Японска дюля. Отглеждане на японска дюля. Грижа за японска дюля

Характеристики и описание на японска дюля

За първи път виждайки храст, цъфтящ с необичайно красиви ярки цветя, много хора задават въпроса: "Що за растение е това?" Това е японска дюля - лично.

Внимание: не бъркайте с обикновена дюля, която расте като ябълки на дърво. Дюля японски геноми - това е второто му име е многогодишен храст. Без съмнение е един от десетте най-цъфтящи храсти в света..

Рядко се случва дадено растение е надарено с такива качества като красота и полза, но японската дюля успява. През пролетта тя радва окото с шикозното си облекло, когато ярки червено-оранжеви цветя разцъфнат с изключителна красота, а по-близо до есента тя дарява хората с благословени плодове.

Плодовете на японските геноми са истинско хранилище на витамин С. Техният богат и несравним аромат пленява и привлича. Малките "лимони" на японските храсти заместват класическия лимон в чая.

От тях се приготвят сладко и захаросани плодове, на тяхна основа се приготвят различни тинктури. Килера с витамини в комбинация с декоративност дава възможност да се нарече японска дюля нищо повече от „златна ябълка“. Освен всичко останало, този храст може да се похвали като страхотен дълготраен, тъй като при добри условия ще живее до 80 години.

Въпреки историческата си родина - Япония, където това термофилно растение достига височина до 3 метра, японската дюля е усвоила забележително в други региони на планетата, включително в централна Русия.

Трябва да се отбележи, че в по-хладен климат японската дюля расте значително ниско, което не намалява естествената й красота и полезни качества. Ще бъде достатъчно, за да разгледате снимката на японската дюля и веднага ще искате празник и вкусен топъл чай с ароматен сегмент от хеномелес.

Засаждане и размножаване на японска дюля

Засаждането на японска дюля не е труден или сложен бизнес. Достатъчно ще бъде да закупите веднъж храст на странно растение. Можете да закупите японска дюля в специализирани разсадници и на цветни базари или изложби.

Засаждането на малки хеномиле е обичайно да се произвежда през пролетта. За да получите най-активен цъфтеж и добро плододаване, го засадете на слънчево място. В сянка и частична сянка "японският лимон" няма да умре, но резултатът от жизнената му дейност ще бъде по-малко активен.

За да засадите, изкопайте дупка, добавете към нея торове (органични или минерални). За да може коренът да се вкорени по-добре, той може да се накисне в слаб корен разтвор за 1 час, това ще му даде сили за по-нататъшно развитие.

При засаждането не се препоръчва задълбочаването на растението. Корените трябва да бъдат сплескани колкото е възможно повече, без да ги огъват или повреждат. Преди засаждането старателно намокрете дупката с вода. След това засадете дюля, кондензирайте почвата около храста и хвърлете още веднъж, без прекомерно намокряне.

За надеждност може да бъде ограден. Това е всичко! Остава да изчакаме няколко години, за да опитаме първия „северен лимон“ от клоните на японската красавица.

Японският храст от дюли е непретенциозен в грижите и лесно се размножава. Достатъчно е да засадите мъничка кост и след година един храст ще започне да се оформя. В допълнение, той се размножава чрез коренно потомство, резници и клони и, разбира се, чрез разделяне на храста. Разгледайте подробно всеки от изброените методи за възпроизвеждане:

На снимката разсад от японска дюля

Методът за размножаване на семена е най-икономичният, той ще ви позволи да отглеждате много нови растения. Все пак ще отнеме време и търпение. Семе от узрял плод се засажда за покълване в саксия с почва. Препоръчително е да правите това у дома, така че той ще набира сили по-бързо, но можете да направите това през откритата земя през зимата.

Препоръчително е да засадите веднага дузина семена, тъй като процентът на загуба съществува. Когато "бебето" се засили, то може лесно да бъде трансплантирано на улицата с настъпването на пролетта.

Семената на японската дюля за размножаване могат да бъдат засадени както през есента, така и през пролетта, като леко ги накисвате в разтвор на калиев перманганат или корен. Благодарение на този метод за три до четири години на сайта може да се формира истински жив плет, който несъмнено ще се превърне в гордост на собственика.

Вегетативният метод се състои във факта, че размножаването става с помощта на резници, потомство на корена или клоните. Обикновено такива събития се провеждат с редки размножаващи се видове японска дюля. Например, като имате двойни цветя или необичаен цвят..

- резници. Млада издънка на храст с ясно изразени пъпки се отделя от възрастния храст от секатори под ъгъл от 45 градуса. Може веднага да се забие в плодородна почва или да изчакате, докато корените се появят в буркан с вода, и след това да се имплантира в почвата.

- потомство. Отглеждайки се в градината, храст от японска дюля се размножава независимо и ражда малки деца. Брат и сестри са новородени, които се раждат от кореновата система на растението.

- завои. От майчиния храст през пролетта огъват млад долен клон към земята и поръсват с почва. Благодарение на присъстващите върху него пъпки, клонът се вкоренява. На следващата година кранът се отрязва от клона и се трансплантира на ново място за пребиваване.

- разделяне на храста - най-основното събитие. Китка от клони се отделя от възрастния храст и се отрязва с корена с остра лопата. След това те се трансплантират в земята и помагат да се вкоренят чрез напояване и горната превръзка..

Хеномелес (японска дюля) е адаптивно растение; не се нуждае от специални знания и умения за засаждане и грижа за него. Ако копаете стар храст, тогава в неговото местообитание за дълго време ще се появят нови издънки от коренищата, останали в земята.

Грижа за японска дюля

Основните правила за грижа са разхлабване и плевене от плевели. Японската дюля ще бъде благодарна за въвеждането на торф, компост и дървени стърготини в пролетта през пролетта.

Не забравяйте, че течните универсални превръзки могат да изгорят корените на храста, особено за младите насаждения. Затова следвайте препоръките, когато ги разреждате, посочени върху бутилката с течност.

Японска дюля златна ябълка спокойно понася руските студове, но въпреки това, за да се защитят маломерните сортове, е по-добре да поръсите с паднали листа, да покриете с дървени или картонени кутии и да увиете младите разсад с всякакъв покривен материал и смърчова ела.

На снимката е златна ябълка от японска дюля

По време на зимните празници храстът трябва да диша, така че е важно да не се създава парников ефект, така че растението да не се задушава. Възрастните и обрасли храсти от дюля могат и трябва да бъдат оформени чрез отрязване на излишните клони (включително стари и твърди) с градински ножици или секатори. Подобно събитие не само не вреди на храста, а по-скоро го подмладява.

Младите разсад от японска дюля ще изискват по-щателна грижа и защита в началото, отколкото възрастните растения. Животновъдите създадоха няколко сорта японска дюля.

Най-редките сортове японска дюля имат различни нюанси на цветя, има сортове с махрови съцветия. По своята форма и тегло плодовете също могат да бъдат различни. Най-често срещаните са сортовете:

На снимката плодовете на японската дюля

Японската дюля е едроплодна - устойчива е на болести. Плодовете имат тегло 50-60 грама. Храстът е средно голям. Цъфтеж май-юни. Хеномелес ароматен - този сорт дюля достига повече от 1 метър височина. Има много бодли. Цветята са ярко оранжеви. Плодове над 60 грама. Pear форма.

Сортът японски лихтар е зашеметен и разпръснат храст. Плодове под формата на ябълка, много ароматни, не големи по тегло 45 грама. Геноми витамин - клоните са прави, имат много бодли.

Плодовете са големи до 100 грама по тегло, много ароматни, ярко жълти, месести, по форма наподобяват обикновена дюля. Японска дюля Ника - почти без тръни. Плодовете са грудкови, ароматни, с тегло от 60 до 100 грама. Цветът на плода е зеленикавожълт, кожата е леко мазна.

Полезни свойства на японска дюля

Не е достатъчно да се каже, че японската дюля е полезна. Той е уникален по своите качества! Съдържанието на витамин С го прави лидер сред останалите плодове и плодове, той изпреварва добре познатите лимон и касис.

В допълнение, малките и кисели ябълки съдържат пектин, фибри и множество органични киселини, каротин. Яденето му помага да се премахне солта от тялото, да се укрепят кръвоносните съдове и да се очисти червата.

Този плод привлича традиционните лечители като прекрасна възстановяваща отвара, която има антивирусно, противовъзпалително и диуретично действие.

Трябва да се отбележи обаче, че все още има дискусии за ползите и вредите от японската дюля. Поради високата киселинност употребата му е противопоказана при язва на стомаха, както и при склонност към запек.

Лекарите забелязаха, че "северният лимон" има лош ефект върху гласните струни, така че певците и водещите на телевизия не трябва да злоупотребяват с този ароматен плод..

Японска дюля (хеномелес): описание, характеристики на отглеждане, резитба, горни дресинг

Японска дюля (хеномелес) е растение, доста популярно сред градинарите. Родината й са Китай и Япония. Храстите образуват компактни и почти непроницаеми живи плетове. Те обичат да крият птичи гнезда и да подреждат малки диви животни у дома. Цъфтящата японска дюля ще бъде добра декорация за градината. Непретенциозните хеномели могат да бъдат засадени като един храст, за да образуват група или жив плет.

Плодовете на това растение съдържат голямо количество хранителни вещества и витамини. От тях се правят всички видове сладкиши, консумират се и пресни плодове. Те са с жълт или зеленикав цвят, имат аромат на лимон, подобен по форма на ябълка с форма на круша.

Описание на японска дюля

Бодлив широколистен зелен храст или малко дърво, което живее в Източна Азия, обикновено расте до 2 м височина. Короната, като правило, има заоблен контур, въпреки че може да бъде до известна степен променлива по форма. Тя е много гъста, с произволно заплетени клони с остри тръни. Цветята се появяват преди листата, обикновено червени, но могат да бъдат бели или розови. Плодът е ароматен, подобен на малка ябълка, въпреки че някои сортове имат много по-големи плодови форми. Есенните листа не променят цвета си. Въпреки че дюлята се опрашва от пчелите, цветята й имат както мъжки, така и женски органи. Това растение може да издържи студ до 25 ° слана.

Най-популярните сортове японска дюля: Crimson and Goll, гривна от гранат, Henomeles Simoni. Също така често отпада Jet Trail, Pink Queen Lady, Henomeles Nivalis.

Има няколко начина за размножаване на японска дюля.

