целия сезон. Подходящ като магазинна смес и всякакви налични торове - компост, оборски тор, пепел.

Както всяка култура, амарантът трябва да бъде плевел, особено когато растението е още малко. Възрастните цветя обикновено не зарастват плевели. Ще бъде хубаво да мулчирате парче земя около стъблото. За да може растението да се разклонява, храстът става по-великолепен и по-гъст, необходимо е да се прищипват върховете му.

Ползите и вредите от амарант

Използването на амарант е огромно, може да се нарече краля сред полезните растения. Използвайте всякакви части, които лесно се абсорбират в тялото както на хора, така и на животни. Салати, закуски могат да се приготвят от нежни листа, сушени и добавени към подправки и чайове..

Семената се добавят към сладкиши и храна за бебета. Екстрактите от амарант и масла се използват в парфюмните рецепти. Медицината също възприе това растение и то се използва както от традиционните лечители, така и от съвременните фармацевти.

Има няколко основни полезни свойства на амарант:

способност за регулиране на хормоналния баланс в организма;

способността за прочистване на организма от вредни ефекти, отлагания и натрупвания, като токсини, токсини;

общо укрепване на организма и имунитета;

Насърчаване на бързото възстановяване на човек след сериозно заболяване и излагане на силни лекарства;

наличието на сквален в растението ви позволява да се борите с образуването на злокачествени тумори.

В допълнение към такива разбираеми полезни свойства, растението амарант е източник на ново вещество - амарант. Учените са открили в тревата този източник на ускорение на тялото и смятат, че е лечебен.

Не само стъблата и листата се използват за храна, семената също се считат за много ценни. Те правят масла, които са много полезни и достатъчно ценни. Такъв продукт се използва като бактерицидно, имуностимулиращо, противотуморно и противовъзпалително средство..

Такъв благоприятен ефект върху организма се причинява от голям брой полезни вещества, като витамини А, РР, С, Е, В. Амарантът съдържа също калий, магнезий, фосфор, калций, натрий, манган, селен, желязо, мед, цинк.

Растителните зърна са богати на протеини с високо съдържание на лизин - аминокиселина, която е незаменима за нашето тяло. От сока на растението се приготвят различни отвари, които се използват за лечение на стомашно-чревния тракт, заболявания на гърлото и за укрепване на имунитета..

Както всяко лекарствено растение, амарантът може да бъде вреден. Например семената му не трябва да се консумират от хора със заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. Поради риска от алергични реакции и индивидуална непоносимост, лечението с амарант трябва да се започне с повишено внимание и под наблюдението на лекарите.

Амарантен вид

На снимката паникьосал амарант

Има няколко различни вида амарант и тяхното използване също е различно. Например, панираният амарант често се използва за правене на букети и декориране на цветни лехи. Тревата изглежда красива в зимните композиции.

Амарантът на амарант е голям, мощен храст, висок 75-150 см. Той е едногодишен с красиви паникови съцветия, увиснали, докато растат. Отглежда се най-често чрез разсад..

На снимката опашен амарант

Трицветът на амарант се отличава с цвета си - той съчетава зелени, червени и жълти цветове. Това е много красиво растение, пирамидална форма с изправено стъбло.

На снимката е трицветен амарант

Амарантът е доста продуктивна култура, с един хектар с подходяща грижа можете да съберете повече от един и половина тона хранителни вещества под формата на листа, стъбла, семена.

Амарант цвете: снимки, видове, описание, функции за отглеждане и грижи

Амарантът (амарантус) или, както се нарича още, ширица е отлично растение за декориране на личен парцел. Ценена е от градинарите заради непретенциозната им природа, бързия растеж и привлекателния външен вид. А културата има силни лечебни свойства, така че отглеждането й е не само приятно, но и полезно. Описание и снимка на амарант цвете, засаждане и грижи, лечебни свойства - това и много повече ще намерите в нашия материал.

Описание на културата

Амарантовото цвете, снимка на което е представено в статията, принадлежи към семейството на Амарант. В естествената среда това растение е широко разпространено в Америка, Китай и Индия. Още преди 8 хиляди години амарантът, заедно с царевицата и бобовите растения, беше една от основните култури на инките и ацтеките. Но дори и сега повечето растителни видове се отглеждат като зеленчукови култури. Въпреки че често се засажда с декоративни цели.

И това не е изненадващо, защото необичайните аксиларни съцветия на растението, събрани в бодливи мехури, изглеждат много привлекателни. Което потвърждава следната снимка на амарант цвете. В зависимост от сорта, гредите са оцветени в златисти, червени, лилави и зелени тонове. Растението радва с ярки паника от юни до слана.