Размножаване на семена

Тези растения лесно се отглеждат от семена. Семената от японска дюля могат да бъдат засадени в края на януари - началото на февруари, те покълват в рамките на 30 дни. Може да се засажда в палети с 50% пресетен компост и 50% речен пясък. След това разсадът се изкопава и се премества в дълбоки саксии..

През лятото най-големите растения могат да бъдат засадени на постоянното им място. По-малките храсти трябва да прекарат първата зима под покрива; те могат да бъдат засадени следващата пролет. С навременното поливане в сухия период и минимална защита срещу плевели, растенията се изкореняват много бързо.

Размножаване чрез резници

Дъждовите резници се вземат най-добре в началото на лятото. Стрък, който има два до три междувъзлия, се отрязва от силен издънка. Нарязаните издънки трябва да се държат за един ден в разтвор на стимулатор на растежа на корените или да се потопи долната им част на прах.

След обработката резниците трябва да бъдат засадени в кутии с три части пясък и една част торф. Те трябва да бъдат разположени под ъгъл. Преди покълването и появата на листата, резниците трябва да бъдат покрити с всякакъв прозрачен материал (полиетилен, стъкло).

Друг вариант за размножаване е използването на базални резници, взети от основата на стъблото с известно количество коренова тъкан. Те трябва незабавно да бъдат засадени в дълбоки саксии. През следващата година резниците вече ще имат достатъчно развита коренова система за засаждане на постоянно място.

Разделяне на Буш

Една от особеностите на японската дюля е наличието на голям брой коренови подчинени издънки, които растат около храста. Най-добре е храстът да се раздели в края на пролетта или есента. Размерът на кореновата издънка трябва да бъде с дебелина най-малко 0,5 см и дължина 10-15 см. Един възрастен храст може да даде 5-6 такива издънки. Подготвените издънки веднага се засаждат на постоянно място в изправено положение. След засаждането те трябва редовно да се поливат, да мулчират почвата. Като се има предвид обаче, че кореновата система на младите издънки не е добре развита, някои от тях ще трябва да се съхраняват у дома за известно време..

озеленяване

Растението понася добре сянката, но за добро плододаване е най-добре да го засадите на слънце. Трябва да помислите и за удобството на достъпа до растенията, тъй като клоните им са доста плътни. По-добре е да помислите предварително върху мястото за кацане, за да не се налага да местите дюлята по-късно, тъй като този процес е много труден: кореновата система се разминава много дълбоко и при движение на кореновите части, оставени в земята, постоянно ще покълнат..

Грижата и отглеждането на японска дюля не изисква твърде много усилия. Растението лесно се култивира във всяка добра почва, може да расте добре в тежки глинести земи. Подобно на повечето растения, предпочита глинестата. Те дори могат да понасят влажни зони, но засаждането на растение там не се препоръчва. Трябва да се избягват и високо рН (алкални) почви, тъй като това може да доведе до хлороза..

Засаждането на японска дюля е най-добре на място, където има много слънчева светлина. В засенчени райони расте слабо и цъфти малко.

За геноми са подходящи леки песъчливо-глинести, глинести и дерново-подзолисти почви, богати на хумус. Растението се чувства по-зле в торфените зони.

Най-подходящото място за кацане е площадка от южната страна или ъгъл, където студени ветрове не проникват. Ако теренът е хълмист, най-добре е да се поставят храсти на южните и югозападните склонове.

Характеристики за грижа

Японската дюля не се нуждае от допълнително подхранване, но използването на органични и неорганични торове, особено на изтощени почви, ще помогне за подобряване на плододаването.

Периодично е необходимо да се плеят млади растения след засаждането. Мулчирането също се препоръчва през първите няколко години, докато се втвърдят..

Растението, поради своята непретенциозност, може да се развие при почти всякакви условия. При правилна грижа и отглеждане дюля японците винаги ще дадат добра реколта.

Трябва да се полива умерено. Той е доста устойчив на суша, но за да се получат високи добиви, се препоръчва поливане в сухи периоди. В този случай не се препоръчва твърде много влага на почвата..

Подрязването на японска дюля може да гарантира нейната компактност, да стимулира плътен растеж. Най-добре е да оставите на храста не повече от двадесет клона. Всяка година е необходимо да се режат мъртви и сухи клони. Подрязването на японска дюля се извършва през пролетта.

За зимата храстите за възрастни са покрити с смърчови лапи, а малките могат да бъдат покрити с дървени кутии. Препоръчително е да има много сняг под храсталака.

При правилна грижа младото растение започва да дава плодове на втората или третата година.

Възможни проблеми

Една от основните причини за безпокойство при грижата за японската дюля са вредителите, а именно листните въшки. Веднага след като се появи, е необходимо незабавно да се третира растението със специални средства. Високата влажност, влажното и хладно време допринасят за появата на гъбични заболявания:

  • некроза и появата на петна водят до деформация и изсушаване на листата;
  • резултатът от церкоспорозата е появата на постепенно превръщащи се бледокафяви петна;
  • симптом на рамулариозата е появата на кафяви петна.

Най-добре е да се справите с тези заболявания, като използвате медно-сапунена течност и 0,2% разтвор на базазазол. По-малко вреда на самите храсти се причинява от друго средство за лечение на гъбички - инфузия на лук лук (150 грама на 10 литра вода, настоявайте на ден). С този инструмент храстите се третират на всеки 5 дни, докато признаците на болестта изчезнат напълно..

Понякога проблемите могат да бъдат свързани с липса на необходими вещества в почвата. В този случай е необходимо да се разбере защо японската дюля пожълтява, листата променят цвета си или умират. В първия случай говорим за липса на азот. При липса на фосфор листата стават тъмнозелени или синкави, с червен нюанс. При липса на калий се наблюдава пожълтяване, след което листата стават кафяви и умират.

Свойства на плодовете

Поради биохимичния си състав японската дюля се препоръчва при определени заболявания. Например, когато има наднормено тегло, той се използва поради ниското съдържание на калории в плода, а също и като средство за подпомагане на укрепването на сърдечно-съдовата и нервната система.

По време на бременността японската дюля помага да се отървете от симптомите на токсикоза, действа като диуретик, а също така се използва за предотвратяване на анемия. При настинки, поради високото съдържание на витамини, укрепва имунната система. Костната инфузия в народната медицина се използва като отхрачващо средство.

С помощта на инфузии и отвари от листа и клони, те укрепват косъма, почистват кожата, а също така се използват за нормализиране на нивата на кръвната захар. Освен това плодовете не съдържат алергени..

Свойствата на дюля обаче имат недостатък. Кората на плодовете влияе отрицателно върху състоянието на ларинкса, така че тези, които са особено важни за работата на гласните струни, както и за заболявания на гърлото, не трябва да ги използват без термична обработка. Също така не се препоръчва да се използва дюля японска, защото страда от запек.

Защо да расте

Сушени плодове от дюля се добавят към компоти и горещи ястия. А от пресни можете да готвите различни сладкиши, консерви, компот.

Декоративната японска дюля се използва в ландшафтен дизайн. Най-важното в случая е да се хранят и подрязват навреме.

Грижите трябва да се извършват през целия период на растеж и плододаване. Огледайте растенията за вредители и болести.

Засаждане на млади растения

За да засадите дюля през пролетта, почвата трябва да се подготви през есента. Всички плевели трябва внимателно да бъдат отстранени и площта да се поддържа под черна пара, докато започне засаждането. Ако почвата е безплодна или тежка, към нея трябва да се добави смес от две части листна почва и една част пясък. Препоръчва се добавянето на торфен компост, фосфорни и калиеви торове. Дълбочината, на която се прилагат тези компоненти, трябва да бъде 10-15 см. Това създава хлабав воден и дишащ хоризонт на почвата.

Най-доброто време за засаждане на млад хеномелес е след размразяването на почвата. Трябва обаче да имате време преди бъбреците да започнат да цъфтят. Растението може да бъде засадено през есента, в момент, когато всички дървета ще започнат да пускат зеленина. Въпреки това съществува опасност при кацане в такова време термофилната дюля няма да има време да се вкорени и да умре от студа.

Добре е да засадите двугодишно растение, което преди това е било в контейнер и има затворена коренова система. Такива храсти се вкореняват и растат по-добре. Единичните издънки се засаждат в ями, диаметърът на които не трябва да надвишава половин метър, дълбочината на засаждането на ямите е 50-80 см. Те се пълнят с хумус, добавят се суперфосфат (300 г), калиев нитрат (30 г) или пепел (500 г)..

Когато засаждате група растения, разстоянието между тях трябва да бъде най-малко един метър.

При засаждането кореновата шийка трябва да бъде разположена на нивото на почвата. Коренът трябва да бъде напълно под земята: излагането му се появява, ако растението е било засадено неправилно и кореновата шийка е била над нивото на почвата. Ако кореновата шийка е под нивото на почвата, това ще забави растежа на храста.

Трансплантацията на японска дюля не понася добре. и на едно място може да расте добре за 50-60 години.

оран

През лятото, за буйния цъфтеж около храстите на японска дюля, разхлабете почвата с дълбочина 8-10 см. В същото време трябва да се отървете от плевели.

За мулчиране се използват торф, борови ядки, дървени стърготини или смачкана кора. Слоят за мулчиране обикновено е 3-5 см. Най-добре е процедурата да се извърши в късна пролет върху добре навлажнена и топла почва. В късната есен мулчирането се извършва след установяване на стабилна отрицателна температура. Мулчирането се извършва по контура на проекцията на короната или повече с 15-10 cm.

Горна превръзка

През първата година след засаждането, като правило, не се извършва допълнително подхранване. Това може да повреди корените, тъй като количеството хранителни вещества в ямите за засаждане е достатъчно, за да може растението да расте и да се развива добре. Две до три години след засаждането в началото на пролетта, след като снегът се стопи, растението може да се подхранва с минерални и органични торове. Как да храним японска дюля? Горната дресинг се състои от една кофа компост, триста грама суперфосфат и сто грама калиев тор. През лятото се използват течни добавки, включително амониев нитрат или птичи изхвърляния.

За да може дюлата да не страда по време на зимните настинки, в късната есен е необходимо да поръсите с паднали листа. Защита от студа се нуждаят не само младите, но и възрастните растения, особено цъфтящите сортове.

Присаждане на растения

Пролетната ваксинация (подобрена копулация) се извършва през май: сортовите резници се инокулират върху разсада на японската дюля. Сеитбата (присаждане на "око") се извършва от сортови издънки, които се наричат ​​шейон. Те трябва да се събират през лятото, през юли или август, по това време започва вторият поток от сок.

За да се подготви шлицът от средната част на сортовия издънка с помощта на специален остър пъпчив нож, окото (бъбрекът) се отделя заедно с парче кора (щит). Необходимо е да се направи разрез под формата на буквата Т върху кората на дървото, което ще бъде присадено (като запас можете да използвате несортирана дюля японска или друга розацея). След това краищата на разреза се огъват, под кората се вмъква отрязано око с щит. Тогава всичко е плътно притиснато и вързано. Като защита използвайте градински вар. След три до четири седмици е необходимо да се провери дали ваксинираните бъбреци са се вкоренили. Следващата година през пролетта трябва да проверите дали се е появила нова снимка. В този случай превръзката може да бъде отстранена.

Две пъпки веднага се присаждат на японски храст от дюля, като ги поставят една срещу друга. Понякога тясно свързани култури се присаждат едновременно (круша, глог).

Понякога японска дюля се присажда на ствола на зимноустойчиво дърво под първия скелетен клон. За основа те използват тригодишна дива круша, обикновена планинска пепел, шипче, глог. Тъй като сортовата дюля японска не винаги понася добре зимата, по-добре е да засадите растението по-близо до земята, на надморска височина от 0,6-0,9 м, това ще помогне да се защити през зимния студ.

След като присадените издънки се вкоренят, всеки сезон е необходимо да отрежете японската дюля и да оформите короната на растението, а от ствола под мястото на присаждане е необходимо редовно да се отървете от дивия растеж. За да даде по-голяма стабилност, цевта може да бъде вързана към опора. Дългите издънки, които се развиват след ваксинация, също се нуждаят от подкрепа. Трябва да се помни, че след присаждането на ствола на дърво такива растения не понасят зимата, най-добре е да ги засадите на място, защитено от студ и вятър, не забравяйте да се подслоните за зимата.

жътва

Периодът на зреене на японската дюля е края на септември или октомври. От един храст можете да съберете един или два килограма плодове, ако се грижите добре за него, тогава добивът ще се увеличи до три килограма от храста. Тъй като кръстосаното опрашване е характерно за японската дюля, добра реколта може да бъде постигната чрез засаждане на няколко дървета от един или няколко сорта наблизо.

В хладно и дъждовно лято плодовете могат да узреят слабо и да останат зелени по-дълго от обикновено. В този случай културата трябва да бъде събрана, преди да настъпи замразяване. Плодовете, преживели първите студове, падат, придобиват воднисто-мека консистенция и стават безвкусни. Такава реколта не може нито да се съхранява, нито да се обработва. Ако плодовете не са узрели, те се съхраняват в хладно помещение. Ако мястото за съхранение не е твърде сухо, те ще узреят и ще лежат до началото на зимата.

В някои случаи плодовете на японската дюля започват да се мръщят, но те не се влошават, вкусът и полезните им свойства се запазват. В тази форма те могат да бъдат подложени на всички видове обработка.

Японска дюля: правилно засаждане и грижи. Преглед на японските сортове дюля, препоръки по темата за компетентните грижи и отглеждане

Японска дюля (или хеномелес) е термофилно растение, което расте добре в райони с меки климатични условия.

В северните райони, ако културата понася студени зими (под -30 ° C), пъпките и издънките, които са над снега, замръзват и дюлята не придава пищен цвят.

През пролетта може да цъфти тази част от храста, която беше скрита под снежна покривка..

Японска дюля: избор на сорт и грижи

Геномелите са обект на внимателно внимание на животновъдите, поради което са отглеждани многобройни сортове и хибриди. Растежът на растенията е насочен преди всичко към получаване на висококачествени и изобилни култури. Преди това японската дюля е била доста често срещана. Днес отглеждането на растения става все по-популярно, така че разсадът се продава навсякъде.

Родът на японската дюля съчетава три естествени вида и няколко междувидови хибрида. Въз основа на това, различни плодови и декоративни сортове, които се различават по размера на храстите и плодовете, формата на цветята и т.н..

Общо има над 500 разновидности на хенолеми, но поради ниската устойчивост на замръзване, само някои от тях са се вкоренили в Русия.

Следните видове и сортове са най-адаптирани към руските природни условия:

• обикновена дюля

Това е най-често срещаният тип. Той е разделен на пет подгрупи, които се различават по формата на плода и други биологични характеристики. Този вид включва декоративни храсти (мраморна дюля и пирамидална).

Сред градинските култури се отличават дюля, крушовидна, португалска и ябълкова. Плодовете на първите две приличат на круша по форма, последните - по-близо до ябълка.

• Дюля декоративна

Декоративната дюля се характеризира с високо ниво на устойчивост на суша. Освен това, толерира добре руските зими и не е взискателен към състава на почвата. Храстите растат добре в условия на повишено замърсяване с газ и запрашеност..

Растението лесно понася образуването на корона и подрязването; това може да се направи преди зимата. Храстът цъфти почти месец. През есента листата от дюля придобиват наситен червен цвят, ярко жълти плодове красят храста.

• Градинска дюля

Растението се отглежда като плод, съчетава около четиристотин разновидности. В Русия само четиридесет от тях са пригодени за зимата. Разликата между тях е степента на устойчивост на замръзване, производителност и устойчивост на болести. Вкусовите качества на плодовете, както и техният размер и срок на годност се различават.

• Дюля с форма на круша

В зависимост от периода на зреене се разграничават дюля ранна, средна и късна. Плодовете са крушовидни и ябълкови. Последните узряват по-бързо, но дюля с форма на круша се счита за по-сочна и сладка..

• Дюля ниска

Този сорт понася студените зими сравнително добре и дава плодове рано. Дървото не надвишава един метър височина, има остри листа и ярки оранжево-червени цветя. Плодовата каша е гъста, самите плодове са с малки размери, но ароматни и вкусни..

• Дюля високо

В Русия се засажда само в южните райони, тъй като устойчивостта на замръзване на растението е ниска. Включва много разновидности с различни цветове. Розовите сортове включват Diana, Pink Quinn, червените включват Port Eliot, белите включват Snow..

Засаждане на японска дюля, грижи

Дюля обича добре осветени, слънчеви райони. В сенчестите райони тя расте слабо, което се изразява в слаб цъфтеж. Въпреки факта, че е устойчиво на засушаване растение, в млада възраст и след засаждането се нуждае от достатъчно влага. Но не трябва да се допуска прекомерно намокряне на почвата.

Всички видове дюли растат добре на песъчливи, глинести и мътни почви, обогатени с хумус с некисела среда. Торфената почва се понася по-лошо. Засаждането в алкална среда заплашва с хлороза на листата.

Когато избирате място, трябва да дадете предпочитание на южната страна на сградата, защитена от вятър и студ. Ако сайтът е разположен на хълм, по-добре е да изберете южния или югозападния склон.

При пролетно засаждане земята трябва да се подготви през есента. Плевелите са напълно разкъсани, сайтът се поддържа в рохкаво и почистено състояние до засаждането.

Пясъчна и листна почва се добавят към бедна и тежка почва (пропорции 1 до 2). В допълнение, почвата е обогатена с компост от торфен мъх (10 кг / м2), както и фосфорни и калиеви торове (около 45 г / м2). Тези компоненти се въвеждат на дълбочина 15 см, това допринася за образуването на рохкава и дишаща почвена повърхност.

Растенията с отворени корени се засаждат най-добре през пролетта - след замръзване на почвата и преди отварянето на пъпките. Засаждането през есента е по-неблагоприятно, тъй като храстите са термофилни и могат да загинат, без да поемат.

Двугодишните храсти, трансплантирани от контейнера, са добре вкоренени. За единични екземпляри на възраст от четири до пет години изкопават дупка с диаметър до половин метър и дълбочина до 0,8 м. Пълни се с хумус (две кофи) с добавяне на суперфосфат (300 г), калиев нитрат (30 г) и пепел (0,5 кг).

Храстите могат да бъдат засадени на малки групи по краищата на градинската пътека, образувайки жив плет. Разстоянието между дърветата в реда трябва да бъде най-малко половин метър, между храстите в групата - около метър.

По време на засаждането кореновата шийка се поставя на нивото на земята. Корените не могат да бъдат изложени - това е знак за неправилно засаждане, когато кореновата шийка е разположена над нивото на земята. Силно задълбочаване на кореновата шийка не е необходимо - това забавя растежа на растенията.

Японската дюля не обича трансплантацията, така че за пореден път не е необходимо да я смущавате. Важно е първоначално да изберете подходящо място за непрекъснато отглеждане и да го пуснете там възможно най-скоро. Дюлята може да расте на едно място до 60 години.

Грижа за японска дюля: характеристики

За да може растението да цъфти по-добре през лятото, почвата около храстите трябва да се разхлаби с 9-10 см. Разхлабването обикновено се комбинира с плевене. Мулчирането на почвата дава добри резултати: мулчирането се излива със слой с дебелина до 5 см. За тези цели са подходящи торф, борова ядка, дървени стърготини, смачкана кора.

Оптималният период на мулчиране е май, когато земята е достатъчно навлажнена и затоплена. През есента мулчирането се извършва след като дойде време за стабилни студове. Площта на покритие с мулч съответства на проекцията на короната на растението или го надвишава с 15-20 cm.

За да се предпази дюлята от замръзване, в късната есен се поръсва с паднали листа или се покрива със смърчови клони. Това се изисква както от млади, така и от възрастни растения, особено буйни цъфтящи сортове. Младите разсад и резници са покрити със защитен материал (например spanbond). За ниски храсти подходящи дървени кутии картонени кутии.

Грижа за японска дюля: горна превръзка

Прилагането на торене влияе благоприятно на цъфтежа и добива. Провежда се три пъти на сезон. През пролетта правят азотни торове, инфузия на мюлеин или поръсват до 12 g урея на 1 m2. Следващата горна превръзка се извършва след цъфтежа и последния път след прибиране на реколтата. За втори и трети път се прилагат калиеви и фосфорни торове: 15 g калиев хлорид и 15 g суперфосфат на m2.