След цъфтежа растението образува плодове - кутии или ядки. Докато узряват, семената се разливат от тях. Всеки храст на амарант е способен да произведе до половин милион зърна. Те са боядисани в крем или светло жълто. В 1 g има до 2500 семена. Между другото, можете да различите лекарствените растителни видове от декоративни по зърнени култури - семената на лечебните и зеленчуковите сортове са малко по-леки.

Амарант цвете има прости или разклонени стъбла. В зависимост от сорта, височината на растението може да достигне от 30 см до 3 метра. Въпреки че културата е многогодишна, в нашия климат тя се отглежда като едногодишна.

На гръцки името на цветето „амарантус“ означава „неувяхващо цвете“. У нас това растение е известно като ширица, кадифе, аксамит, котешка опашка или петли.

Видове и сортове

Родът на амарант включва повече от 100 вида растения. В допълнение, много разновидности на тази атрактивна култура са отгледани от животновъдите. И за да разкажете за всички тях, ще трябва да напишете книга. Затова се спираме на най-известните сортове на цвете:

  • Амарант изпадна в паника. Това растение е високо до 150 см и най-често се използва за украса на цветни лехи и създаване на букети. Сортът се характеризира с яйцевидни червено-кафяви листа и лилави съцветия. Сортовете джуджета като язовир Roter, миниатюрна факла, Roter Paris и Hot Biscuit са особено популярни сред градинарите.
  • Амарантът е тъмен. Малко разклонен сорт с продълговати ацетатни лилави листа расте до един и половина метра височина. Най-често пикантните вертикални паника се боядисват в тъмночервени тонове. Най-известните сортове са тъмно лилаво Pigmy Torch и Green Tamb с изумрудени цветя..
  • Амарантът е трицветен. Декоративно-листен сорт с височина 70–150 см. Изправените стъбла на растението образуват пирамидален храст, гъсто покрит с многоцветни вълнообразни листа. Най-популярните сортове сред градинарите са илюминациите, Aurora, Airlie Splender.
  • Амарантът е опашен. Сортът се отличава с големи, яйцевидни листа. Пъпки, боядисани в малинови, тъмночервени или жълтеникаво-зелени тонове, се събират в сферични гломерули. Те от своя страна съставят дълги, увиснали паника. Най-добрите сортове са признати Rothschwanz и Grunshvants.
  • Амарант зеленчук. Този сорт не е силно декоративен. Но се цени за огромното количество хранителни вещества, съдържащи се във всички части на растението. Именно тя е избрана за употреба в готвенето и традиционната медицина. Амарантовите зеленчуци бързо растат зелена маса и могат да се консумират още 70-120 дни след сеитбата. Особено популярни сред градинарите са раннорастящият сорт Krepysh, зелено-бронзовият Opaleo, малоразмерният бял лист, който може да се отглежда на перваза на прозореца.

Всеки от тези сортове ще се превърне в декорация на цветното легло и това не изисква много време и усилия..

Кацане и грижи

Растението амарант не напразно се нарича непретенциозно, защото дори начинаещ градинар може да го отглежда. За целта е достатъчно да изберете правилното място за цветната градина и да осигурите на културите минимални грижи след засаждането. На юг семената могат да бъдат засети веднага в открита земя. Други ще трябва предварително да отглеждат разсад.

Във всеки случай грижата и засаждането на амарант цветя, снимките на които са дадени в материала, няма да отнеме много време и усилия. Основното е да се придържате към препоръките за отглеждане на растения.

Избор на седалка

Амарантуз цвете, чиято снимка е дадена по-горе, е фотофилно растение. Затова за цветното легло изберете най-осветените места. Разбира се, културата ще се вкорени дори в частична сянка, но тук оцветяването на листата и паниката ще избледнее значително.

Що се отнася до почвата, амарантите предпочитат леки хранителни почви с ниско съдържание на вар и неутрална реакция. Низините и влажните зони няма да подхождат на цветята, тъй като корените на растението гният поради излишната влага.

Отворена сеитба

Ако живеете в южните райони, където до края на април земята успява да се загрее на дълбочина от 4-5 см до +10 ° С, след това сейте веднага семената в открита земя. Но преди кацане, не забравяйте да подготвите сайта. За целта изкопайте земята и нанесете 30 г минерални торове на квадратен метър. Но изберете съединения, в които минималното съдържание на азот, тъй като амарантовите цветя могат да превърнат това вещество в опасни нитрати.