През първата година след засаждането не се въвежда течна горната превръзка, за да не изгори кореновата система. Органичните и минерални торове се използват 2-3 години след засаждането. През лятото е полезна течна превръзка под формата на амониев нитрат (до 20 г на храст) и птичи изхвърляния (три литра 10% разтвор)..

Грижа за японска дюля: болести и вредители

Една от предпоставките за грижа за японската дюля е борбата с вредителите и болестите.

Японската дюля практически не е податлива на вредители. Когато времето е влажно, влажно и прохладно, се създават оптимални условия за появата на различни петна по зеленината и плодовете. Понякога се развива некроза. Гъбичната болест води до деформация и изсушаване на листата.

Друго заболяване е ramularis. С него растението се покрива с кафяви петна. С церкоспороза се появяват кафяви петна, които с течение на времето стават бледи.

Най-ефективният начин за контрол на вредители и болести е пръскането. За целта използвайте 0,2% разтвор на фундозол или медно-сапунена течност (100 г меден сулфат на десет литра вода). Пръскането се извършва преди разполагането на зеленина.

Можете да използвате и инфузията на лук: 350 г люспи (или 200 г люспа) се съхраняват десет дни в десет литра вода. Филтрираната инфузия се използва през цялото лято с честота пет дни..

Японска дюля - засаждане, грижа и размножаване

Топлолюбивата и фотофилна дюля расте в южните ширини. Ядливите плодове имат апетитен вид и приятен аромат, но се използват почти винаги само след готвене. Много градинари се интересуват от тази култура, разпространението на която се движи на север.

Животновъдите развъждат сортове, адаптирани към мразовития климат. Латинското име за обикновената дюля е Cydonia. Свързано растение - японска дюля, също се е наричало Зидония ниско по-рано. Известно време и двете растения принадлежаха към един и същи род Круша (Pyrus). Но поради многобройните разлики между тях през 1822 г., по-устойчивата на замръзване японска дюля е причислена към род Chaenomeles, различен от рода дюля - Cydonia.

Описание и сортове

Геномелите включват няколко вида, които се различават по височина на растението, размер на плодовете и площ на отглеждане. Те са обединени от общи признаци, като красив цъфтящ, ароматен мирис на плодове.

Геномелите са красиви, а японските геноми са два популярни вида. През пролетта, по време на цъфтежа, храстът е много декоративен, цветята му имат красив червен цвят. Плодовете се различават по размер, тъй като в японските геноми имат размер на яйце, а в красивите ханомели - с ябълка. Японските ханомели могат да растат дори в географската ширина на балтийските държави, а красивите ханомели са често срещани на юг.

Геномелите като род общо включват 3 основни вида и хибриди, всички са от азиатски произход. Той е или широколистен, или частично вечнозелен. Често храстът има формата на малки дървета, които дават плодове през есента. Вид C. Cathayensis (китайска дюля) има височина до 3 метра, големи листа и тръни. Цветя с розов цвят или дори бели, едри плодове до 6 см. Недостатъчна устойчивост на замръзване за растеж в северните ширини.

Хибридите с розови, оранжеви и двойни цветя са отгледани по метода на селекция. Плодовете се различават по форма и размер, по-рано или узряват късно. Но зимната издръжливост не би могла да се развие в същата степен като японските геноми. Видовете Maulei genomeles (или японски ниски геноми) имат височина на храста само 1 метър. Узряването на плодовете й се наблюдава през септември.

Има до 500 сорта японска дюля.

Как правилно да засадите в открита земя

В допълнение към своята непретенциозност към температурните климатични фактори, японската дюля не е много взискателна към наличието на влага в почвата. Добре толерира сушата, растението не обича застоя на течност в почвата, въз основа на което се избира място. Правилното засаждане изисква избор на време (по-добре е да направите това през пролетта), място и подходяща оран.

Избор на време за кацане

Разсад на възраст 1 година е най-добре да се засажда през пролетта, когато пъпките все още не са разцъфнали, или през есента. В последния случай растението трябва да се адаптира месец или половина преди началото на замръзване. Ако мястото е избрано правилно и не се изисква трансплантация, най-добрият период за засаждане е пролетта, когато почвата се размразява (дървото ще се вкорени през топлия сезон). През есента рискът от смърт на термофилно растение е голям.

Избор на площадка и подготовка на почвата

При подготовката за кацане се препоръчва да се спазват следните правила:

  • За кацане е избрано светло място, осветено от слънцето. Друга растителност не трябва да затъмнява дюля в радиус от 1 метър. Японската дюля е слабо развита и дава малко плодове на сянка.
  • За да запазите мястото сухо, се препоръчва използването на хълм, тъй като това ще премахне застоя на влагата.
  • Неблагоприятни условия за дюля - ветровито или студено място. За предпочитане е да изберете южната страна на градината или наклона..
  • При подготовката на почвата е важно да се вземе предвид периодът на засаждане. Ако през пролетта се засади дърво, плевелите трябва да бъдат премахнати от есента..
  • В случай на недостатъчно плодородна почва, добавките се правят от листова почва и пясък. 2 части от земята се нуждаят от 1 част пясък. Приложен компост и тор.
  • Механичният състав на почвите обикновено не притеснява дюлите, но химичният състав изисква леко кисела почва.

Процесът на засаждане в открита земя

След като копаете предварително ями с размери половин метър във всички посоки, трябва да засадите дървета там и да го напълните с плодородна почва. Коренната шийка (мястото, където корените се простират от стъблото) трябва да бъде на нивото на почвата, за да се предотврати излагането на корените и да се предотврати голямо задълбочаване на шията.

Прекалено дълбокото кацане намалява производителността. Компостът трябва да се добави към земята, хумус до 2 кофи. След достатъчно обилно поливане, мулчът се полага върху земята, така че течността да не се изпарява бързо. Нарежете разсада, оставяйки височина до 20 см, стимулирайки растежа и разклоняването.

За да се гарантира оцеляването на разсада, се препоръчва първо да се отглежда растението в контейнер в продължение на 2 години, а след това да се използва методът на засаждане със затворена коренова система.

Жътва

Узряването на плодовете на японската дюля настъпва през септември и завършва през ноември. Реколтата трябва да се прибира постепенно, тъй като плодовете достигнат зрялост. Преди периода на замръзване културата трябва да бъде прибрана, независимо от зрелостта на плодовете. Съзряването става вече по време на съхранение.

Методи на развъждане

Говорейки за размножаването на японска дюля, трябва да споменем метода за отглеждане на културата в контейнер, който в този случай се използва много успешно както за размножаване на семена, така и за присаждане:

  • В първия случай трябва да имате плод с многобройни семена. Възможно е да сеят не само в контейнер за покълване, но и в градинска почва. Семената трябва да са свежи, а периодът на сеитба - по-близо до зимата. Процесът на стратификация е задължителен за покълването на семена от всички широколистни растения. Когато се засяват в контейнер, семената също се третират на студено за период от 1 до 3 месеца. През пролетта могат да се очакват издънки в градината. Тъй като характеристиките на сорта при този метод на размножаване може да не бъдат запазени, разсадът се отглежда за последваща ваксинация. По време на пролетната сеитба семената също се подлагат на предварителна стратификация, тоест да се съхраняват на студено през цялата зима.
  • Вегетативно размножаване чрез вкореняване на резници, резници или чрез отделяне на кореновите издънки е съвсем просто. Същевременно са запазени всички признаци на оригиналното растение, което не може да се гарантира чрез размножаване на семена. За да се размножава дюля чрез наслояване, страничният клон е леко заровен. След като направите това през пролетта, през есента вземете издънки по вкорененото наслояване. Всяка вертикално подредена издънка се засажда на ново място..
  • Наличието на коренови процеси е типично за японската дюля, това устройство помага да расте на склон. Те се изкопават с размери до 25 см в навечерието на летния сезон, опитвайки се да открият развити корени. Подобно на обикновените резници, коренното потомство се вкоренява добре във влажни парникови условия. Мястото на изрязване се препоръчва да се третира със стимулант.

Растенията се съхраняват в контейнер и се пресаждат с бучка пръст, тъй като при отворена коренова система степента на оцеляване е по-ниска.

Грижа за дюля

Като много полезно растение, японската дюля може да бъде засадена за декоративни цели и за получаване на плодове. От древни времена тази култура се отглежда в Китай и Япония..

Градинарите обичат храстите на японската дюля и растат на техния сайт:

  • Всяка година трябва да премахвате сухи клони, както и стари и слаби. Формирайки короната, оставете до 6 годишни клона, до 4 по-стари клони и до 3 клона на 5 години. Общо трябва да останат до 15 клона, за да се осигури производителност на културите. Ако се придържате към това правило, реколтата за десетилетие и половина ще бъде изобилна.
  • Добавянето на компост, хумус в почвата се възприема благоприятно от растението.
  • Редовното плевене, пролетното и есенното разхлабване, горната превръзка са лесни стъпки за грижа. Лятното отглеждане около храста се извършва на дълбочина 10 cm.
  • В края на пролетта и есента, след като настъпят постоянните студове, върху земята се изсипва мулч от торф, дървени стърготини и кора..
  • От замръзване растението ще предпази слоя от листа, смърчови клони.
  • За да осигурите кръстосано опрашване и да получите голяма реколта, трябва да имате повече от 1 дюля в градината.

Поливането

Младите растения се нуждаят от поливане след засаждането, както и от редовна влага през периода на растеж. Застоя на влагата трябва да се избягва. Възрастната японска дюля страда безопасно от суша. Поливането не трябва да бъде често и да се извършва при липса на дъжд.

Почва и торове за японска дюля

Геноми, включително японска дюля, предпочита лека почва, леко кисела. Алкалните почви се отразяват върху зеленината, понякога причинявайки хлороза. Чистият торф не е много благоприятен като почва; растението все още не може да живее в солена и варовита почва. Преди засаждането земята се наторява с компост, добавят се фосфорни и калиеви смеси на квадратен метър от 40 g тор.

Горна превръзка

Два пъти годишно растението се подхранва с помощта на минерални торове. Първият път преди цъфтежа, прилагайки азотен тор върху почвената повърхност, леко го потупвайки. След оформянето на плодовете се прилага сложен тор под формата на разтвор. Дюлите не се подхранват през първата година след засаждането.

От пролетта на 2 години се използват както минерални, така и органични торове: кофа за компост, суперфосфат - 300 г и 100 г калиев тор. През лятото изсипете амониев нитрат на 20 грама на растение.

Болести и вредители

Едно от предимствата на японската дюля е, че е устойчива на вредители. Повишената влажност на студения въздух при продължително излагане може да доведе до увреждане от гъбички (рамулариоза и церкоспориоза), които се появяват под формата на кафяви и кафяви петна по листата, както и под формата на тяхната некроза и изсъхване. При петна по листата храстът се напръсква с 0,2% разтвор на фундозол, терапевтичният ефект се проявява след 3 дни и продължава две седмици. За целите на профилактиката можете да използвате разтвор на меден сулфат - 100 г на 10 литра вода, както и инфузия на лук лук - 150 г лук от лук, за да настоявате в 10 литра вода през целия ден, прецедете течността, използвайте я като спрей на всеки 5 дни през лятото.

Съхранение на японска дюля

Японската дюля има размер на плодовете приблизително 4 см, твърд и ароматен. На повърхността има покритие със защитни свойства. Поради това плодовете могат да се съхраняват много дълго време, а мястото за съхранение е белязано с приятна миризма.

От древността плодовете от дюля се съхранявали във ваза, стояща на маса в стаята, която ухаела въздуха в стаята. Поради жълтия си цвят, киселина, наличието на витамини и навика на хората да добавят филийки към чай, японската дюля се нарича северен лимон. Когато плодовете се набръчкат от увяхване, те се нарязват и изсушават, като се използват компоти за зимно готвене. Тогава е по-добре да ги съхранявате на сухо, тъмно място, като всеки сушен плод.

Ако плодовете не са имали време да узреят преди замръзване, тогава те се отстраняват незрели, по време на съхранението те узряват. След 3 месеца при температура не повече от 5 градуса С, вкусът им става много по-добър.

Отговори на често задавани въпроси

Отговор: Освен че украсява градината и използва плодове за храна, японската дюля е известна със своите свойства на мед. В началото на 20 век растението е признато за ценна плодова култура. Преди този период той е имал декоративна цел. Плодовете съдържат много витамини: С, РР, Е, група В, каротин, микроелементи, пектини. Този състав укрепва кръвоносните съдове, полезен е при възпаления, настинки и хипертония..

Отговор: От дюлите плодове приготвят прекрасно желе на базата на съдържащите се в него естествени вещества, правят сладко, приготвят сироп, добавят го в чай. Най-често компотите се правят от дюля.

Прости методи за размножаване на дюли

Характеристики за грижа

За засаждане на геномелис се използват млади, здрави разсад. Растенията със затворена коренова система са готови за засаждане както през пролетта, така и през есента. По-близо до летния сезон не трябва да правите покупки на храсти с цъфтящи цветя и зеленина.

Преди засаждането внимателно се проверява растение с отворена коренова система: корените трябва да са живи, еластични, без видими повреди.

Идеалното място за засаждане са добре осветените площи, тъй като дори и най-малкото затъмняване намалява добива и броя на цветята на храста.

При отглеждане на геномелиса трябва да спазвате някои правила за грижа.

Подготовка на почвата

Земята за японска красавица трябва да има добър дренаж. Идеални почви: копка - подзолисти и слабо кисели глини. Торфните и алкални почви не са подходящи за отглеждане.

Дупката за кацане се подготвя предварително, ако кацането е планирано за пролетта, а след това през есента и обратно. Всички плевели удрят и се уверете, че повърхността на парцела е без тях. Оптималният размер на ямата се счита за 50 см в диаметър на 50 в дълбочина.

Изкопаната почва от ямата се смесва с листна почва и се добавя пясък, торф и изгнил тор. От минерални торове се използват поташ и фосфор (40 г на 1 м2). Сместа е питателна и рохкава..

Храстите се засаждат в самото начало на пролетта, след топене на сняг или по време на есента през есента.

При кацане спазвайте разстояние, то трябва да е най-малко 50 cm.

Препоръчително е да засадите няколко растения наведнъж. Кръстосаното опрашване значително увеличава броя на цветята и яйчниците на храста.

Кореновата шийка не може да бъде погребана, тя трябва да бъде на едно и също ниво със земята. Растението не обича трансплантации, няма да се изисква за правилно засадено растение.

Разхлабване на почвата

Разхлабването е особено важно за младите растения., Необходимо е да се плеве близо кръгът на стъблото и да се разхлаби земята, когато е необходимо

Необходимо е да се плеве близо кръгът на стъблото и да се разхлаби земята, когато е необходимо.

наторяване

Чудесен начин за задържане на влага в почвата. Като мулч се използват дървени стърготини, торф, паднали листа.

Той е положен на земята през май около храст с дебелина на слоя 5 см. А през есента - след постоянно охлаждане.

Горна превръзка

През първите няколко години не се изискват достатъчно присъщи вещества в ямата и мулчирането. След 3 до 4 години през пролетта, органичните торове и минералните торове се полагат на повърхността на близо до стволовия пръстен.

Подготовка за зимния сезон

За да се предпазят от студ и студ, храстите са покрити със смърчови смърчови клони или сухи паднали листа. За целта можете да закупите спанбонд или лутрасил в специализирани магазини. Малките храсти могат да бъдат покрити с картонени кутии.

Оформяне и подрязване на храст

Genomelis понася добре резитбата и, ако е необходимо, й придават желана форма. Когато работите, не забравяйте за тесни ръкавици, за да не нараните ръцете си на остри бодли.

През пролетта се извършва санитарна резитба: изсушени, счупени клони се отстраняват.

Растенията от 5 години живот могат да бъдат отрязани, за да придадат форма:

  • Храстите се подрязват, за да поддържат красив външен вид годишно, като се премахват всички клони, които сгъстяват короната.
  • Най-необходимите издънки са разположени в центъра и растат хоризонтално.
  • Вертикални и легнали на земята издънки се отрязват.
  • След като навърши 8 години, храстът се подмладява: отрежете всички клони по-стари от 4 - 5 години и отстранете най-тънките издънки.

Защита от вредители и болести

Вредителите по хеномелис не се утаяват често, но ако това се случи, химическата обработка преди отварянето на първите пъпки лесно може да се справи с тяхното унищожаване..

Основното нещо е превенцията, тоест навременното подрязване, премахването на сухи клони и кора. Понякога на короната се появяват признаци на гъбични заболявания. Те възникват от ниски температури и висока влажност..

Този проблем се бори със сапунени спрейове с добавяне на меден сулфат или алтернативни методи (отвара от лукови кори).

Японската дюля върви добре с пролетни цъфтящи храсти, вечнозелени и тревисти растения, придавайки специален акцент на всяка градина или сайт. Henomelis е доста неизискващ към състава на почвата и напояването, но реагира на най-малкото затъмняване чрез намаляване на добива и забавяне на растежа..

Сортове японска дюля

Има много разновидности на геномели, получени от животновъдите, повече от 500, но следните са най-често срещаните и студоустойчиви, подходящи за нашия климат:.

витамин

Сортът има висока студоустойчивост, не се разпръсква, почти няма остри тръни по клоните. Плодовете са жълти, сочни с мека плът.

ароматен

Храстът от този сорт е жилав, с височина около 120 см, устойчив е на замръзване. Цветовете са с цвят на сьомга, а плодовете са малки, 50-60 г, крушовидна, имат приятен сладък аромат.

Есен (едроплоден)

Нисък храст, устойчив на замръзване, повечето болести и вредители. Плодове 60-70 гр., Жълтеникаво - зеленикаво.

камея

Сортът е устойчив на замръзване, цветята са много декоративни: хавлиени с коралов и розов нюанс..

Плодовият храст има големи фалшиви ябълки, тежи до 80 - 100 гр., Има нежен сладък аромат, добре се запазва и е устойчив на болести и вредители..

Непретенциозно разнообразие в грижите, което дава стабилна годишна реколта. Плодовете са малки, 40-45 гр.

Химическият състав на плода

Плодовете на геномеле са богати на много полезни вещества и съединения. Около 12-13% процента захари са в зрели плодове. Сред тях преобладават фруктозата, глюкозата и захарозата, които са в следното съотношение 3: 2: 1.

В допълнение към захарите, плодовете от дюли съдържат огромно количество органични киселини (от 1 до 4%), сред които най-големите количества са: ябълчна, лимонена, винена, аскорбинова, фумарова и хлорогенна.

Освен това наскоро са открити следи от кофеинова, кумаринова, фолиева и хининова киселина..

Знаеше ли? Второто име на японската дюля е северен лимон. Растението получи това име поради силния кисел вкус на плодовете и високото съдържание на аскорбинова киселина в техния състав..


Месото от плодовете на геномелите е богато на витамини и минерали. Сред тях са витамини А, Е, С, РР, витамини от група В (В1, В2, В6), следи от витамин К. Микроелементите са представени от желязо, кобалт, никел, бор, манган, титан, мед, алуминий.

Знаеше ли? Японската дюля е едно от малкото растения, намерили приложение не само в медицината и козметологията, но и в производството. В Индия се правят малки стругови или издълбани сувенири от.

Размножаване на семена

Вътре във всеки плод дюля има много (повече от дузина) малки кафяви семена, като ябълка, които за разлика от последните, покълват добре. Вярно е, че за това те трябва да бъдат подложени на дълго (до 2 месеца) стратификация преди засаждане - държане на студено. Засаждането на семена за разсад може да се направи през пролетта или есента. Есенното засаждане е за предпочитане поради няколко причини:

  • позволява сеитбата на семена без стратификация - през зимата този процес ще се случи in vivo;
  • към момента на появата, през пролетта, растенията вече ще имат достатъчно развити корени;
  • покълналият разсад ще бъде здрав и здрав (само висококачественият семенен материал може да издържи на естествените зимни условия) и следователно дърветата ще растат силни и плодотворни..

Засаждането на семена през есента се извършва веднага в откритата земя около края на октомври. Не получавайте веднага семена от плодовете, оставете дюлята да лежи 1 месец след като бъде извадена от дървото, узрейте и семената ще станат гъсти и кафяви. След това те се отстраняват от плода, измиват се от слуз и пулпа, леко се изсушават за есенно засаждане. Ако засаждането се планира през пролетта, тогава семената трябва да бъдат добре изсушени и съхранявани до сеитбата в ленен плик.

При пролетно засаждане материалът трябва да бъде подложен на 2-3-месечно разслояване, което започва да се извършва за сеитба в саксии през декември и за сеитба в открита земя през февруари. Септемврийските семена ще са готови за засаждане в края на април - началото на май. Ако искате да имате покълнали разсад през пролетта, тогава е препоръчително да започнете сеитството в средата на зимата в торфени саксии.