Започнете сеитбата в края на април. Засадете семена във влажни канали на дълбочина 1,5 см. Между всяко растение спазвайте разстояние 7-10 см. Разстоянието между редовете трябва да достигне 45 см.

Ако искате да ускорите процеса, смесете семената с дървени стърготини или пясък в съотношение от 1 до 20. Така че, сеитбата на цветя ще бъде много по-лесна. Но в този случай ще трябва да разредите редовете няколко пъти.

По правило първите кълнове се появяват вече на 8-10-ия ден след сеитбата. Когато това се случи, разредете редовете според нуждите и внимателно разхлабете почвата между разсада. Веднага след като нараснат до височина 20 см, подхранвайте растенията с азотен тор. Но използвайте половината от тази, препоръчана от производителя. В същото време, не забравяйте да плевите редовете и да премахвате плевелите, ако са се появили.

През първия месец редовно, но умерено поливайте разсада. В същото време внимавайте за времето, ако има студ, след това намалете или напълно изоставете хидратацията. Ако времето е топло и дори горещо, тогава увеличете напояването. След поливане не забравяйте да плевите и разхлабвате почвата. В противен случай се образува кора, която блокира достъпа на въздух до корените. И това ще се отрази зле на растежа и декоративността на растенията.

Отглеждане на разсад

Ако условията на вашия регион не позволяват засяването на амарантови цветя директно в почвата, тогава ще трябва да отглеждате разсад. Този процес е прост и събитието няма да ви създаде много проблеми. Започнете сеитбата в края на март. За разсад подгответе саксии или контейнери с височина до 10 см. Напълнете контейнерите с универсална почва..

Семена от амарант, снимките на които са дадени по-горе, се засаждат в навлажнен субстрат на дълбочина 1,5-2 см. Поставете саксиите на светло място с температура от +22 ° С. Редовно пръскайте почвата с пръскаща вода, за да не изсъхне. При такива условия кълновете се появяват вече на 6-7-ия ден.

Когато това се случи, разредете кацането, като премахнете слабите разсад. Щом на кълновете се появят три истински листа, потопете ги в отделни саксии с диаметър 12 см. Но бъдете внимателни и се опитайте да не повредите слабите корени на растенията.

Засаждане на разсад в открита земя

За да засадите амарант цвете (вижте снимката на разсад по-долу), продължете, когато рискът от завръщане измръзва, и земята се затопля добре. По правило това се случва в средата - края на май. Преди да започнете събитие, не забравяйте да копаете парцел и добавете 20 g Nitroammofoski към всеки квадратен метър с цветна леха.

За растенията изкопайте канали с дълбочина до 20 см. Засадете цветя, в зависимост от сорта, на разстояние 10-30 см един от друг. Дръжте разстояние 45–70 см между редовете.

Докато разсадът не се вкорени и расте, редовно навлажнявайте засаждането. И също не забравяйте да покриете растенията, ако изведнъж настинките се върнат.

Като цяло, амарант цветя, снимки на които можете да видите в статията, не се нуждаят от грижи. Но през първия месец след засаждането разсадът расте много бавно и само през този период се нуждаят от редовно поливане, плевене и разхлабване. Тогава културите бързо растат и изместват всички други растения. Така че в бъдеще борбата с плевелите няма да трябва.

Цветята трябва да се проливат през първия месец след засаждането. Тогава корените им отиват дълбоко в почвата, а самите растения произвеждат влага. Следователно необходимостта от поливане изчезва. Но ако имаше сухо лято, тогава навлажнете почвата. Ще има полза само от цветята..

Препоръчително е да подхранвате амарант 3-4 пъти на сезон. За тези цели използвайте разтвор на молене, приготвен в съотношение 1 до 5 или пепел (200 g на 10 литра вода). Оплодете цветното легло в ранната сутрин изключително след поливане.

Болести и вредители

Амарантът е цвете със силен имунитет. И в редки случаи растението е засегнато от гъбични заболявания. Това води до прекомерно натрупване на влага в почвата, например поради прекомерно поливане или продължителен дъжд. За лечение използвайте фунгициди, като Меден сулфат, Колоидна сяра.

Понякога растение засяга листни въшки и дългоносици. Тези вредители са опасни само за младите цветя. И започват най-често, ако е влажно и дъждовно лято.

За съжаление няма да можете да повлияете на времето, но можете да унищожите вредителите, когато се появят за първи път. За да направите това, третирайте храстите с "Actellicum" или "Karbofos".