Стратификацията на семената от дюли не е само тяхното съдържание в студа, но и във влажен пясъчен субстрат. Преди стратификация семената трябва да се накисват 5-6 часа в топла вода.

След това вземете едрозърнест речен пясък (3 части пясък на 1 част семена), изплакнете го добре, изсушете го малко. Пясъкът, в който ще се поставят семената, трябва да бъде умерено влажен. Изсипете подготвения субстрат в кутии, смесете със семена и поставете на хладно място, където постоянната температура се поддържа на 3-4 ° С. Смесете пясък веднъж седмично.

Стратифицираните семена се засяват в саксии, контейнери или отворена земя. За ефективното покълване на разсада са необходими хранителни вещества. Ако сеете семена директно в почвата, тогава трябва да се грижите за нейното плодородие. Компост или изгнил тор (6-8 кг / 1 кв.м) трябва да се добавят към почвата с недостатъчно хумус, копаят и нивелират. В подготвеното легло направете бразди на 3 см дълбочина на разстояние 20 см една от друга и посейте семена със скорост 70-100 парчета на 1 метър бягане. След това напълнете браздите с почва и поливайте добре културите. Когато разсадът се появи и стане малко по-силен, те се разреждат, оставяйки разстояние от 8-10 см между растенията.

Когато засаждате семена в саксия, можете сами да подготвите почвата или да купите готов субстрат. Във всяка саксия се засаждат 2-4 семена (кълняемостта на дюлите е 50%). Почвената смес, състояща се от торф, изсъхва бързо, така че трябва да наблюдавате поддържането на влагата. Разсадът, отглеждан в саксии, трябва да се втвърди преди засаждането в земята. Трансплантация от саксия се извършва не по-рано от 5-6 истински листа се формират в разсад. След засаждането в открита земя младите разсад отглеждат още 1,5-2 години и едва след това се трансплантират на постоянно място.

Условия за отглеждане на японски геноми

Често гъбички от японска дюля често могат да бъдат намерени по магистралата, където тя расте без никакви грижи и отглеждане, като отново припомня нейната непретенциозност и лекота на поддръжка.

Избор на място на лятна вила

Храста се чувства по-добре на открити слънчеви места. Колкото повече светлина, толкова повече цъфтеж.

Японската дюля вече се характеризира с бавно развитие, добавя се 3-5 см дължина на пагона годишно, а в частична сянка растежът й като цяло е невидим.

Освен това цветята от липсата на осветление образуват много по-малко, а короната й е по-лека от тази на растенията, засадени в ъглите на градината с достатъчно количество слънчева светлина.

Зимоустойчивостта на геномите е средна. По време на забележимите температурни спадове краищата на клоните замръзват, особено тези храсти, които са подложени на силни пориви на вятъра, страдат.

Ето защо е препоръчително да засадите храст в уединен ъгъл на площадката, където се натрупва много сняг, което предпазва от замръзване, особено ако зимите настъпват при големи студове - до 30 градуса под нулата.

Каква трябва да е почвата за дюля

Растението предпочита лек, средно влажен глинест с леко кисела реакция, богат на хумус или пясъчен глинест.

Расте добре на дерново-подзолисти почви с високо съдържание на органични остатъци и рН реакция от 5,5 до 6,0.

Нетолерантен към засоляването на почвата и прекомерното количество вар в нейния състав, което може да причини хлоротично състояние.

Какво трябва да знаете, когато засаждате японска дюля

Избирайки място за засаждане на храсти, подгответе сайта.

Подготовка на почвата

За да направите това, определете киселинността на почвата, ако почвата е силно алкализирана, ще е необходимо да се вземат мерки за подкисляването й.

През есента се въвежда конски торф, компост от листа или изгнили иглолистни игли, а очакваният ефект ще бъде осигурен и чрез наторяване с пресен оборски тор поради излишък на азот малко преди засаждането.

Използват се и минерални съединения - колоидна сяра, железен сулфат, за лесно подкисляване, амониев нитрат е подходящ през пролетта или за есенно копаене, калиев сулфат или амониев сулфат.

Ако имате нужда от бърз резултат - използвайте разтвори на киселини - лимонена или сярна.

Оцетът унищожава почвената микрофлора и може да осигури нежелани услуги.

Сидерата, заровен в земята през есента, се справя много добре със задачата - бобови растения, овес, горчица.

Как да засадите дюля

Засаждането в открита земя е оптимално само за двугодишни разсад. В началото на пролетта, преди да се отворят пъпки, изкопайте дупки в подготвената зона, съизмерима с размера на кореновата система, с дълбочина около 40 см и диаметър 60-80 см.

Разстоянието между тях се наблюдава в рамките на 0,5-1 м. Допустимо е да се засажда дюля през есента, но тя ще трябва да бъде надеждно размазана.

В изкопаната дупка на дъното се изсипва смес от листна почва, пясък и торфен компост в съотношение 2: 1: 2, добавят се минерални и органични торове - 30 г калиев нитрат и 200 г суперфосфат, малко оборски тор.

Важно е да не задълбочавате кореновата шийка, тя трябва да остане на нивото на земята., Дупката е внимателно покрита с избрана от нея почва и леко уплътнена

Дупката е внимателно покрита с избрана от нея почва и леко уплътнена.

Наоколо се оформя стволов кръг, полива се и се мулчира с дървени стърготини.

За по-добро вкореняване, отрежете клонките за фиданка 1/3 от дължината им над пъпката с 1-1,5 cm.

Тъй като японската дюля е кръстосано опрашено растение, обикновено се добиват 2-3 храсталака, за да се осигури плододаване.

Всъщност, по време на образуването на ябълки, растението е невероятно декоративно - осеяно с плодове, като слънчеви топчета.

Правила за грижа за японска дюля

Растението е непретенциозно в грижите, внимателно внимание се изисква само от младите разсад. На какво трябва да обърнете внимание?, Не прекалявайте с поливането: навлажнена почва трябва да бъде за млад храст, на възраст една или две години

В бъдеще прекомерната влага ще доведе до гниене на корените и до влошаване на развитието на дюля.
През лятото трябва да разхлабите почвата около храста на дълбочина 8-10 cm.
Не забравяйте за мулча, поръсете земята около японската дюля: стърготини, дървени стърготини, торф. Не забравяйте, че ширината на мулчирания слой трябва да е равна на диаметъра на короната.
В никакъв случай не прилагайте течни торове през първите две до три години от живота на растението, в противен случай ще повредите корените. По-старо растение може да бъде оплодено с компост и суперфосфат (300 г на храст). Приемлива течна горна превръзка: птичи изхвърляния, разредени с вода в пропорция 300 g на 3 литра. Можете да развъждате амониев нитрат, 20 г на храст.

  1. Не прекалявайте с поливането: влажната почва трябва да е за млад храст, на една или две години. В бъдеще прекомерната влага ще доведе до гниене на корените и до влошаване на развитието на дюля.
  2. През лятото трябва да разхлабите почвата около храста на дълбочина 8-10 cm.
  3. Не забравяйте за мулча, поръсете земята около японската дюля: стърготини, дървени стърготини, торф. Не забравяйте, че ширината на мулчирания слой трябва да е равна на диаметъра на короната.
  4. В никакъв случай не прилагайте течни торове през първите две до три години от живота на растението, в противен случай ще повредите корените. По-старо растение може да бъде оплодено с компост и суперфосфат (300 г на храст). Приемлива течна горна превръзка: птичи изхвърляния, разредени с вода в пропорция 300 g на 3 литра. Можете да развъждате амониев нитрат, 20 г на храст.

Растението е термофилно, затова е необходима защита срещу замръзване. Това е особено вярно за района на Москва и Сибир. За зимата огънете стъблата към земята и ги покрийте с паднали листа, смърчови клони и слама. За компактни ниски класове опитни градинари използват картонени кутии. Според прегледите, ако покриете храст с кутия отгоре, след това поръсете с листа и отгоре със сняг, японската дюля не се поврежда от замръзване.

Беритба и използване на плодове от японска дюля

Не само естетическите достойнства на японската дюля допринесоха за широкото й разпространение в градините по света. В крайна сметка плодовете на хеномелите са истинско хранилище на витамини и биологично активни вещества, така че те са лечебни и могат много добре да заменят скъпите лимони.

Да, и най-простата рецепта за приготвянето им за в бъдеще е много подобна на захаросания захарен лимон. Нарязвам пречистените плодове от японска дюля в месомелачка и добавям захар в равни пропорции по тегло - по този начин всички витамини от пресните плодове са напълно запазени. Съхранявам този витаминен препарат в хладилника. Когато използвате, добавете го (една или две чаени лъжички) в чаша вода. За да получите освежаваща и ободряваща напитка, можете да използвате газирана студена вода или можете да използвате гореща - в зависимост от целта и на кого ви харесва.

Има и по-сложни варианти за обработка на кисели плодове на хеномелес - както отделно, така и смесени с плодове от други култури (особено тези, които имат прекалено сладък вкус). Има място за фантазиите на домакинята да се поразходи: различни сиропи и консерви, конфитюри, компоти, сокове, сосове, желета, бонбони, захаросани плодове, мармалад, оцет... Само не бъдете мързеливи - закупувайте, а през зимата всичко това ще ви бъде полезно!

С изненадващо устойчив и деликатен аромат, узрелите плодове на геномелите могат да послужат като естествен освежител за въздух. Не напразно градинарите отдавна ги поставят в красива ваза и ги поставят на маса в къщата. Плодовете на японската дюля, които се съхраняват дълго време дори когато са топли, изпълват дома с приятен плодов аромат. А красивата форма и яркият лимонен цвят на плодовете на хеномелес в елегантна ваза са прекрасна украса на масата.

Бръснати плодове от японска дюля могат да бъдат нарязани на ситно и сушени, а през зимата да ги добавите към компот от сушени плодове.

Каква е употребата на дюля обикновена

Дюлите съдържат захари, органични киселини, витамини от групи В, С, А, ароматни и танини пектини, способни да отстраняват от тялото ни радионуклиди и соли на тежки метали.

Екстракт се приготвя от дюля, която се използва при анемия и много други заболявания..

Нито една плодова култура няма толкова полезни семена, колкото дюля (до 50 парчета в един плод) и благодарение на масла и лигавични вещества те помагат за лечение на бронхит, гастроентерит, колит, изгаряния и кожни раздразнения.

Дори листата имат лечебни свойства: водната им инфузия намалява кръвното налягане и отслабва пристъпите на астма.

Дюлята се използва и за приготвяне на много ароматно сладко, конфитюри, желета, компоти, мармалад, захаросани плодове, вина, ликьори, сиропи, сокове и др. Сушените плодове имат много приятен и силен аромат и се добавят в чай, компоти, вина, водка за ароматизиране.

Печените и препечени плодове придават на храната първоначалния си приятен аромат и вкус, а замразените плодове, дори и при продължително съхранение, почти не губят аромата и съдържанието на всички полезни биологично активни вещества.

Прясната дюля се съхранява добре в обикновена маза до февруари-март, а в хладилника до май-юни.

Фиг. Дюля засаждане на цветна леха

Сега обикновената дюля може да се отглежда не само на юг, но и в средната зона на Русия, тъй като е отгледан нов сорт - Москва Сусова, която е включена в Държавния регистър на селекционните постижения.

Поради високата си зимна издръжливост, нашата дюля се отличава с годишна реколта. Устойчивостта на монилиоза също принадлежи към нейните предимства, докато в южните райони тази болест често и силно засяга цветя и леторасти, оставяйки дървета без култури.

Вярно, плодовете от този сорт са по-дребни (70-100 г) и не са толкова вкусни, колкото южните, защото съдържат по-малко захари и повече киселини, но те не само са по-ниски от южната дюля в други биологично активни вещества, но и я надминават.

приземяване

При подготовката на плодовете за преработка се почистват и се изваждат семена, които веднага се засяват в земята. Така те преминават в естествена стратификация, която ускорява покълването. Всички семена се отличават със забележително покълване, издънките следващата пролет.

Двугодишните растения развиват дълъг корен от корени, затова при пресаждането е важно да не го повредите, в противен случай издънките ще загинат..

Но ако незабавната организация на отглеждането от японски семена от дюли не е възможна, тогава ще бъде необходимо да се поставят върху изкуствена стратификация. За тази цел семената трябва да издържат 2-3 месеца във влажен пясък при температура + 3... + 5 ° C.

В края на зимата - началото на пролетта, семената се прехвърлят в подходяща почва. Най-доброто време за това е края на февруари или началото на март. Покълването става след 6 седмици, след което младите кълнове се трансплантират в саксийни саксии.

През май - юни, разсадът може да оцелее в открита почва, но първата зима изисква защита от замръзване. 2-годишните растения се засаждат на постоянно място през пролетта - след размразяване на почвата от замръзване, но преди пъпките да започнат да цъфтят.

Отглеждането на дюля от семена ще позволи на всеки да получи живописно и здраво растение в градината си. Важно е само правилната подготовка на семената и осигуряване на правилна грижа за разсада.

Ако искате да украсите вашия сайт, създайте оригинален жив плет и в същото време приберете реколтата от здравословни плодове, обърнете внимание на японската дюля..

Кратко описание на популярните сортове

Има толкова много видове и разновидности на японската дюля, че е правилно да напишете енциклопедия. Затова ще се спрем на някои от най-интересните сортове и ще ги опишем накратко.

Момиче Гейша

Отнася се до вида "дюля красива." Храст висок 1-1,5 метра, клонки гъсто обсипани с тъмнозелена листна маса. На този фон се открояват кремаво розови съцветия, появяващи се на растението от първата седмица на май.

Растението е термофилно, предпочита слънчеви райони. Можете да използвате Geisha Girl както в групови, така и в единични насаждения, храстът изглежда еднакво красив с различни опции за озеленяване на сайта.

Юкиготен (Юкиготен)

Значителен недостатък на сорта е изключително бавният растеж. През 5-те години живот хеномелът достига височина само 30 см. Над 10 години - около метър. Но ако имате търпение, Юкиготен ще ви зарадва с бели цветя, със светлозелен оттенък.

Бушът е буквално обсипан с тях и в комбинация със смарагдовата зеленина има благороден вид.

Elly Mossel

Този къс храст (от 0,4 до 0,6 метра) ще украси вашия сайт със своята ярко зелена зеленина. Огненочервените цветя имат жълта среда. Сортът изглежда ярък, може да се използва, за да се съсредоточи върху конкретна зона на лятната ви резиденция.

Прекрасно решение ще бъде използването на Elly Mossel в цветни аранжировки на алпийски пързалки.

Nicoline

Разнообразие от видове Mowley, подходящи за отглеждане в Сибир, Москва и Московска област. Това е нисък храст с разстилаща се корона: с височина не повече от 1,2 м, диаметърът на короната е 1,5 метра. Цъфтежът се проявява в края на май, съцветия са яркочервени, едри.

Добро решение ще бъде използването на сортове Николин за формиране на живи плетове.

Розова дама

Сортът привлича със своя темп на растеж: само за 2 години достига максималната възможна височина от 1,2 метра. Короната е овална, буйна, гъсто осеяна с тъмнозелена зеленина. Съцветия на сорта Pinklady са розови, нежни, средно жълти. Тази дюля е японска издръжлива, при силни студове леко засегнати са само младите леторасти.

Използвайте Pinklady на алпийски пързалки и броеници.

Sargentii

Ярък и привлекателен храст, който лесно може да бъде сферичен. Цъфти 3 седмици. Цветята са оранжеви в различни нюанси: от тъмно до ярко. Подходящ за отглеждане на всякаква почва, с изключение на силно алкална.

Sargentii може да се използва както в едно кацане, така и в групови композиции.

Можете да се запознаете с други разновидности в процеса на четене на статия в снимки.

Дюля сорт Камео

Правила за грижа

Важно е не само да знаете как да отглеждате дюля от семена, но и какви млади растения се нуждаят от грижи. От това ще зависи растежът, развитието и плододаването на младите дървета.

Поливането

Дюлята е влаголюбива култура, поради което в процеса на отглеждане трябва редовно и обилно да се полива. За целия сезон растението трябва да се полива поне 5 пъти.

Първата хидратация се извършва в началото на пролетта - преди пъпките да започнат да набъбват, след това през периода на цъфтеж и две седмици след избледняването на дървото. Растенията се поливат по време на формирането на яйчниците и по време на зреенето на плодовете..

Дърветата обилно се поливат в края на есента - месец преди настъпването на слана. До този момент те ще изхвърлят листата. Такова напояване за зареждане с влага насища корените и короната на дървото с влага и му осигурява добра зимна издръжливост.

резитбата

Започвайки от момента на засаждането, една от основните задачи на градинаря е да формира короната на дюля. Обикновено към такова плодово дърво се прикрепва оскъдна корона:

  1. През първата година от живота, веднага след засаждането, централният клон се отрязва на една трета от дължината, за да стимулира растежа и развитието на страничните клони.
  2. На следващата година централният проводник се нарязва на 20 см и издънките (3-4 бр.), Разположени на разстояние 20 см един от друг, се избират за най-голямо развитие, останалите се нарязват. Клоните трябва да имат ъгъл на наклон 40-45 ° С. Тъй като издънките, растящи под остър ъгъл под тежестта на плода, ще се откъснат. Остават 5-6 клона над клоните от долния ред за формиране на горния слой.
  3. След формирането на короната младите дървета се съкращават умерено годишно, за да се стимулира последващото разклоняване. При плододаването на дърветата се извършва изтъняване на короната, оставяйки растежа непокътнат.
  4. Противостарееща резитба се извършва върху стари дървета и върху екземпляри с намален добив. Всички клони се нарязват на дължина 20 см, което стимулира развитието на младите издънки.

Горна превръзка

През първите години от живота младите растения, засадени в плодородна почва, не се нуждаят от хранене. На третата година почвата около кръга на багажника се поръсва с изгнил тор или компост. След това направете копаене. За целия вегетационен период органиката се добавя два пъти - в началото на пролетта и през есента - след падането на листата.

Избелването на багажника ще предпази дървото от вредители

По време на цъфтежа и образуването на яйчниците се прилагат минерални торове. За тази цел се използват суперфосфат и калиева сол..

Разхлабване и мулчиране

Дюля, отглеждана от семена, обича да расте в рохкава и пропусклива за влага почва. Ето защо, в първите години от живота за растенията, процедурата на разхлабване на почвата.

Като се има предвид, че това растение има повърхностна и добре развита коренова система, разхлабването на почвата не трябва да бъде твърде дълбоко, за да не се повредят деликатните корени.

Мулчирането се извършва както за подхранване на корените, така и за защита на младите разсад по време на зимния студ. Като мулч използвам торф, паднали листа или елхови смърчови клони.

Освен това младите растения, които растат в северната зона или в районите на средната ивица, са покрити с картонени или дървени кутии, лутрасил или покривен материал.

Предотвратяване на болести и вредители

В процеса на растеж младите растения са особено податливи на болести и вредители. Затова с цел профилактика се провежда пролетна и есенна обработка на короните с фунгициди и инсектициди. През есента стволовете се обработват с гасена вар.

Описание и видове растения

Родината на геномелите са Япония и Китай. Именно от територията на тези страни в края на 19 век растението започва да се разпространява по цялото земно кълбо.

В Русия растението получи популярното име "японска дюля". Ще се изненадате, но всъщност под това "име" може да се продава растение от четири вида:

  • Геноми японски (Ch. Japonica);
  • Хеномелес Маулей (Ch.maulei);
  • Дюля Красива (Ch. Speciosa (Sweet) Nakai);
  • Хеномелес китайски (Chaenomelescathayensis).

Всеки от тях има свои собствени характеристики, които можете да намерите по-долу. Тази информация е полезна при избора и закупуването на растение..

Хеномелес японски

Този вид се нарича японска дюля. Храста е достатъчно висок, около 3 метра. Цветът на листата се променя с възрастта на растението, от бронз до тъмнозелен. Цветовете са с диаметър около 5 см, червени, в руски условия се появяват преди листата. Начало на цъфтежа, обикновено през май. За растение от този вид характерна особеност е неравномерен цъфтеж, разтегнат над месец. Плодовете на японската дюля са ядливи, с размери до 6 см, кожата е ярко жълта.