И следващата снимка на цветето амарантус ясно ще демонстрира как изглежда здраво растение.

Събиране на семена

Ако искате да съберете семена от цветя, за да ги отглеждате за следващата година, тогава оставете 2-3 големи здрави екземпляра в цветното легло. Когато долните листа почервенеят, изсъхнат и окапват, а стъблото на храста побелява, отрежете паниката на сух, сух ден заедно с долната част на издънката. Подредете съцветия в добре проветриво, сухо помещение и ги изсушете в продължение на 2 седмици.

След изтичане на срока, разтрийте сухите паника с ръце. От това зрелите семена лесно ще изпаднат от кутиите. Остава само да ги пресеете през фино сито и да ги поставите в картонена кутия или хартиена торбичка. Семената, събрани по този начин, не губят покълване в продължение на 5 години.

Къде да сложите амарант през есента

У нас цветята на амарант, снимките на които виждате в материала, не преживяват дори сравнително топли зими. Следователно, за да запишете храстите до следващата пролет ще се провали. И ще е необходимо в края на вегетационния период да се събират и изхвърлят растителни остатъци. Но не трябва просто да ги хвърляте на сметище, защото културите могат да донесат много ползи.

Например, можете да поставите върховете в компостна яма, разбира се, ако растенията не са засегнати от болести и вредители. И повярвайте ми, амарантът ще направи отличен тор за новата реколта. А наземната част от културата може да се използва като храна за добитък и домашни птици, тъй като растенията съдържат много протеин, каротин и витамин С.

Лечебните свойства на цветята

Амарант отдавна се слави със своите полезни свойства. Според учените това растение е в състояние да лекува и храни цялото човечество. Почти всички части на цветята са полезни и годни за консумация. Но семената се считат за особено ценни суровини. Те съдържат максималното количество хранителни вещества.

Амарантът съдържа мастни киселини, като стеаринова, олеинова, палмитинова, линолова. Тези вещества са незаменими в диетичната храна. В допълнение, растението съдържа витамини, каротин, рутин, жлъчна киселина и много други вещества. Амарантът не е по-нисък от спанака в състава си, като същевременно го надминава по количество протеин.

Растението се използва за лечение на следните заболявания:

  • затлъстяване;
  • дисбиоза;
  • атеросклероза;
  • невроза;
  • аденом;
  • заболявания на сърдечно-съдовата система;
  • възпаление на пикочно-половата система.

Подпомага растенията с проблеми с черния дроб и бъбреците. Редовната употреба на продукта повишава имунитета, нормализира обменните процеси и намалява теглото. А растението помага да се справи дори със злокачествени тумори..

Маслото от амарант в терапевтичния си състав е два пъти по-превъзходно на морски зърнастец. Използва се не само в медицината, но и в козметологията. Маските и кремовете на базата на масло от амарант имат подмладяващ, антибактериален и стягащ ефект..

Не по-малко полезни инфузии и отвари на базата на растението. Те се приемат както вътрешно, така и външно. Компресите с растението се използват за лечение на кожни заболявания като екзема, херпес, акне, псориазис.

Като цяло амарантът е панацея за много заболявания. Но преди да се самолечите, не забравяйте да се консултирате с лекар. И също така не забравяйте, че растението има някои противопоказания. Не може да се приема с алергии, хипотония, холецистит, панкреатит и холелитиаза.

Ако отглеждате декоративни растителни видове, не се притеснявайте. В края на краищата те съдържат същото количество хранителни вещества, както в сортовете зеленчуци. Вярно е, че не се препоръчва използването на семена от декоративни сортове. Но листата им ще бъдат отлична основа за различни ястия. След това ще споделим няколко вкусни и здравословни рецепти..

От цветно легло до маса

Можете да ядете само листа от амарант. Достатъчно е да ги добавяте ежедневно към салати, за да удължите значително живота си и да подобрите здравето си. И също така на базата на растението можете да създадете много вкусни и здравословни ястия. Ето някои от тях:

  • Амарант с мед и ядки. Вземете 2 чаши от семената на растението и ги напълнете с 4 чаши вода. Доведете сместа до кипене, като не забравяте да разбърквате от време на време. Сварете масата на слаб огън, докато водата заври напълно. Това ще отнеме приблизително 25 минути. Когато масата е готова, добавете към нея 0,5 чаена лъжичка сол, махнете от печката и оставете да престои под капака за 10 минути. Сложете овесена каша в чиния, подправете с мед и натрошени ядки.
  • Лятна салата с амарант. Вземете 150 г ядки амарант. Запържете 50 g в сух тиган, а останалите 100 сварете в подсолена вода. Нарежете две краставици на тънки филийки, накълцайте половината червен лук и накълцайте 20 г магданоз и мента. Комбинирайте всички съставки с изключение на запържения боб в дълбока купа, добавете сол и черен пипер на вкус и подправете салатата с 2 супени лъжици растително масло и 3 супени лъжици лимонов сок. Хладилник за около час. Разделете готовата салата на порции, поръсете с пържени семена и сервирайте към трапезата.
  • Здравословна супа. Нарежете един морков на тънки пръчици и нарежете лука. Смелете куп килантро и 200 г спанак. Сипете 3 с. Л. В малка тава. л зехтин. Изсипете там лука и нарязания чесън (5 скилидки). Загрейте сместа, докато лукът стане бистър. Към масата добавете моркови, спанак, килантро. Сотирайте зеленчуците, като разбърквате от време на време, докато омекнат. Поръсете със сол и черен пипер. В отделен тиган сварете 100 г леща и 50 г семена от амарант. Това ще отнеме около 20 минути. Изсипете пържените зеленчуци в тигана и варете супата още 10 минути..

В допълнение към готвенето, амарантът може да се използва като добавка. Например, ако смесите брашно от семена към пшеница, тогава вкусът на печенето ще се подобри значително. Освен това, такива кифли остават свежи по-дълго и не застояли. Пържените зърна могат да се използват като прах за кифлички или бисквитки или хляб месо в тях. Ако при консервиране добавите едно листо към краставиците, тогава солта ще остане хрупкава и еластична до пролетта.

Като цяло това атрактивно растение ще ви донесе много ползи. Основното е да се гарантира правилното засаждане и грижи за цветя до амарант, а растенията със сигурност ще бъдат благодарни за бързия им растеж и атрактивния външен вид.

Ние продаваме амарантово масло, брашно, кюспе, брашно, зърнени храни, смлени зърнени храни, попамарант и семена. Обадете се >>>

В предишната статия споделихме опита на нашия читател. Тя разказа как правилно да прибира листата на амарант. Помолихме я също да говори за това как отглежда растение в лятната си къщичка. В тази статия тя любезно споделя своя опит..

Сигурни сме, че материалът ще бъде полезен не само за начинаещи градинари, но и за опитни, които първо решиха да засадят амарант в своята селска къща.

Как да отглеждаме ширица в страната

Можете да засадите ширица, директно чрез семена или разсад. Важно е да изберете правилния сайт за кацане. Най-подходяща земя, върху която няма сенчести части, която получава много светлина. Да, и самата почва трябва да бъде достатъчно питателна.

Амарантът узрява средно от 3 до 4 месеца. И е абсолютно маловажно за какви сортове говорим - зеленчукови или декоративни.

Семена от амарант

Ако ще отглеждате растение от семена, тогава засаждането им по-рано от началото на май едва ли има смисъл. Почвата трябва да се затопли до 10 градуса на дълбочина пет сантиметра.

Преди да засеете семена, трябва да наторите почвата. За това е подходяща някаква минерална смес - тя може да бъде закупена във всеки магазин за градинари. Но при използване на минерални торове, подхранване, важно е правилно да се изчисли дозировката. Тъй като амарантът има уникална особеност да превръща азота, съдържащ се в торовете, в нитрати.

За сеитбата на семена не са ви необходими специални инструменти. Можете да ги посеете ръчно. Но тук е важно да бъдете внимателни - за всеки седем сантиметра почва трябва да използвате не повече от едно семе. Тогава културите няма да са твърде гъсти, растенията ще се развиват нормално, без да се засенчват. Разстояния между редовете - 40-45 сантиметра.

Първите кълнове ще се появят над земята след около 9-10 дни. Ако е необходимо, ще е необходимо да се разрежат кълновете.

Разсад на амарант

Харесва ми и този начин на засаждане на амарант. Сея семената в малки дървени контейнери с почва от къщичката някъде през март. По-близо до април. Дълбочината на контейнерите, които имам, е 8 сантиметра.

Аз овлажнявам почвата и засявам семената на дълбочина 1,5 сантиметра. След това поставих кутията на светло и топло място. Температурата на семената да покълнат добре трябва да бъде приблизително 20 градуса. Е, естествено, плюс или минус няколко градуса.

Необходимо е да се гарантира, че разсадът не страда от хипотермия. Тоест, не е препоръчително да слагате кутии на первазите, ако имате стари прозорци, от които вятърът може да духа.