Genomeles японски е най-подходящ за отглеждане в района на Москва и Сибир поради устойчивост на замръзване. Дори в много студени зими, когато иглата на термометъра падне под -300 ° C, японската дюля не умира, възможно е само леко замръзване на горните бъбреци. Вижте таблицата за други функции..

изгледГодишен растежРазвъжданеПриложение
Гл. JaponicaНезначителен, 3-5 cm- семена;
- коренно потомство;
- наслояване;
- резници.
- жив плет;
- единични и групови кацания.

Най-известните сортове от този вид са Papel, Gaillardi, Malardi.

Хеномелес Маулеа

Нисък бодлив храст, височината не надвишава метър. Листата са яркозелени, цветята са малки, 2-3 см, събрани в съцветия. Над 2-3 седмици на цъфтеж храстът е буквално осеян с червени, с кафяв нюанс, цветя. Плодовете са малки, с диаметър 2-3 см, с аромат на ананас. В руските условия те нямат време да узреят, узряването става в леглото.

Популярни сортове и тяхната височина:

  1. Диамант - 1.2 m.
  2. Холандия - 1,5 m.
  3. Николина - 1 м.
  4. Нивалис - до 2 m.
  5. Визувий - 1 м.

Тези сортове се чувстват добре в Европа. В руски условия, при сурови зими и с ранни студове, клоните и пъпките замръзват. Следователно, за зимата, храстите трябва да бъдат покрити със сняг или лутрасил. При спазване на условията е възможно отглеждането в южната част на Сибир. В европейската част на Русия, Mauleia ще вкорени във всички региони, с изключение на северните.

Дюля красива

Храстът е висок от 70 см до метър и има бодли. Листата са удължени, червени при цъфтеж, изумрудено зелени през лятото, малиново през есента. Цъфти през май не повече от 20 дни. В зависимост от сорта, съцветия са от бледо розово и бяло до червено.

Няма да разглеждаме този вид подробно, в климатичните условия на Русия той се вкоренява слабо. Но, ако все пак искате да се запознаете с храстите от този вид - по-долу са снимки на няколко разновидности на дюля красива.

Хеномелес китайски

Голям храст, достигащ височина до 3 метра. Листата са тъмнозелени, лъскави. Плътни розови цветя, събрани в съцветия. Плодовете са едри, узряват до края на септември - началото на октомври. Растението цъфти и дава плодове всяка година, поради което в Европа и Централна Азия се използва като озеленител за улици. В Русия не се вкоренява добре, в Москва и Московския регион храстите са слаби, високи не повече от 1,5 метра. Китайските геноми могат да бъдат развъждани в Краснодарския край (особено по Черноморието) и в Крим.

Сега знаете какъв тип японска дюля е подходящ за вашия регион. Прочетете повече за оценките..

Правила за подрязване на японска дюля

Много градинари не подрязват растенията заради тръни. Това е често срещана грешка: хеномелът се нуждае от резитба не само за да даде на храста желаната форма, но и за добър растеж.

В началото на пролетта отстранете сухите и увредени от замръзване клони, като смажете разреза с градински сортове, за да предпазите от болести. Отстранете кореновите издънки през целия сезон, оставяйки само 2-3 издънки, които растат вертикално, високи 20 см. Не щадете слабите издънки, пълзящи по земята: сгъстява короната и отнема жизненост на храста.

Японската дюля над 8 години изисква подмладяване. Огледайте храста, ако годишният прираст е под 10 см - имате нужда от стареене подрязване. За да направите това, оставете 5-10 от най-силните и силни издънки, смело изрежете останалите. Не забравяйте да третирате изрязаните места с градински вар..

Събиране, приготвяне и съхранение на лекарствени суровини

Тъй като плодовете на храста, като повечето растения, са сезонен продукт, има спешна необходимост да се спестят не само вкусът, но и полезните качества на японските дюли, производни до следващия сезон.

За това в народната практика са измислени много рецепти за готвенето му за зимата, за които ще говорим по-късно.

плодове

Берете плодове само след като са напълно узрели. В този случай те натрупват максималното количество полезни хранителни вещества. Ясен признак на зрял плод е промяна в цвета му от бледозелен до ярко жълт или оранжев..

Знаеше ли? Дюля е едно от най-древните растения, използвани в медицинската практика. Древните гърци все още събирали и прибирали плодовете на храста..

Има много начини да запазите плодовете до следващия сезон. Най-популярните са:

  1. Сладко за готвене: плодовете на растението се обелват, нарязват се и се заливат с кипящ сироп. На 1 кг плод се използват 1,5 кг захар и 400-500 мл вода. След това сместа се вари около 5 минути и се отстранява от котлона за 6 часа, за да настоява. След това се варят не повече от 5 минути и се отстраняват от котлона в продължение на 12 часа. Процедурата се извършва 5 пъти, след което сладкото е готово за стерилизация и бутилиране.
  2. Приготвяне на захаросани плодове: плодовете на храста се обелват, нарязват се на ситно и се заливат с горещ сироп. 1,2 кг захар и 600-700 мл вода се приемат на 1 кг плод. Сместа се влива в продължение на около 6 часа, след това се вари 5 минути и се оставя да влее около 12 часа. След което процедурата се провежда още 4 пъти, след това течността се отстранява през сито, а останалите плодове се сушат.
  3. Храносмилане до състояние на мармалад: обелените и ситно нарязани плодове се търкат през метално сито или месомелачка и се добавят 1,3 кг захар на 1 cl плодове. След това сместа се вари, докато се появи характерна вискозна консистенция, стерилизира се и се излива в кутии.
  4. Сушени плодове: плодовете се обелват, нарязват се на ситно и се сушат на топло място до характерно състояние. Семената също могат да се изсушават и да се използват за приготвяне на инфузии през зимата..

листо

Листата се берат през активния период. Идеалният период на прибиране на реколтата би бил юни-юли. За целта те се откъсват внимателно, поставят се на равна повърхност и се изсушават на открито, под обилна слънчева радиация и след това се натрошават, ако е необходимо.

Ясен признак на сух лист е неговата крехкост при най-малкия завой. За да предотвратите отрицателен ефект върху растението, ви съветваме да премахнете 30% от листата от 1 храст.

Важно! Не се препоръчва да се берат листата през есента, тъй като преди падането на листата растението съхранява в тях опасни токсини, получени от околната среда през активния вегетационен период.

Полезни свойства на японска дюля

Хаменомелес в Европа е известен от повече от 200 години. В градините през цялото това време се отглеждаше изключително като декоративно растение. Работата на животновъдите беше насочена към получаване на нови сортове с различна височина и форма на храста, пълзящи сортове, удължаване на периода на цъфтеж

С течение на времето, в резултат на сътрудничество с японски експерти, животновъдите обърнаха голямо внимание на плодовете на растението и откриха много от техните ценни свойства. В резултат на това е създадена цяла серия високодоходни сортове с големи плодове и шипкови издънки.

Плодовете на хеномелеса са твърди и кисели, но ароматни и имат желиращи свойства. Макар и пресни, те не се консумират, но конфитюрите от тях са отлични.

Стойността на японската дюля се дължи на химичния й състав. Съдържа танини и пектини, много витамин С, каротин, витамини РР, Е, В1, В2, В6, а също така съдържа цял набор от микроелементи: калий, магнезий, мед, цинк и особено много йод и кобалт.

Този състав на плодовете има изразен противовъзпалителен и вазоконстриктивен ефект, което ги прави много полезни като терапевтично и профилактично средство при атеросклероза и хипертония. В Азия хеменомелът отдавна се използва за сърдечно-съдови заболявания и за общо укрепване на тялото..

общо описание

В съвременния свят дюлята се отнася до екзотични плодове, тя е нещо между ябълка и круша. Родината й са Япония и Китай. Първоначално е използван като необикновено красиво декоративно растение. Едва през 20 век хората оценяват плодовете му.

Японска дюля - както хората наричат ​​Хеномелес. Думата се превежда от гръцки като „нарязване на ябълка“. Дори узрелите му плодове са изключително твърди. Хеномелес расте под формата на храст като декоративно, плодово, лечебно и витаминно растение. В Китай от древни времена плодовете му се използват при лечение на малария, дизентерия и холера..

В родните земи храстът расте доста високо, достига 3 м височина. В централна Русия обикновено максималната височина на хеномелеса е много по-малка - до 1 m.

Това е необикновено красив храст с тъмнозелени листа, чиято дължина е 3-8 см. Цветовете му са ярки, с диаметър до 5 см и събрани в съцветия от 2-6 броя. Има растения с червени и оранжеви цветя, по-рядко с бели и розови.

Периодът на цъфтеж започва през пролетта, през май и продължава 3-4 седмици. Цветята почти покриват малки зелени листа, които тепърва започват да цъфтят, а храстът прилича на едно голямо ярко цвете.

Хеномелес е топлолюбиво растение, не понася слани под -30 ° С. Зимува добре в снега. Обича слънчевата светлина, но може да расте в частична сянка. Първите плодове на японската дюля се появяват след 3-4 години.

Те узряват през есента, през септември-октомври. Плодовете са с малки размери, вкусът не е много приятен - кисел и твърд, но съдържа много полезни вещества за човешкия организъм.

Те имат повече витамин С от лимоните. Дюлите са показани при различни заболявания: хипертония и склероза, както и при заболявания на стомаха и жлъчния мехур

При ниски температури плодовете на Хеномелес губят полезните си свойства, затова е важно да ги съберете преди настъпването на първата слана. Плодове Хеномелес в продължение на 70 години

Характеристики на използването на дюля

Японска дюля е невероятно растение с много полезни качества, така че има широк спектър от приложения:

  1. Употреба на храна. От вкусните плодове се приготвят много вкусни ястия. Сухият прах е отличен заместител на ароматизатора за тесто. Не по-малко вкусен е сокът, сладкото, алкохолът.
  2. Декоративно приложение. Японската дюля е толкова красива по всяко време на годината, че ландшафтните дизайнери не биха могли да не й обърнат внимание. Растенията могат да бъдат поставени отделно или в групови насаждения. Хеджиите изглеждат страхотно по време на цъфтежа.
  3. Медицинска употреба. Плодовете имат общ укрепващ ефект, са в състояние да увеличат умствените физически показатели. Сокът има благоприятен ефект върху кръвта, укрепва кръвоносните съдове, противодейства на развитието на атеросклероза и възпалителни процеси. Дюлята и нейният сок се препоръчват за премахване на анемия, при колит и диария.