Друг важен момент е хидратацията на разсад. Пръскам го от пистолета за пръскане - няма строга честота. Необходимо е да се гледа, че почвата не изсъхва, тя винаги е достатъчно влажна. Ако всичко се наблюдава, тогава първите кълнове ще се появят не по-късно от седмица.

След появата на кълнове трябва да се извърши и изтъняване. Отслабват се най-слабите издънки. Необходимо е да оставите достатъчно свободно пространство, така че кълновете да не се затъмняват, да не се запушват.

Когато на кълновете се появят два отделни, доста мощни листа, той трябва да бъде трансплантиран в отделен контейнер. Например в пластмасова чаша. Кацането на открит терен се извършва по-близо до края на май, а ако температурата не го позволява, тогава дори в началото на юни. Тоест, когато времето вече е доста стабилно, топло.

Преди да пресадя кълновете, трябва да наторя почвата. За това използвам nitroammofosku. Около 20 грама на квадратен метър засаждаща почва. Между разсада правя разстояние около 15 сантиметра. Това е достатъчно. Някъде прочетох, че разстоянието може да бъде до 30 сантиметра, но не съм сигурен, че е правилно. Вече остава много свободно пространство. Въпреки че, може би, говорим за някои много големи сортове амарант. Пътека - до 50 сантиметра, но не по-малко от 45 сантиметра.

Растението е ежегодно

Спокоен амарант, за да издържи на температурата спада до 0 градуса. Следователно, може да бъде на леглата до края на септември. Въпреки че растението е годишно. Дори през топлите зими тя не може да остане в земята през студения сезон..

След прибирането на реколтата всички остатъци от амарант трябва да бъдат отстранени и изхвърлени..

Листата и семената отиват за прибиране на реколтата. Дори стеблата могат да се използват за изсушаване на последващи приложения за готвене..

Но това, което остава на леглото, не е необходимо просто да бъде изхвърлено или изгорено. Всички останки от амарант събирам в компостна яма. Оказва се много добър тор за следващата година.

Как да се грижим за амарант

Защо харесвам амарант? Освен нейния специален вкус и ползи за здравето? За това, че след кацане той вече не изисква специално внимание към себе си. Но все пак трябва да работите малко с него. За да получите добра реколта на голямо растение - ще има добри листа, много семена.

Грижата включва следното:

  • периодично поливане, но възможно най-често;
  • горна превръзка;
  • плевене и разхлабване на земята;
  • борба с паразити, насекоми.

Правила за напояване на амарант: кога и колко

Растението се нуждае от много вода през първите четири седмици след засаждането. Така че растението се втвърдява и корените влизат възможно най-дълбоко в земята. След месец отглеждане вече не можете да се притеснявате от поливането. Освен ако, разбира се, лятото не е прекалено сухо и дъждовете падат поне понякога.

Кореновата система на амарант е доста развита, мощна. Което го прави стабилен, дори ако отглеждате сортове с височина до един и половина метра. Те ще бъдат достатъчно стабилни при силни ветрове, няма да се счупят или паднат.

Как се хранят

Подхранването е правилно - ключът към добрата реколта. Трябва да се извърши първия път след засаждането или засаждането на разсад. Тогава амарантът бързо ще се засили, ще вземе силни корени и ще започне активно да расте..

Оптималното решение за горната превръзка е или обикновена дървесна пепел или разтвор на мюлеин. Тоест, нищо изключително, скъпо и химически.

Между другото, ако почвата е оплодена преди засаждането, тогава може да не се изисква последващ тор. Но все пак препоръчвам поне малко хранене амарант. Повярвайте ми, изразходваните усилия и време ще се изплатят с готина реколта..

Плевене и разхлабване на земя върху легла с амарант

Плевенето се извършва само ако плевелите започнат да се появяват на леглото. Често не са толкова много от тях, но не бива да им давате твърде много свобода. Боря се с тях веднага след появата.

Но разхлабването се извършва всеки път след преминаване на поливането на леглата или дъждовете. Защото водата допринася за появата на кора на земята, което ще попречи на водата да попадне в земята.

Как да се справим с насекоми и различни заболявания

Като цяло растението е доста устойчиво на различни заболявания, на практика не е нападнато от насекоми. В допълнение към листните въшки и дългоносиците.

Например, един джибъл може да инхибира развитието на стъблата. Ако ларвите му се заселят там. Но листните въшки са опасни само през първите няколко седмици след появата на кълнове. Освен това се появява само при твърде влажно време..

Можете да се борите с насекомите с помощта на специални препарати. Например, използвам Karbofos. Това е достатъчно. Но можете да опитате Actellik - казват, че също е доста ефективен, въпреки че аз лично не съм го опитвал в моите растения.

Високата влажност може да причини гъбички. За да я неутрализирате, трябва да използвате меден сулфат или меден хлорид.

Прибиране на реколтата от амарант

Как да съхранявате амарант и да го събирате - разказах подробно в последното си писмо. Повтарям, че използвам почти всички части у дома - листа, стъбла, семена. Съхранявайте на тъмно място.

Отделно отбелязвам как събирам семена от амарант. Внимателно отрязвам паниката и ги закачам на тавана в селската къща - там е тихо и спокойно, птиците не проникват, няма гризачи. Когато са напълно изсъхнали, разтривам паниката в ръцете си и след това пресявам семената през ситно сито.

Необходимо е да съберете паника малко по-рано, отколкото всички семена узряват. Защото те не узряват равномерно. И ако изчакате, докато всичко узрее, някои просто ще изпаднат в градината.

Така отглеждам амарант и го събирам. Няма нищо сложно. Само малко желание и малко работа. Без особени притеснения. Но е възможно да получите добра реколта от питателно растение. И след това се наслаждавайте през цялата зима!

Приятен апетит към вас и успех в отглеждането! Ако имате въпроси, попитайте. Не забравяйте да споделите моя опит и тайни.

Ще става въпрос за отглеждането на органичен амарант като пример за една от фермите на Закарпатския регион. Човек, който няма опит в земеделието и растениевъдството, от две години отглежда биологичен амарант и възнамерява да продължи да работи в тази посока. Той също е готов да споделя опит и да помага на новодошлите. Александър Ищенко и неговия избор на дейности. Много може да се каже за значението на екологично ориентирания...

Амарантът или ширицата е добре познато едногодишно растение. Но не всеки знае, че това е доста древна култура, с дълга история от 8 хиляди години. Амарант първоначално дойде при нас от Южна Америка, след известно време завладя всички континенти. У нас амарантът често се отглежда като декоративен елемент от градинския дизайн. Това е разбираемо...

Амарантът е спестяваща култура за земеделските производители, живеещи в региони, където лятото с еднаква вероятност може да бъде много дъждовно и, обратно, горещо и сухо. Повечето сортове, растящи в умерената зона, понасят едновременно добре излишната влага и сушата. Амарантът първоначално расте в тропиците и субтропиците, поради което е запознат с тропическите душове и парещите...

Амарантът е растение, изключително устойчиво на атмосферните условия: толерира еднакво добре сушите и силните дъждове, силните ветрове и дори леките студове. Това е високодобивна култура, която може да генерира добър доход, особено при производството на качествена храна или храна за добитък. Но както всички растителни култури от този вид, амарантът е податлив на атаки от...

Superagronom.com предоставя информация от ръководителя на Асоциацията на производителите на амарант и амарант Александър Дуда - той говори за основните предимства и недостатъци на отглеждането на високо рентабилен амарант. В момента амарантът е една от най-земеделските култури, които се отглеждат в Украйна днес. Основните райони за отглеждане на амарант: Херсон; Киев; Николаев; Ternopol Днепропетровск; Николаевска област. Средният добив на амарант е...

9 коментара на „Как да отглеждаме амарант в лятна вила: личен опит в засаждането, грижите и борбата с вредителите“ “

Е, по принцип имате около амарант. За храната, така да се каже, но засадих за зимни букети. Правя ги от едногодишни цветя и ги суша през есента. Тя засади опашката на лисицата. Разсадът се засява през април. Това може да се направи в оранжерията, можете да засеете там числото 20 и след заплахата от замръзване да го прехвърлите на постоянно място. Ако няма оранжерия, можете на прозореца. Амарантът се нуждае от много места, обича да "яде" и "пие" (той все още е човек с водни хлябове - не знам защо казват, че е устойчив на суша, може би има предвид другия сорт). Ако давате много вода, тогава паниката растат буйни, красиви, ярки. И още - амарантът обича открито слънчево място.

О, но не се притеснявам - сея веднага в градината.
Цвете с два цвята (оранжево и пурпурно - вече не помня сортовете. Беше преди две години. Искам да засадя отново тази пролет) в човешки ръст, вероятно.
Между другото, аз се качих дълго време, забравих за него. Може би това е, защото точно в земята, той се затопли дълго и се качи нагоре.
Когато листата започнаха да се появяват, дори ги опитахме на зъба. Красота! Но той определено е благороден!

Момичета, относно времето на засяване на амарант. По принцип правя всичко интуитивно, усещам ситуацията, така да се каже :)] Ето как ще изляза на двора, как ще почувствам теплушката, но не само един ден, как земята ще се загрее, мирише, после сея. Докоснете всичко, но по-близо до май, разбира се. Посях амаранта си в количество

1 чаша семена. Разбира се разсадът беше морски! И веднъж пресадили децата на ново място, така че те били болни дълго време, а след това цъфтили лошо. Вероятно не им харесва това. И все пак, какво забелязах: при възрастно растение корените сякаш отиват от багажника (5-6 см над земята) в земята, така че се опитайте да го задълбочите, може би той дава странични корени? успех!

Сея амарант. Обикновено в края на април веднага засявам в земята, но в разсадника, под филма. Степента се повишава добре. Когато кълновете придобият сила, трансплантирам вече на постоянно място в градината. По принцип трансплантацията се понася добре, но в началото леко мудна, малко болна, докато не се вкорени.
Не знам, може би веднага можете да кацнете на постоянно място, но никога не съм го опитвал.
Но преди година се оказа дори самосев, вятърът духаше по ягоди, трябваше да се преборя с него!
Използвам този сорт като декоративен, когато в градината трябва да покрия нещо, което не е твърде красиво, но все още не съм опитвал сортове храни.

Амарантът се сее дълго време. В началото беше страшно, четох различни пояснения за него, но сега натрупах опит, не беше страшно. Знам със сигурност - амарантът е ужасна водна чаша и е по-добре да го засеете в хранителна почва. Опитвам се да посея в разсадника през април. Оказва се много силни растения, добри разсад, но малко се страхуват от замръзване. Но фактът, че той е хауд, не виждам нищо лошо в това.
Амарантът се трансплантира от разсадника в редица близо до дренажната канавка, така че винаги да има достатъчно влага. От сортовете предпочитам и декоративни - като Вълшебният фонтан и Султан - това са смеси.

И аз съм специалист по самосеене на амарант! ;))))) Имам го, така че третата година вече расте. Веднъж изпусна семената, така че вече не сея, всички безплатни. Само че има проблем, той расте не там, където имам нужда, а там, където той го харесва. Гадно - нали? :)))) Затова през пролетта, когато се появи самосея, изкопавам кълновете и ги пресаждам там, където ми трябва.
И забелязах още една особеност - амарантът е най-високият и пухкав, растящ на зеленчукови лехи. Така че се оказва толкова мощен! Но когато зеленчуците растат, връзвам долните листа на амарант към багажника. Ето колко красиво се оказва всичко - възхищавам се на амарант и сянката на зеленчуците в горещи дни.

Веднъж всички искали да засадят трицветен амарант. Но по някаква причина не се получи - само пурпурът растеше. Спомням си, че в интернет открих много подобни оплаквания. Не е толкова просто с него, както се оказа. Като цяло, някак случайно успях да сравня трансплантирания амарант на открита земя и останал в оранжерията. Само няколко растения не са засадени и всички. Това беше пъстър амарант, разнообразие от половски танци. Горните му листа почервеняха едва към края на август и то само в оранжерията. Подозирам, че той само при постоянна температура издава тази червена розета от листа. Засадени в земята, те растяха просто пъстри (бордо жълто-зелени петна) и не излъчваха червения връх. Забравих да кажа, че както в бутониерата, така и в земята, те дори започнаха да заслепят от средата и бяха високи не повече от метър.

А съседът ми година преди миналото лято ми донесе разсад, залепих го. Всички сондажи спаднаха. Мислех, че идва kirdyk, но съседът се успокои, каза, че се разминават. И наистина. Миналата година, засети на легло, което цъфти с въжета. На торбата беше написано онази смес. Но почти всички бяха зелени. Има много малко червени. Те се събраха в унисон. Оставих ги да седнат. Мощен, не по-малък от метър на височина, размахващ се на едно място. А другите, както са трансплантирани, така се задушаваха цялото лято и седяха.
Този път засяха трикольор. Ще видим…

Веднъж отгледах такъв декоративен и градински, после го полирах по цялата градина (през есента го влачеха със семена). Миналата година го оставих на мира, пораснах повече от метър, през есента го нарязах с брадва, а багажникът растеше с ръка. Мама наистина го харесва, ефектно, поради цвета на листата. :)]